喝紅茶預防口腔癌

印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員報告說，紅茶含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞DNA的癌變過程，有助于預防口腔癌。

科學家們選取口腔白斑癥患者進行了為期一年的觀察。口腔白斑癥是一種常見的癌前病變，患者舌頭和口腔黏膜會出現白色斑塊。一般而言，50%的白斑會轉變為口腔癌。觀察發現，通過每天喝3次紅茶，患者的白斑癥明顯得到緩解，有的白斑甚至消失了。

此前美國的一項研究顯示，綠茶里的茶多酚也能減緩口腔細胞的癌變過程。印度正在進行的另一項實驗還證實，紅茶與抗癌藥物混合能夠殺死實驗室里培育的白血病細胞。