錦江陽光酒店成就管理大道的秘笈

飯店投資業主在請國內外管理公司之前，就應當想明白，弄明白，請管理公司來干什么？是來掏空你的腰包，還是為你增加財富？這是一種眼光，一種襟懷，一種誠信，而且還應該是一種雙贏的錦繡前程……

錦江國際酒店管理有限公司以其“錦江管理模式”而名揚大江南北，2001年他們悄然西行，背負上海與甘肅經濟合作的使命，與甘肅省有色地質勘查局“強強合作”，蘭州錦江陽光酒店從此橫空出世。西部蘭州，添了一張燙金的“城市名片”。

“錦江模式”鋪就錦江陽光的錦繡前程。

酒店開業的那天是2001年9月9日，大吉。

“自家孩子讓別人養”

投資方董事長侯寶山，在酒店建設初期就開始了對酒店經營管理的思考：“自家經營管理，沒有人才怕管不了管不好，交給別人管又不放心?！闭媸蔷駬駜呻y。時任酒店籌建處副主任趙丹的身影，時時閃現在侯董的腦海里。對這個充滿進取精神勤奮好學而又辦事持重的青年處級干部，他寄予厚望，作出決定，送趙丹到浙江大學學習酒店管理專業，為擁有高級管理人才做戰略儲備。

在酒店即將竣工投入使用的重要關口，他率董事會作出了引入“錦江模式”的決定。

“自家的孩子讓別人養”，這個大膽的“所有權與經營權”分離的決策盡管在國內已不是什么新鮮事，可是在西北在甘肅，還是讓不少人目瞪口呆。巨額資產交給別人管，出了問題怎么辦？

甘肅省畢竟還是經濟欠發達的落后地區，省城蘭州經濟總量有限，陳舊的觀念依然是大步發展的攔路虎。蘭州也曾有幾家引進管理公司的酒店，結果卻兩方皆輸、元氣大傷。

南方來的“空降兵”如期而至。

是對還是錯？此刻沒有答案，卻有了開始……

“西洋套路的中國功夫”

錦江國際酒店管理公司是國內享有盛譽的、也是規模最大的一家專業化管理公司。吸收了大容量的國際酒店管理經驗，形成了自己的“錦江風格”，在實踐“洋為中用”的歲月里，錘鍛出了特色鮮明的“錦江模式”。

錦江陽光成為西北地區第一家全權委托管理、引入“錦江模式”的四星級酒店，可謂“石破天驚”。

序幕便是用人。

酒店開業的用人之術是典型的“錦江招數”。

錦江管理公司派出了以總經理為首的一套經營班子，作為業主的投資方派出的高、中級管理人員一律以市場選聘人才的方式進行，現任總經理的趙丹在當年也毫無例外，經過了嚴格的考核，以優異的成績進入了酒店管理高層，開始了他“酒店職業經理人”的工作生涯。在沒有“情面和后臺”的日子里，趙丹作為業主代表和職業經理的雙重身份承擔的壓力可想而知。

趙丹對歐洲酒店的管理模式、經驗和文化背景有著自已的體會，“學習人家的要有自己的”。他像一塊海綿，如饑似渴地讀書學習，汲取養分。

遠赴歐洲考察學習的經歷，對他確立國際化的視野、掌握西洋管理套路，練就中國特別是甘肅酒店的管理功夫，有了成功的起點。趙丹的眼界從黃河文明延伸到了藍色的海洋文明，在兩種文明的交匯中，完成從國家干部到經理人的人生轉折，他立定了要成為高級職業經理人的目標，要成就管理大道，修成正果。

莊子講了一個道理：工匠只能教你方圓規矩，不能把修習的造詣傳給你。教拳的師父只能把招式傳給你，不能把他的功夫傳給你。讀書的人，常以為書上的很可貴，其實言外之意才可貴，會背書的人，不一定會讀書，便是這個道理。

趙丹明白了這個道理。在酒店開業之后，他處處留心，學習錦江人的管理之道。上海人對管理的“細膩”，注重每一個細節的敬業精神，使他格外強烈、具體、真實地感受到了管理遠不僅僅是制度的執行，經營管理其實是一門藝術，是一種人文情懷。他既不偏向管理公司，也不偏向投資方，確立企業至上的職業道德，以企業利益和發展為進退，以誠信為本立德立業，贏得了各方的充分信任?！板\江模式”大獲成功，可以說這是趙丹的成功，也是錦江陽光的成功。

“細節”，管理成功的修煉之道

細節之一：在客房樓層的電梯間前，一位身穿藍色工作衣的維修工跪在地上，修理清潔地毯上的一塊3公分大小的破損和污漬，用各種小工具一點一點仔細修理清潔，極為認真，半個多小時后，當跪在地上的修理工站起來時，額頭上滲出一層細密的汗珠，腳下的地毯渾然一體，完全看不出修補的痕跡。

細節之二：客房服務員手持軟毛刷，輕輕打掃臥床靠背和臺燈座上的灰塵，原來用干、濕不同的毛巾改為用軟毛刷，在原有作業規程中找不足求創新，讓客房更加舒適衛生。

細節之三：為長住客人和會議客人在客房配置家用洗漱用品，代替一次性用品，給客人“家”的感覺。

細節之四：餐廳設置了“首席服務員”，佩戴標志上崗，提升服務水準，讓員工的自尊自愛不斷升華，讓客人尊貴的感受無處不在。

這樣的細節在錦江陽光不勝枚舉。同樣的事，同樣的人，在錦江陽光變成了不同的事，不同的人。品牌的示范效應，先進的管理制度，成熟的管理流程，人文化的服務藝術，超前的營銷理念、用人理念，細膩、執著、誠信的敬業精神和職業道德，乃至“湯煲和養生”的錦江名菜……正是這一切，造就了錦江陽光。

從總經理到員工的如此修煉，終成正果：客房出租率攀升、外國人入住率提高，經營成本下降，利潤率每年大幅上揚。2004年實現利潤已經逼近800萬人民幣，利潤率高達40%，業績驕人。

“錦江陽光”的品牌優勢的背后，是企業管理者對細節的傾心傾力。什么是企業的核心競爭力？只有兩個金光閃爍的大字：“品牌”！

品牌優勢，勢在人為。

西部需要品牌，甘肅更需要品牌！

趙丹小檔案：

出身年月：1965年3月18日

陜西藍田人

中央黨校本科學歷

曾赴漸江大學旅游學院學習；曾赴錦江國際管理公司與瑞士洛桑酒店管理學院聯合舉辦的總經理培訓班學習；赴歐洲考察學習酒店管理；

1999年8月~2001年6月任甘肅有色地勘局錦江陽光酒店基建辦副主任；

2001年6月~2004年1月被錦江國際酒店管理有限公司聘任為蘭州錦江陽光酒店副總經理；

2004年1月被錦江國際酒店管理有限公司聘任為蘭州錦江陽光酒店總經理。