養鵝戶要重視鵝絨的價值

一個多世紀以來，作為我國的重要出口產品之一的羽絨，尤其是高檔活拔白鵝絨，一直是供不應求，價格穩中有升。近兩年白鵝純絨的平均售價高達每噸40萬元，一只成年鵝單次產絨值8 ~ 20元。并且，鵝具有與長毛兔相似的生物體新陳代謝規律——定期換毛，毛絨再生能力強。如果能充分利用鵝的這一特性，促進鵝絨生產，則鵝養殖業的利潤會成倍增長。

我國在上世紀80年代后期從東歐國家引進并推廣活拔鵝毛技術，就是先把鵝毛片拔掉，然后再取絨。用這種方法取的絨，雜質少、朵絨破損率低、純絨含量高。但這種方法有一大缺點，就是取絨前要先拔掉毛片，而毛片的價值很低，真正值錢的是絨。這一缺點導致三個不利后果：一是毛片根長得較深且較粗，拔毛片對鵝刺激特別大。二是拔毛后的鵝外觀光禿禿，缺乏保護，需加強護理，否則容易感染生病。三是拔毛后的鵝需消耗大量營養去再生不值錢的毛片，使再生羽絨的速度較慢。近幾年鵝養殖戶逐漸采用了活體直接取絨的技術，就是不拔毛片、直接取絨。這種技術避開了傳統活拔毛技術的幾點不足，具有對鵝刺激小、管理簡單、羽絨再生成本低且速度快、取絨不影響鵝外觀等優勢。只是如果操作不當，會將少部分朵絨拔斷，形成飛絲和半朵絨。兩種取絨方法各有利弊。總體來講，商品大鵝適宜直接取絨，種鵝在氣溫較高的季節里適宜采用活拔毛，氣溫低時最好也直接取絨，養殖戶可靈活選擇。另外，以前取絨是全手工拔取，比較費工費時，現在鴨鵝活體取絨機和活拔毛機已逐步推廣應用，養殖戶較之以前能更容易采集鵝絨。

我國北方養鵝利用得天獨厚的條件，大多以放養為主，春季進鵝雛，一直放養到秋末冬初上市，飼養期長達4 ~ 6個月。大鵝在90日齡時羽絨已成熟，這時就可以取第一次絨。實際上這時不取絨，大鵝自身也會換毛，以后每隔40天左右就可再取絨1次。根據飼養期的長短，大鵝上市前可取絨1 ~ 2次，每只商品鵝可凈增收入8 ~ 40元。后備種鵝和休產的種鵝在非產期可取絨2 ~ 3次，使種鵝群做到雖停產蛋但不停產絨效益，僅活拔絨一項一只種鵝即可年增產50 ~ 90元，增收效果非常顯著。（湖北 周潘玉）