預防嬰兒脂肪肝從母孕期開始

專家在研究中發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象：6個同時伴有高血壓的肥胖兒全部發(fā)生了脂肪肝，6個同時伴有高血脂的肥胖兒也全部發(fā)生了脂肪肝。這說明，兒童脂肪肝常常與高血壓或高血脂重疊發(fā)生。因此，高血壓、高血脂可作為“小胖墩”發(fā)生脂肪肝的危險信號。

預防兒童肥胖應從孕期開始。準媽媽到底該吃什么、怎么吃、吃多少，才能既不把自己吃成個“肥婆”，又能保證寶寶的營養(yǎng)且不致于成為“小胖墩”，的確值得關(guān)注。孕期，特別是妊娠后期，孕婦要加強飲食和體重的管理，合理膳食，既要注意加強營養(yǎng)，又要防止熱量過剩?？缮偈扯嗖停嬍骋郧宓紫癁橐?，避免油膩食物，多吃蔬菜、水果等堿性食物。特別要注意脂肪的攝入量，主副食合理搭配，防止過分發(fā)胖，懷孕期間孕婦體重的增加量不宜超過12.5公斤。嬰兒生后第一年要強調(diào)母乳喂養(yǎng)，不過早添加輔食。

人體肥胖與否，取決于孕后3個月、生后1年、5～7歲及11～12歲幾個階段脂肪細胞的生長積累。如果孩子在這幾個關(guān)鍵時期因過量飲食致使脂肪細胞超量生長，以后任你想盡辦法減肥，也只能讓脂肪細胞的體積略有縮小，數(shù)量上不會有任何變化。一旦停止減肥，這群餓“瘦”了的脂肪細胞會很輕易地恢復原貌。故學者們呼吁：與其胖了再減肥，不如早作預防。研究發(fā)現(xiàn)，所有的肥胖者都不同程度地存在某些飲食缺陷，如食油過量，攝取動物性食物過多，常夜食和常吃零食等。故應提倡以植物性食物（谷物和蔬菜）為主的傳統(tǒng)膳食，強調(diào)食物多樣化和膳食平衡。但切不要把脂肪當作“敵人”，適當搭配些含有適量脂肪的食物，才有利于兒童生長發(fā)育。

父母因“愛護”過度而不讓“心肝寶貝”參加任何勞動，也不鼓勵他們進行體育鍛煉是不對的。這里還必須提醒家長們注意三件事。一是很多父母都以為，孩子睡得愈多，愈容易肥胖，而實情卻正相反。研究人員指出，睡眠時間愈長，體內(nèi)就會產(chǎn)生愈多的激素，而激素具有燃燒脂肪的作用。因此，保持充足的睡眠對兒童的正常發(fā)育十分重要，睡眠不足反而易致肥胖。二是許多兒童有邊看電視邊吃東西的習慣，不知不覺地就會飲食過量；而且電視看多了，體育活動就少了，身體就容易長“膘”。所以，要限制兒童每天看電視的時間。三是快餐吃得多易成小胖墩。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所科研人員選取廣州、上海、濟南、哈爾濱4個城市市區(qū)和郊區(qū)4～16歲的9 356名少年兒童及其家長作為調(diào)查對象，發(fā)現(xiàn)每月食用快餐多于1次的少年兒童，肥胖發(fā)生率顯著高于不食用快餐的少年兒童。該項調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，在控制性別、年齡、地區(qū)、城鄉(xiāng)、經(jīng)濟狀況、父母受教育程度、每天看電視時間和食用早餐頻度等因素的影響后，快餐食用頻度明顯影響肥胖的發(fā)生。

“可憐天下父母心”，誰愿意小孩成為小胖墩，培養(yǎng)脂肪肝的后備軍呢？那么，從母孕期開始你就要注意預防。即使由于“遺傳因素”導致的發(fā)胖，只要“注意飲食多運動”，仍可以減肥成功！預防“小胖墩”引發(fā)脂肪肝是完全可以做到的。