提高種蛋孵化率的關(guān)鍵技術(shù)（一）

一、搞好種蛋長(zhǎng)途運(yùn)輸

引進(jìn)種蛋進(jìn)行孵化時(shí)，需要長(zhǎng)途運(yùn)輸，這對(duì)孵化率的影響非常大，如果措施不到位，常會(huì)增加破損，引起種蛋系帶松弛、氣室破裂等，從而導(dǎo)致種蛋孵化率降低。

種蛋運(yùn)輸應(yīng)有專用種蛋箱，裝箱時(shí)箱的四壁和上下都要放置泡沫隔板，以減少運(yùn)輸途中的振蕩。每箱一般可裝3層托盤(pán)，每層托盤(pán)間也應(yīng)有紙板或泡沫隔板，以降低托盤(pán)之間的相互碰撞。

種蛋運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免日曬雨淋，夏秋季節(jié)應(yīng)采用空調(diào)車(chē)，運(yùn)蛋車(chē)應(yīng)做到快速平穩(wěn)行駛，嚴(yán)防強(qiáng)烈振動(dòng)，種蛋裝卸也應(yīng)輕拿輕放，防止振蕩導(dǎo)致卵黃膜破裂。種蛋長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)采用專用車(chē)，避免與其他貨物混裝。

二、加強(qiáng)種蛋儲(chǔ)存管理

種蛋產(chǎn)下時(shí)的溫度高于40℃，而胚胎發(fā)育的最佳溫度為37.8℃，種蛋儲(chǔ)存最好在“生理零度”的溫度之下。研究表明，種蛋保存的理想環(huán)境溫度是13～16℃，高溫對(duì)種蛋孵化率的影響很大，當(dāng)儲(chǔ)存溫度高于23.9℃時(shí)，胚胎即開(kāi)始緩慢發(fā)育，會(huì)導(dǎo)致出苗日期提前，胚胎死亡增多，影響孵化率；當(dāng)儲(chǔ)存溫度低于0℃時(shí)，種蛋會(huì)因受凍而喪失孵化能力。保存濕度以接近蛋的含水量為宜，種蛋保存的相對(duì)濕度應(yīng)控制在75%～80%。如果濕度過(guò)高，蛋的表面回潮，種蛋會(huì)很快發(fā)霉變質(zhì)；濕度過(guò)低，種蛋會(huì)因水分蒸發(fā)而影響孵化率。

種蛋儲(chǔ)存應(yīng)有專用的儲(chǔ)存室，要求室內(nèi)保溫隔熱性能好，配備專用的空調(diào)和通風(fēng)設(shè)備。并且應(yīng)定期消毒和清洗，保證儲(chǔ)存室可以提供最佳的種蛋儲(chǔ)存條件。種蛋儲(chǔ)存時(shí)間不能太長(zhǎng)，夏季一般3天以內(nèi)，其他季節(jié)5天以內(nèi)，最多不超過(guò)7天。

三、不要忽視裝蛋環(huán)節(jié)

孵化前裝蛋應(yīng)再次挑蛋，在裝蛋時(shí)一邊裝一邊仔細(xì)挑選，把不合格的種蛋挑出來(lái)。種蛋應(yīng)清潔無(wú)污染；蛋形正常，呈橢圓型，過(guò)長(zhǎng)過(guò)圓等都不適宜使用；蛋的顏色和大小應(yīng)符合品種要求，過(guò)大過(guò)小均不應(yīng)入孵；蛋殼表面致密、均勻、光滑、厚薄適中，鋼皮蛋、沙殼蛋、皺皮蛋、畸形蛋、破殼蛋和裂蛋等都要及時(shí)剔除。裝蛋時(shí)應(yīng)輕拿輕放，大頭朝上。種蛋裝上蛋架車(chē)后，不要立即推入孵化機(jī)中，應(yīng)在20～25℃環(huán)境中預(yù)熱4～5小時(shí)，以避免溫度突然升高給胚胎造成應(yīng)激，降低孵化率。

為避免污染和疾病傳播，種蛋裝上蛋架車(chē)后，應(yīng)用新潔爾滅或百毒殺溶液進(jìn)行噴霧消毒（未完待續(xù)）。（山東省沂南縣畜牧局 黃紀(jì)成 朱學(xué)軍 郵編：276300）