核桃那么好，相伴他到老

郭合浦

核桃讀書時，不喜歡讀歷史，他說，舊事重提，煩不煩啊。歷史老師那么老了，在家歇著不是更好？那天核桃上歷史課，與眾同學一起念：核桃又稱胡桃，原產于西羌 (今四川、甘肅少數民族地區)，漢朝張騫出使西域而得種。李時珍說：“此果外有青皮……其形如桃，胡桃乃其核也，羌直呼核為胡，名或以此。”

啊，我核桃有那么遠的歷史??？！

那天核桃和同學們上生物課，與眾同學念：核桃仁營養豐富，內含脂肪、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等。其蛋白質與脂肪的化學結構特殊，易被人體吸收。核桃仁中的脂肪多為不飽和脂肪酸，是很好的營養品。實驗證明，核桃仁能破壞對人體有害的丙酮酸，使人精力恢復。經常食用，能夠益智健腦，延緩衰老，故在我國素有“長壽果”之美稱。核桃仁還能長肌肉，增肌力，古代俄羅斯人稱它為“大力士吃的食品”。

啊，這就是我們核桃？那么小，功用卻是那么大，真是不可貌相啊。

核桃后來讀了大學并留校任教，他在講臺上講：核桃仁既是營養豐富的食物，而且還有很好的滋補作用，如名醫張錫純所說：“胡桃為滋補肝腎、強健筋骨之要藥。”唐代《食療本草》記載：它能“通經脈，潤血脈，黑須發，常服骨肉細膩光潤”。

一個學生說，我爺爺常把核桃仁與黑芝麻共搗爛，每天早晨用開水訓服1湯匙，說這樣能治療老年性便秘。

另一位同學說，正是此理，我爸每天就吃生核桃仁1個，從秋后食至清明，這樣可消食化痰。

這兩位同學找到核桃說，我們大山里，拉來一車核桃，你就幫忙給宣傳宣傳，提成少不了你的。

核桃不理會這些。他對患老年結石的校長說，核桃仁還有補腎納氣、斂肺定喘之功。肺腎兩虛，久咳痰喘之人，可將核桃仁1～2枚、生姜1～2片，細細嚼食，早晚2次，日久必有顯效。核桃仁還有溶石作用，對于泌尿系統各部位的結石，在服食核桃仁數天后，可使結石縮小、變軟，或分解于尿液中而使尿呈乳白色。

很快就有一車核桃，不失時機地運到這所大學里來了，校長理解地說，核桃那么好，我們這個中秋佳節就分核桃吧！

宣傳核桃一輩子的核桃想起了年少不更事時讀歷史的事，笑了。核桃太太說：核桃那么好，相伴他到老。