太陽鏡別選紅、綠色
戴太陽鏡可以防止紫外線對眼睛的灼傷,但并不是所有有色鏡片都能阻擋紫外線,只有在鏡片上涂抗紫外線膜,才可以起到保護眼睛的作用。人們在選擇太陽鏡時喜歡紅、綠色,這與醫學上主張的淡色相違背。其實,茶色、淡綠色才是有益于眼睛的顏色。
(陳 星)
消除冰箱異味竅門
1.茶葉除味取花茶50克裝入紗布口袋里,放入冰箱可除異味。一個月后取出在陽光下暴曬,然后再裝入紗布袋放入冰箱,可反復使用,效果明顯。
2.桔皮除味新鮮桔皮洗凈,分散放入冰箱內,三天后打開冰箱就會清香撲鼻。
3.黃酒除味用一碗黃酒放在冰箱底層,一般三天后,異味即可除凈。
4.食醋除味取食醋倒入敞口玻璃瓶內,然后放進冰箱,除異味效果很好。
(劉 顯)
食鹽新用
1.苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜,切好后加少量鹽漬一下,濾去汁后再燒,可減少苦澀味。
2.新鮮魚放在鹽水里洗一洗可以去除腥味。
3.油炸食物時,先在鍋中放點鹽,可使油不濺到鍋外。
4.茄片用鹽腌十分鐘后再炒,既省油又好吃。
5.要使食醋久藏不起膜,可在醋中放點鹽。
6.將蘑菇放在鹽水中浸泡一會兒再洗,可將其表面的泥沙雜物洗凈。
(李 群)
水餃煮不破的妙招
在面粉中加少許食鹽,也可加入適量雞蛋清,以增加蛋白質含量,提高面筋質量。然后將面粉和好。餃子包好下鍋后,既挺括又不易破皮,起鍋后收水快,不易粘連,食時滑溜適口。
(李 莉)
米湯洗泡木耳
干木耳常沾有沙土雜質,不易洗凈。但若用米湯浸泡兩個小時后再洗,不僅能洗得干凈,而且泡過的木耳肥大、松軟,味道鮮美。(陳憲寬)
香蕉皮擦皮沙發
皮制的沙發在長期使用后,往往因為灰塵堆積而漸漸失去光澤。若用香蕉皮內側擦拭,再用干布擦一遍,即可使沙發恢復光澤。
(張豐春)
保鮮膜貼墻吸油污
廚房的墻壁常常因為油煙大而漸漸面目全非,若在墻上貼上一層薄薄的保鮮膜即可吸附油漬,數星期后,待保鮮膜上沾滿油污,只需輕輕揭下,再重新貼上一張即可。
(張豐春)
巧法驅耳內小蟲
如果有小蟲爬入耳道,可取棉簽蘸酒精少許,將其涂抹在外耳道口,酒精氣味進入耳道后,小蟲片刻即可爬出。
(胡 海)
巧除地面油泥
將洗衣粉灑在廚房、廁所、平臺等有油漬的地方,對油泥較厚的地方淋水少許,待油泥軟化后,用扁鏟刮去,再用微濕的抹布擦拭干凈即可。
(華 揚)
吸涼開水治鼻炎
每天洗臉時,先將臉浸入裝有涼開水的臉盆中輕輕吸氣,讓涼開水與鼻腔黏膜充分接觸,然后抬頭把水呼出,如此反復進行兩三分鐘之后,再用雙手中指揉壓兩側鼻翼20次。長年堅持,可解除過敏性鼻炎的困擾,而且很少得感冒。
(華 揚)
韭菜食前應用堿水浸泡
由于韭菜蟲害嚴重,常常有韭蛆生長在菜體內。雖然一些菜農用殺蟲劑進行表面噴灑和灌根殺蟲,但韭菜被污染的情況還是不可避免。因此,韭菜在食用前,最好用堿水浸泡一至兩小時后再食用。 (陸明華)
花椒鹽水泡腳解乏
長時間走路,腳感到酸疼。可用一盆熱水,加一小把鹽、一撮花椒和半杯醋,泡腳20—25分鐘。感覺很舒服,腳乏也消除了。
(華 揚)
芝麻的藥用
1 治產后少奶。芝麻炒香,加食鹽少許,共研細末;另將雞蛋煮熟,去殼,蘸芝麻末食用,如加豬蹄湯沖服效果更好。
