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女性創業 夢想啟示篇

2004-04-29 00:00:00
創業女性 2004年8期

創業不只是美麗的夢想。走在創業路上的女性們正用自己細膩的心思,獨具的眼光,經營著這個夢想。本章的三位女性就是用自己的故事勾畫出了三個日漸清晰而踏實的創業之路。

其實你也可以像她們一樣讓創業夢想落地!

淡淡茗香

開業資料→

店鋪面積:100平方米

產品支出:10萬

開張成本:7萬元

盈利前景:約13萬/年

1998年,劉惠在一個偶然的機會參加了一個茶葉博覽會,便對茶文化產生了濃厚的興趣。她先后參加了茶藝培訓,并拜訪了業內一些知名人士,她邊干邊學,經過5年的不懈努力,終于成為一名高級茶藝師。

劉惠做過會計、銷售代表,由于她對茶文化產生興趣,看到巨大的市場空間,1999年她辭掉了工作,在北京一家高校附近開始全心全意經營自己的茶藝館。劉惠開的是一間綜合性的茶藝館,既能滿足大眾低檔消費又能滿足白領高檔享受。當時茶藝館在北京寥寥無幾,接受的人自然很少。為了開拓市場,她和員工多次到大學做宣傳,并在自己的茶藝館舉辦“健康茶座”,親自向顧客講授喝茶的技巧。

在六年的從業過程中,她不但了解了各種茶制品、茶食品、茶餐,讀了各種版本的茶書,還觀摩了各種茶藝表演,還到各地的茶鄉實地考察、學習經驗。劉惠認為一名好的茶藝師應當做到“看人泡茶、看茶泡茶、看水泡茶”。“看人泡茶”就是茶藝師要根據顧客是年長的還是年幼的,是飯前來的還是飯后來的,身體狀況是好還是壞,有沒有喝酒等情況,推薦不同類型的茶葉,例如溫和型的、刺激型的等等,做到讓顧客滿意。

茶藝師不僅要會泡一壺好茶,還要學會制作茶酒。劉惠自己給茶酒下了個定義:茶酒是中國傳統的茶和西方的洋酒并加以一些配料,不同的比例調出的味道不一樣,色彩豐富頗具觀賞性。劉惠在剛開茶藝館的時候,一群外國人來喝茶,其中一個人要求喝茶酒,但是她的茶藝館卻滿足不了客人的需求,很是尷尬。后來劉惠拜師學藝,以茶酒為載體,向外國客人傳播中國的茶文化,客人很是歡迎,這也使得她的茶藝館生意格外興隆。

點評

據統計,目前北京市平均每人每年消費一公斤茶葉,茶藝業持續發展的潛力巨大。近年來,茶藝館現在大多數往商務型的方向發展,附加的文化也越來越多,人們進去不單是為了喝茶,而是借著良好的環境談事情。北京新興的茶館很多,但帶有一定的盲目性。劉惠覺得開茶藝館要注意以下幾點:

1、市場定位:在投資、經營理念、裝修上要體現自己的品位,是傳統型的還是現代型的,是綜合型還是商務型的;

2、價格定位:價格定位的準確是保證盈利的關鍵。

為異性裝容

開業資料→

店鋪面積:80平方米

產品支出:6萬

開張成本:10萬

盈利前景:15萬/年

解潔,2000年大學畢業,學的是廣告與營銷專業。畢業后,她做了3年醫藥銷售,解潔認為這份銷售工作讓自己學到了不少東西,不管是經營還是銷售或者是與人打交道,都讓自己建立了自信,也有了第一筆資金來做投資開店。

自己做老板,一直是解潔的夢想。關于開個什么類型的店,卻是一直也拿不準。去年她在網上看到北京一家男士化妝用品的廠家的廣告,突然想到不久前男友為了買瓶剃須水而大費周折,好不容易才買到。于是她做了個調查,市場上的確有需求,解潔認為既然要做就一定要做家有特點的店。

所謂“為悅己者容”,解潔認為站在女性的立場上為男士的裝容做建議,顧客接受起來很容易。在經營中,解潔把自己的消費群定位在三十歲左右且有經濟基礎的男士,此外還有一些女孩,她們買去送給她們男朋友,這些顧客消費起來都較爽快。經過近二年的經營,總體經營狀態還可以,并沒有虧本,盈余的空間也在變大。

解潔還打算拓展業務范圍,如結合男士化妝品再做一些男士美容護理方面的事,因此也在計劃學習關于美容方面的技能,同時留意這方面的人才。解潔說自己的優點就是不怕壓力,“已經把事情最壞的方面都考慮到了,即使遭遇失敗,也沒什么。”

邊洗邊賺

開業資料→

店鋪面積:60平方米

加盟費用:約5萬元

設備支出:10萬元左右(包括干洗機、蒸汽發生器、三級消毒柜、燙臺等)

開張成本:約4萬元

盈利前景:約8萬/年

嚴曉靜,公務員,2002年結婚后搬進了一個多為年輕夫婦居住的小區,發現周圍很難找到放心的洗衣店,于是就萌生了開洗衣店的念頭。因為就是兼職做,所以不想規模太大。于是就在小區里租了間60平米的底商,經過盤算,對于這個行業沒有任何經驗,為了省心,就采取了連鎖加盟的方式。

開店前,嚴曉靜用了大半年的時間,學習了與服裝面料與洗滌方面有關的知識,通過屢次到別處洗衣服的方式,了解到這行多出現的問題,比如常因為干洗、水洗不分,洗衣質量難以保證而引出很多洗衣糾紛。同時,嚴曉靜還了解到這個小區多為小戶型,有很多住房是空房出租,為了方便租房者,嚴曉靜還增加了2臺投幣式洗衣機。在白天,嚴曉靜雇傭了自己保姆接待顧客,因為她給保姆的待遇很優厚,所以保姆工作也很努力。

為了吸引更多的顧客光顧自己的洗衣店,嚴曉靜在店面裝飾與功能上花了很多心思。她把店的一間屋子空出來,裝飾成一個可供顧客休息用的休閑場所,有桌子和單人沙發,準備了一些雜志和報紙。在顧客等待時,可以在舒緩的音樂中,享受閱讀的樂趣。如今,嚴曉靜的洗衣店已經開業一年半了,當初投入的20萬元也在今年年初全部收回。

點評

加盟特許經營也不失為一種“懶人”開店的好辦法。這有幾點好處:加盟者不用自己探索開創新事業的路子,只需向特許者支付一定的加盟費就可以經營一個知名的品牌,并能長期得到特許者的業務指導和服務。初期可以免費享受市場調查、投資風險預測、效益評估等經營策劃,員工免費培訓和設備的技術、維修保障,統一的物流、統一的管理模式、統一的廣告宣傳,這樣可以降低投資風險。但是很多標準如果都統一了,就要加盟者在經營上自己做出些特色了。

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