蜂花粉：　調節神經　營養大腦

左　勇

病例一俞老師，今年50歲，長期失眠，睡著后又容易驚醒，整天心煩氣躁，嚴重影響工作、生活。后來聽朋友說，吃蜂花粉可以治療，試了一個月，效果果然不錯，不僅不再失眠，而且睡眠質量也大大改善。

病例二徐小姐，最近新提拔為某公司的高級主管，由于工作壓力增大，晚上經常睡不著覺，白天疲憊不堪，工作效率低下。為了改善這種情況，她特別咨詢了很多朋友，有朋友建議她不妨試試花粉。她服用花粉2個月后，睡眠得到了改善，工作越做越好，經常得到上司嘉獎。

蜂花粉是工蜂采集各種花草、果木等花朵雄蕊上的精華，是貴重的天然藥材。蜜蜂在它采回的花粉粒中加入腺體分泌物、唾液和花蜜，然后經養蜂人員收集，就成了蜂花粉。花粉粒是蜂花粉的主要成分，而且經過蜜蜂唾液和腺體分泌物的處理，其藥用價值也大為提高，被譽為“濃縮的營養庫”“完全營養食品”。花粉內含有多種營養成分，如蛋白質、氨基酸、糖類、維生素以及微量元素等等。

現代科學研究表明，花粉對人體具有多種藥理和保健作用。比如抗衰老、養顏美容、增強免疫功能、調整胃腸功能、保肝、調節神經系統、保護心血管、防止前列腺病、貧血、增強體力等等。尤其在調節神經系統方面，蜂花粉具有獨特的作用。

蜂花粉對精神疾病的治療，早已引起人們的注意。有研究報道，蜂花粉能有效治療和緩解神經衰弱、情緒波動、容易疲勞、失眠、頭痛、健忘、思想不集中、乏力、失眠等癥狀。而且蜂花粉對戒酒時的戒斷綜合癥療效最佳。

另外，蜂花粉對老年性癡呆癥也有輔助治療作用。隨著社會的發展，老年癡呆癥的發病率日漸增加，患有老年癡呆癥的患者表現出智能和行為人格的障礙。有研究發現，服用蜂花粉的老年癡呆癥患者，睡眠、記憶和精神狀態明顯好轉，對生活能力與對周圍環境的興趣增強。

現代營養學研究證實，由于蜂花粉能為大腦提供豐富的營養和能量，所以它能促進腦細胞的發育，增強中樞神經系統的功能，從而促進兒童的智力發育；對于腦力工作者，它還可通過提高腦細胞的興奮性，使疲勞的腦細胞更快地恢復正常，故它又是腦力疲勞的最好恢復劑。

不同的蜂花粉的保健作用并不一樣，刺槐花粉、椴樹花粉、蒲公英花粉、橙子花粉、南瓜花粉以及五味子花粉等在調節神經系統方面，效果尤為明顯；而蕎麥花粉能有效緩解心悸癥狀；薰衣草花粉有利尿、興奮作用，能有效緩解食欲不振；茶樹花粉可防治動脈硬化，提高智力和抗衰防老。