一碗雞蛋醬

沐　禾

小時候家里窮，農村的菜鍋里總是清湯掛水的，很少看見油花，別說是一碗香噴噴的雞蛋醬了。

初嘗雞蛋醬是到離家二十多里的縣城上初中那年，因為離家遠，中午只能帶飯，我的同桌曉玉家住縣城，一天執意拉我去她家吃飯，記得那時的曉玉媽在我眼里像個女干部，齊耳短發，看起來比我媽媽年輕多了，但她態度很冷，這使我很不安。吃飯時，曉玉一家四口人和我圍坐在飯桌前，飯菜雖然簡便，對于當時的我來講卻是絕對的豐盛，別的菜已不記得了，而對于飯桌中間的那碗雞蛋醬卻記憶猶新，長到十三歲我好像頭一次吃過那么香的雞蛋醬，雞蛋一小塊一小塊摻在醬里，聞著就有一種特殊的香味，別說吃了，看著曉玉和她妹妹不斷地去夾雞蛋醬，我也忍不住把筷子總往醬碗里伸，這時沒想到的事發生了，我夾的一塊雞蛋醬不小心掉在了桌子上，雖然沒人說什么，但用眼睛的余光我分明看見了曉玉媽鄙視地瞟了我一眼，我頓時不知所措，筷子慢慢收回來，再沒敢去夾雞蛋醬，剩下的飯不知是怎么吃完的。

我想如果沒有夾掉雞蛋醬的小插曲，那的確是一頓不錯的午餐。記得很長一段時間，想起雞蛋醬我就暗暗發誓：不就是一碗雞蛋醬嘛，有什么了不起，將來我一定要想吃就能天天吃雞蛋醬。

許多年過去了，如今的我已為人母，對于雞蛋醬的辛酸記憶早已淡然，而我嘗試過各種雞蛋醬的做法，無論怎么做，總覺得雞蛋醬里有一種說不出的又咸又苦的味道，卻始終找不到當年那碗雞蛋醬的余香……

我想雞蛋醬的味道對于我來講，早已因曉玉媽的目光而改變了。這使我明白了一個淺顯的做人道理，不要輕易去傷害一個人的自尊，尤其是一個未成年的孩子，也許你不經意的一句話，一個眼神，就會改變生活對于他原本的味道。

現在我的兒子也時常領他的同學來家吃飯，我會熱情招待他們，盡力滿足他們，因為我知道孩子和我們大人一樣平等，甚至他們的自尊心更容易受到傷害。

馮杰摘