另類食法招招瘦身

靳健康

羊吃草法這是一種少食多餐方法。由于空腹縮減，即可有效防止脂肪積聚。

流食法又稱“極低熱量餐”減肥法。用這種方法減肥的人在16個星期或更長時間之內完全不吃固體食物，每天只喝幾杯調味的蛋白質總熱量為400~800千卡的流食。第一星期體重將減掉2~4 kg，此后每周可減2.5 kg左右。

慢食法該方式目的在于減慢進食速度，有效控制食量。細嚼慢咽之所以能減肥，原因在于食物進入人體，血糖就會升高，當血糖升高到一定水平時，大腦食欲中樞就會發出停止進食的信號。倘若進食過快，當大腦發出停止進食信號時，往往已吃進了過多的食物。

提早進食法在饑餓之前進食是減肥的一種有效方法。根據是胰島素不僅可以調節體內糖類的吸收，同時對食物轉化和脂肪積累起著一定的作用。若在饑餓之前吃東西，常常可以控制胰島素的分泌。另外，正餐前進食，可使人在正餐時食欲大減，從而減少攝入量。

分食法此法要求在一餐中不能同吃某些食物。例如在吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一種蔬菜，但不能喝啤酒，吃面包、馬鈴薯等碳水化合物食品。原理是人體內的脂肪是由多種營養素組合而成的，在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物，人體就不會增加脂肪。

T要素法此法旨在減弱熱效應，因為胖人只需控制脂肪量而不必少吃就能瘦身。在減少脂肪攝入量的同時，必須補充蛋白質和碳水化合物的攝入。