保健品行業進入瓶頸期

產品開發難度加大、企業信譽度降低、營銷模式陳舊以及政策的局限等原因，使得保健品行業發展進入了瓶頸期。

四分之一保健食品為假冒

確認產品是否假冒的標準是外包裝上的產品名稱、企業名稱、保健食品批準文號與國家文件內容部分或全部不符。

假冒保健食品超過100個的地區有９個，其中內蒙古、安徽、河南位列三甲；在直轄市和省會中，北京以68個假冒產品位居直轄市榜首，呼和浩特則以90個成為省會中的重災區。

假冒保健食品主要體現在兩個方面，一是普通食品打保健食品的旗號招搖撞騙；二是個別保健食品添加了違禁成分，如減肥產品添加西布曲明、免疫調節產品添加偉哥粉等。

創業資本慎入保健品傳統渠道

在市場覆蓋率和廣告投放費用居前20位的保健食品中，沒有2003年以后上市銷售的保健食品，也就是說，在最近的兩年多時間里，在保健食品傳統銷售渠道領域，沒有涌現出新的、形成全國銷售規模的保健食品。

目前，在市場覆蓋率和廣告投放費用方面，位列前三位的保健食品企業是哈藥集團、黃金搭檔生物科技有限公司、太太藥業股份有限公司，這三家企業的６個產品的市場覆蓋率均為100%，按照媒體廣告報價計算，其廣告投放總量超過其余17個產品的總和。

高廣告投入與高市場覆蓋率的結合，說明保健品的傳統經營渠道經營成本與風險之大，已經使中小投資者難以承擔。這一點，從最近兩年多時間里，保健品傳統渠道沒有新的、形成全國規模的產品出現也可以看出來。

保健品的融資市場上，借助傳統模式招商融資的難度越來越大，對企業自有資金規模的要求越來越高。中國保健協會提醒投資者，目前以超市、藥店為主要銷售渠道的傳統經營渠道模式存在很高的經營風險，不適合中小資本采用和進入。

三分之二獲批品種 沒有生產銷售

截止到2004年6月30日，衛生部和國家食品藥品監督管理局共批準了3829家企業的6009個保健食品。調查發現，僅1917個產品上市銷售，不到總量的三分之一。通過對企業的調查，只有1823家企業仍然存在，不到原有數量的50%。

這些數據，使過去業內流傳的“幽靈產品”（有批號但沒有生產、經營的產品）和“亞死亡企業”（停產、轉產或已經注銷的保健品企業）的說法，有了最真實、準確的數字。沒有上市銷售的保健食品，除了少部分轉入直銷市場外，絕大多數屬于等待轉讓或儲備型產品，估計數量在2000個左右。

目前的保健品申報制度，導致低水平重復開發、重復申報現象嚴重。企業應更多地將目光投向購買、轉讓或合作開發已有保健品上來，緩解重復申報問題，同時可以降低申報成本和風險，避免因漫長的申報等待期而錯失市場機會。

行業發展進入瓶頸期

保健品市場主要有兩類產品：中藥保健品，洋保健品（如營養補充劑）。原則上，營養補充劑類保健品是方向，但具備運作實力的企業鳳毛麟角。絕大多數保健品企業難以承受這種市場導入成本。新的《保健食品審批管理辦法》將在年內出臺，保健品的審批將更加向藥品靠攏，產品開發的難度肯定會進一步加大。

從營銷上看，過去的兩三年，是保健品行業的黃金期，主要因素是傳統渠道營銷模式的衰落，以會議營銷為代表的“準直銷模式”迅猛發展。然而，這一模式被廣泛采用，市場過度掠奪，缺乏模式創新，該模式已經進入成本上升、收益下降的階段。更重要的是，它難以擺脫政策風險，《直銷條例》將使這種灰色地帶越來越少，其限制性條款又是大多數“準直銷模式”的企業難以滿足的。如何生存和發展，擺在了企業面前。

保健品行業必須主動進行資源的整合與重新配置。在目前的市場和政策環境下，民族企業靠自身滾動發展，很難做大做強，必須借助外部資本，共同完成。