春耕時期耕牛的飼養管理

首先，應抓好春膘，嚴防春寒。耕牛過冬常因飼料不足，膘情下跌，體質虛弱，而需加草補料，很促春膘。“春牛早出門”，逐步增加放牧時間，便于耕牛吃到適量青草，同時補加適量的精料，例如，每日每頭補喂玉米（或稻谷）粉1～2公斤，菜（棉）籽餅200～300克，這樣有利于增膘復壯。但不能讓牛采食過多，以免其腸胃不適應，引起拉稀或發生臌脹病。此外，早春寒潮甚多，體弱役畜易受寒感冒。為此，應盡量避免役畜淋雨，必要時可用石菖蒲和生姜切細，再加適量酒浸泡數天，每日使役或放牧后喂150～300毫升，以使役畜免受風寒外感。

其次，應添草加料，注意營養。使役時，耕牛物質代謝增強，能量消耗增加，極需營養物質和能量的補充，因此，必須充分保證碳水化合物的供應和補充適量的蛋白質飼料。如每日每頭牛喂棉籽餅或糟谷2.5～3公斤，麥麩或糠餅1～2公斤，青貯玉米或氨化稻谷10～20公斤，并注意供足飲水。同時，每日要在飼料中添加5～60克食鹽。

最后，應注意勞役定額，合理使役。按役畜的體格、體重、膘度、年齡、性別和土地的土質、地形以及農活的種類來規定每類役畜的工作量，做到定人、定畜、定時定田和養用結合的使役辦法。下田使役時，開始要慢，中間要走得勻，不走急彎，不可使役過度。懷孕母牛，產前2個月減輕使役，產后1個月才能開始使役，以利產后體質的恢復。每次使役完畢，應清洗役畜身上的泥漿，用稻草擦擦四肢，剔除蹄叉和中蹄上的泥土、雜物，以促進牛體的血液循環，易于恢復疲勞，保持四肢健康。（湖南長沙中國科學院亞熱帶農業生態研究所 邢廷銑 郵編：410125）