喝一喝，疲乏不見了

當今人們緊張地工作，難免感到疲乏，對于疲乏采用食療，以便使人精力充沛投入工作。

■乳鴿參芪湯

原料：乳鴿1只，人參5克，黃芪25克，麥冬15克

制法：將乳鴿洗凈切塊，加入人參、麥冬加水煮，黃芪煎汁后取汁加入乳鴿參麥內，用文火將乳鴿煮爛，加入調料，乳鴿、人參、麥冬與汁同服。

功用：健脾益氣，補腎養肝，對夜班工作的人有提神功效。

■棗仁蓮杞粥

原料：酸棗仁15克，蓮子20克，枸杞子25克，粳米100克

制法：將原料洗凈，加水煮粥

功用：寧心安神，對注意力不集中，睡眠欠佳者有療效。

■參芪龍眼粥

原料：黨參25克，黃芪25克，粳米75克，龍眼肉15克

制法：黨參與黃芪加水煎汁，粳米淘凈，將藥汁加粳米與龍眼肉一起煮粥食用。

功用：健脾益氣，補血強身，適于疲乏無力者。

■蔥棗粥

原料：蔥白15克，紅棗50克

制法：蔥白洗凈與紅棗加水煮，待棗熟后加紅糖適量，食棗喝湯。

功用：補血養心。健脾提神，對頭昏腦脹者有效。