2 治胃酸過多。將芝麻直接嚼食,常食有明顯效果。
3 治大便下血。黑芝麻500克,紅糖500克,芝麻炒焦,加紅糖拌勻,隨意食用。
4 治氣管炎、老年哮喘。芝麻10克,核桃仁兩個,生姜兩片,共嚼食,細嚼慢咽,每晚一次。
5 治干咳無痰,早輕晚重。芝麻120克,冰糖30克,一同搗爛,開水沖服,每次30克,一日兩次。
(今 知)
電腦旁養仙人掌可抗輻射
由于仙人掌生長于日照強烈的地帶,因此,它具有特別強的吸收輻射能力。如果在電腦旁放置一盆仙人掌,讓其盡量吸收電腦所釋放出來的輻射,這對減少人體遭受電腦帶來的輻射危害是大有好處的。
(王佐理)
涼開水漱口防打鼾
每晚臨睡前含一口涼開水,然后仰起脖子漱口,盡量使水與“小舌頭”接觸一段時間后再吐掉。如此反復多次,再喝些涼開水睡覺,這樣可有效防止打鼾,或減輕打鼾的程度。
(張 帆)
蒸制食物妙法
蒸魚或蒸肉時,待蒸鍋的水開了以后再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫濕氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟后味道鮮美,有光澤。(張 帆)
沖服雞蛋花治慢性胃病
將一個雞蛋打在碗中攪勻,用開水沖后,將水倒出大約一小碗,以稠狀為宜。每天早飯前及晚上睡覺前各服一次,可有效治療慢性胃病。
(王洪珍)
食醋巧洗油煙機
將抽油煙機面葉輪拆下,浸泡在用3—5滴洗潔凈及50毫升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10分鐘至20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。用同樣方法還可清洗外殼及其他部件,能使表面保持原有光澤。(張豐春)
蜂蜜烏梅治咽炎
取烏梅數枚灑上清水,待肉綿軟后去核入倒入250克蜂蜜中浸泡數日,做成蜜餞含服。每日數次,每次一枚。此方對咽喉腫痛、口干、虛火上升及慢性咽炎有很好的療效。
(聶 勇)
手機照片備份
要將手機圖像備份,可將圖像從手機郵箱發送到電腦郵箱,然后在電腦中接受該郵件并保存,此法基本上對所有的手機都適用。
(華 揚)
正確擦拭眼鏡片
炒菜時,鏡片上容易沾上油漬。如果不正確清洗,容易磨損鏡片。這時應用清水沖洗鏡片,然后用紙巾將鏡片上的水分吸干。(林 堅)
豆腐保鮮用鹽水
豆腐保存時間長了,表面會發粘并產生異味。要想保鮮,可在水中放適量的鹽燒開,待冷卻后將豆腐放入,水位漫過豆腐即可。這樣每天換一次鹽水,可使豆腐在數天內保持新鮮,還可去除豆腐的鹵水味。(聶 勇)
餐后不宜立即洗澡
洗澡時,皮膚的血管會擴張,血流旺盛。若飽餐后立即洗澡,消化道的血流量就會相對減少,消化液分泌也會隨之減少,使消化功能低下。因此,餐后餐前都不應洗澡。(聶 勇)
蛋清白酒治輕微燙傷
如果不慎被開水或熱湯等物燙傷,可先用涼水把傷處洗幾遍,然后取一個雞蛋的蛋清,加入少量白酒,用筷子攪拌成白沫狀,用消毒紗布蘸著涂抹傷處。一天3—5次,一般5天左右就可以治好。
(張 帆)