壞消息:食品添加劑導致多動癥
英國研究人員找到有力證據,證明食品添加劑能夠加劇兒童多動癥的病情。
英國南安普敦大學的小兒過敏癥專家對懷特島上的277名3歲兒童進行研究,其中大約半數被診斷出患有注意力缺失多動癥(ADHD)。在這項為期1個月的試驗中,每個孩子飲用了1周添加了食用色素及苯甲酸鈉(一種常用防腐劑)的果汁,果汁中的添加劑含量“與正常的兒童飲食中的含量相當”。經過1周間隔后,他們又飲用了1周不含添加劑的同類果汁。
無論他們的孩子是否患有ADHD,大多數家長在被要求對孩子的行為進行每周評定時,都感受到了明顯的不同:添加劑帶來的行為影響包括抽搐、神經質地擺弄手指、話多、坐立不安和難以集中精力等。
愛發脾氣不利心臟健康
人們一直認為,發脾氣可以幫助人驅散低落情緒對健康的負面影響,但新的研究結果表明,靠發脾氣來宣泄個人壓抑情感的方式,其實對心臟健康有害。
美國研究人員對近4000名研究對象進行歷時10年的跟蹤統計,結果發現,那些脾氣急、頭腦容易發熱、受挫折時愛與別人爭論的人,其發生房顫(一種心律不齊的疾病,容易導致猝死)的幾率比普通人高出30%。而發脾氣后經常出現頭痛或肌肉酸痛的人,出現房顫的幾率更高。