夏日的清涼：ＣＯＯＬ喝雞尾啤酒

炎熱的夏季，我向朋友們推薦一種啤酒的另類喝法，保您清爽酣暢，一COOL到底！

這種啤酒的做法易于操作，人人都可以在家嘗試調(diào)制一下，一點(diǎn)都不麻煩。喝起來么，那滋味絕對美得夠味，酣暢得特別，爽得飄然，酷得另類，滋養(yǎng)保健得很！這就是—“雞尾啤酒”。

“雞尾啤酒”就是將自己喜歡的果汁或蔬菜汁和碳酸飲品與啤酒混合在一起，于是這微妙的混合就使其變成了一種具有保健功能和特色味道的“雞尾啤酒”。

操作這種“雞尾啤酒”的竅門便是，先果汁或蔬菜汁、再碳酸飲品的次序，依次將它們慢慢倒入容器中，最后倒入啤酒，注意不要激出太多的泡沫來。然后將裝有混合液體的容器放入冰箱中冰鎮(zhèn)至透涼為止。要注意的是，混合完成后，切忌像酒吧里調(diào)制雞尾酒那樣，將容器來回強(qiáng)烈搖晃、震動。為了不使混合時啤酒和碳酸飲品中的氣體跑掉，應(yīng)選用口細(xì)、頸長、肚大、底深的容器來作為混合用瓶。

下面推薦幾種國際上流行的具有很好的保健功效的“雞尾啤酒”供您選“酷”：

¤將淡啤酒摻入檸檬汁、柑橘汁、甜瓜汁制成。首先用榨汁器將檸檬、柑橘、甜瓜的汁榨出，倒入容器中，果汁彼此的比例是一比一比一，果汁總量占容器的四分之一。然后緩慢倒入啤酒，略有苦味的啤酒和水果汁的甘甜混合在一起，使啤酒變得更加純爽、清洌，冷香適口，就是對啤酒從不沾邊的人，也會很喜歡喝的。這款啤酒，令你喝時感覺神清目明，有一種從心底浸入皮膚的清涼暢爽，驅(qū)走周圍夏日的暑氣。

¤將一半啤酒和一半西紅柿汁從容器口兩側(cè)同時倒入瓶內(nèi)而制成。這是一種顏色十分悅目且口感十分好的“雞尾啤酒”，具有緩解夏日紫外線照射皮膚衰老的功效。

¤將黑啤酒和姜汁混合制成。這是一款至今仍流行于英國紳士中的傳統(tǒng)“保健啤酒”。

¤將檸檬、雪碧和純生啤酒分成三等份倒入酒瓶混合制成。這種方法調(diào)制的啤酒深受巴黎的年輕人喜歡，亦受白領(lǐng)們的青睞，因?yàn)橐缓人透杏X很振作。

¤將香檳酒和黑啤酒各半倒入容器中混勻而成。它氣味醇香誘人，光聞著就已經(jīng)令人陶醉了。養(yǎng)脾健胃是這款啤酒之所長。

¤將新鮮雞蛋的蛋黃攪成稠狀，倒入容器中，加入少許白糖，然后倒入啤酒混合均勻便可以了。此款啤酒很有營養(yǎng)，香港人很喜歡。尤其是早上喝最特別，若是再佐上幾片面包，早餐就解決了。

¤將胡蘿卜榨汁，和啤酒以一比三的比例混合制成。這是日本人喜愛的壯腎強(qiáng)身啤酒。

¤將苦瓜、黃瓜榨汁和啤酒以一比二比三的比例混合，所產(chǎn)生出的提神醒腦功效很不一般，很適合夏日驅(qū)暑。

怎么樣，朋友們喜歡我介紹的這幾種“雞尾啤酒”嗎？請動手試制一下吧，品嘗品嘗，為炎炎夏日制造一份可以與您的朋友分享的酷酷的健康清涼！

別忘了，喝酒可要適量哦！