“Ｓ”今年很關鍵

Ｓｉｍｐｌｅ、Ｓｌｉｍ、Ｓｐｅｅｄｙ……這些以Ｓ開頭的關鍵字，正是今年消費趨勢的最重要風潮。

Ｓｉｍｐｌｅ：簡單就是健康

人人都追求健康，因此五谷米不夠看，六谷米、十谷米才較健康。根據日經行銷新聞的報道，雜糧風潮正席卷日本。２００４年１０月成立的日本雜糧協會表示，他們正在評估頒發融合了雜糧專業知識與正確烹調法的“品糧師”（這個詞匯是從品酒師引申而來的新詞）執照的可能性。

事實上，以黑米麥與大豆等六谷為主的便當，席卷了東京澀谷的外賣便當店。對于雜糧米，之前的風潮是將白米與雜糧混合一定的比例烹煮，最近的風潮則是以雜糧米為主食，而非與白米混合。

除了將米作為主食之外；許多米店也正開發如何將雜糧米做成涼拌沙拉或烤局飯的食譜，提供買米的顧客更多烹調與料理的信息。

究竟為何大家對雜糧米如此著迷，主要的原因是，一股回歸簡約風格的革命正悄悄席卷餐桌。

Ｓａｔｕｒｄａｙ、Ｓｕｎｄａｙ：

運用周末學手藝

上才藝班不是小朋友的特權，連成人都利用周末假日學習一技在身，或陶冶身心。這塊手藝學習市場正被看好，舉例來說，有人利用休假去學玻璃工藝，將所做的玻璃工藝品上網販賣，賺取小小的零用錢；有的人純粹發展興趣；有的人則是培養工作之外的專長，以便未來有其他的可能性發展。

Ｓｐｏｒｔｙ：騎自行車上班

騎自行車上班會是什么樣的感覺？尤其是騎著折疊式登山越野車上班？正由于愈來愈多人希望一天在乘風上班的精神與活力之中展開，企業甚至開發一種像是跑車般的車款，讓想要躺著騎車的消費者也有另外的選擇。

Ｓｌｉｍ：循環型環保

今年３月底，２１世紀第一個萬國博覽會愛地球博覽會在豐田汽車大本營的愛知縣舉行。由于這次的博覽會標榜Ｓｌｉｍ的概念，因此減少了許多不必要的浪費。

例如，在展示館之間的聯系橋是以早有伐木計劃的木材所建立。另外，１７處展示館室內的冷熱氣循環設備，是將室內外的空氣有效利用，減少浪費以減少對周邊環境的影響。

Ｓｐｅｅｄｙ：兩手空空去旅行

旅行可以更Ｓｍａｒｔ。最近，標榜“兩手空空旅行出差去”的觀念正在日本興起，不論是旅行社、航空公司、手機業、旅游書出版社全都卷入這股熱潮。

去年夏天起，日本旅行社（ＪＴＢ）開發了倫敦、巴黎與羅馬三城市的導覽ＭＤ與ＭＤ機，出租給前往這三地的觀光客。以倫敦為例，一天的租金約１０英鎊，其中有３０～４０個景點的資訊包含在小小ＭＤ中，減少一般人前往國外旅行時，要帶著導覽手冊翻來翻去的不便。

另外，各家航空公司無不致力于落實“兩手空空旅行出差去”的概念，將客戶行李托配到府的服務一直在進化中。以ＪＡＬ日本航空為例，甚至做到從家里出發不用帶行李，從安全檢查到海外的目的機場直接取行李的服務。

又如ＡＮＡ全日空與東京的通訊公司ＴＥＬＣＯＭ合作，為前住海外旅行的顧客提供更多的手機服務項目，并免費提供前往中國旅游的顧客翻譯服務。同時，去年１２月起，全日空在成田機場提供ｓｍａｒｔ Ｅ－Ｓｅｒｖｉｃｅ服務，顧客用手機即可完成報到手續。

這個方法是將機票資訊傳輸到手機，機場有非接觸型ＩＣ讀取機器，讀取手機中機票資訊，對于旅客而言不但免去帶機票的麻煩，更因為無人化服務，讓機場的報到手續速度也變得快多了。對航空公司而言，這個做法減少了顧客的等待時間，也提升了服務。

Ｓａｔｉｓｆｙ：家電也有風格

Ｓｍａｒｔ反映在家電上即為提升客戶滿足度。

家電制造商在追求提升功能性之外，為了滿足消費者日益提升的生活品味，因此在設計上也不能輕視。正因為是每天都要使用的家電產品，因此更要提供高品質的設計，給顧客更好的生活品味。

以日本的家電廠商東芝為例，它與瑞典家電廠商Ｅ１ｅｃｔｒｏｌｕｘ．共同開發的Ｅ１ｅｃｔｒｏｌｕｘ． ｂｙ Ｔｏｓｈｉｂａ系列，就是標榜家電與放置家電的周圍場所能夠融為一體的設計理念。

另一方面，與東芝策略聯盟的ｒｅａｌｆｌｅｅｔ設計公司，也推出ａｍａｄａｎａ家電系列，把家電當作放在客廳或起居室的美術品，例如液晶電視的提把是用真皮做的，而且為了達到電視邊框的光澤感，以鋼琴鏡面烤漆等級的細工處理。該公司的通路是直銷，也就是說盡量減少不必要的通路成本，讓公司全心在開發設計上，提供更好的產品給顧客。

Ｓｔｙｌｉｓｈ：美腳長褲風

聽到美腳這兩個字，你想到的大概是女性時尚。事實上，這股風潮已經從百貨公司的淑女服吹到紳士服層。

美腳的概念應用到西服褲上，就是讓男士的雙腿看起來較為修長，其秘訣在于將臀部的口袋位置提高，并且將膝蓋位置提高，這樣整個人看起來就會顯得高挑修長。這個概念也延伸到西服外套，例如肩膀裁剪讓手臂更容易活動，腰間口袋也隨著身體的旋轉而容易擺動。

在東京的伊勢丹百貨紳士服樓層，這一股西服的美腳風潮也帶動了領帶的寬度變化。以往的領帶寬度是９ｃｍ左右，因為這股美腳風潮，今年春夏的領帶寬度將縮為８～８．５ｃｍ左右。這個寬度是以需要建立信任感的金融業從業人員，也能接受的領帶寬度為前提。（摘自《世界經理文摘》）