《開一家自己的個(gè)性店》

自行創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備工作

不論是自行創(chuàng)業(yè)或加盟連鎖店的經(jīng)營(yíng)，最重要的是要選擇適合自己的經(jīng)營(yíng)方式。

當(dāng)初打算經(jīng)商之后，你必須清楚，各種商品行情都有它的季節(jié)性，即商品會(huì)有利潤(rùn)最高的時(shí)機(jī)，也會(huì)有賠錢的時(shí)候，為了確定能從經(jīng)營(yíng)中賺到錢，平時(shí)就要好好的把握各種消費(fèi)動(dòng)向，店鋪周圍的競(jìng)爭(zhēng)狀況、交通地理?xiàng)l件的變化，以及其他各種有關(guān)的情報(bào)資料，都需要隨時(shí)收集積累，以便隨時(shí)準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)。

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備工作的重點(diǎn)如下：

1 收集開業(yè)地點(diǎn)的各種資料并詳細(xì)分析

包括人文的、交通的、甚至于氣候資料都會(huì)對(duì)你的事業(yè)有很大的幫助，必須要能善加利用。

具體來說，開業(yè)地點(diǎn)的住房人口以及流動(dòng)人口的多寡、他們的職業(yè)為何、收入如何、購(gòu)買能力、以及消費(fèi)習(xí)慣都是影響業(yè)績(jī)的主要因素。

其次，有關(guān)鐵路、公路的交通條件，以及公共汽車站的狀況、是否吸引人們聚集的公共設(shè)施，諸如公園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、學(xué)校等，或者是商店附近的商業(yè)環(huán)境，比如是否有同類的商店、競(jìng)爭(zhēng)是否激烈，這些都是開始創(chuàng)業(yè)需考慮的條件。

另外，還要注意的是：要盡量廣泛的收集情報(bào)并且分析，再將目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)重點(diǎn)，考慮未來發(fā)展的潛力，盡量將開店地點(diǎn)的特殊地域性顯現(xiàn)出來。

2 投資回報(bào)率的測(cè)算以及財(cái)務(wù)計(jì)劃

你必須要考慮所需籌措的資金和所獲得的利潤(rùn)，計(jì)算看看是否合算，并且要考慮到營(yíng)業(yè)后所要增加的資金以及現(xiàn)金的使用，并且訂定一個(gè)營(yíng)業(yè)目標(biāo)，如果在一年中能達(dá)到預(yù)定目標(biāo)的話，你便可以開始營(yíng)業(yè)了！

接下來你必須計(jì)劃好你的財(cái)務(wù)狀況，做好至少五年以內(nèi)的預(yù)算表，將各種可能的狀況的都考慮進(jìn)去，并且定期按照營(yíng)業(yè)狀況予以修正。

3 提供一個(gè)具有魅力的店面

這便需要在店面設(shè)計(jì)上動(dòng)動(dòng)腦筋了，你應(yīng)該在每個(gè)地方表現(xiàn)出自我的主張，使之具有獨(dú)特的風(fēng)格，如店名、招牌、外表印象、角落、照明、裝潢等地方，盡量使顧客覺得印象深刻。

要如何做才能加深顧客的印象呢？首先，你要找一位能與你配合的設(shè)計(jì)者，將你的想法充分的讓設(shè)計(jì)師了解，從開工到開店的進(jìn)度表，你都要有詳細(xì)的計(jì)劃了如指掌才可以。

為您策劃——

投資攀巖

攀巖是從登山活動(dòng)中派生出來的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。這項(xiàng)被評(píng)為年度“最”酷運(yùn)動(dòng)，其精神和理念所凸現(xiàn)出的商機(jī)，更是一種超越無限的資產(chǎn)與財(cái)富。

市場(chǎng)潛力巨大

在歐美等國(guó)家，攀巖已經(jīng)成為一項(xiàng)不分男女老幼皆能參加的大眾休閑活動(dòng)，3歲到70歲的攀巖者都有。據(jù)美國(guó)《巖石與冰雪》雜志統(tǒng)計(jì)，在美國(guó)龐大的攀巖愛好者隊(duì)伍中，每年仍有大約10萬名新加入者。

在我國(guó)，攀巖運(yùn)動(dòng)發(fā)展也十分迅猛，各種比賽接連不斷。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，北京的攀巖運(yùn)動(dòng)愛好者已逾千人，并有逐年上漲之勢(shì)。

巖場(chǎng)建造

在國(guó)內(nèi)，人們更多見到的是在體育及娛樂性場(chǎng)館建造的室內(nèi)人工巖場(chǎng)，盡管在該地建立巖場(chǎng)為最佳選擇，不過下列場(chǎng)所也應(yīng)成為攀巖的開拓目標(biāo)。

1、 中小學(xué)及各高校巖場(chǎng)

中小學(xué)及各高校為使學(xué)生獲得德育之外的其他人生經(jīng)驗(yàn)，在校內(nèi)建設(shè)各種運(yùn)動(dòng)設(shè)施，攀巖壁是一項(xiàng)重要的設(shè)施。

2、 飯店及度假村巖場(chǎng)

國(guó)外度假中心基本都建設(shè)人工巖場(chǎng)設(shè)施，并為公私機(jī)構(gòu)提供場(chǎng)地租借或員工訓(xùn)練。隨著國(guó)內(nèi)攀巖運(yùn)動(dòng)的目益升溫，國(guó)內(nèi)度假服務(wù)單位也會(huì)建設(shè)和規(guī)劃人工巖場(chǎng)設(shè)施，以爭(zhēng)取非假日的公司團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練，來增加營(yíng)業(yè)收入。

3、 流動(dòng)巖場(chǎng)

此種巖場(chǎng)多為拖車式，將巖板以銅架安裝在拖車上。最適于流動(dòng)性的市場(chǎng)推廣活動(dòng)，實(shí)用性更強(qiáng)。

4、 投幣攀巖和模擬攀巖器

此兩種攀巖實(shí)為一類，前者為自動(dòng)控制，后者為人工控制。不需要過多的場(chǎng)地與空間，使攀爬者在機(jī)械與電力的作用下，永無止境地攀爬下去，更能滿足不同人群的需要。此類攀巖最大的優(yōu)點(diǎn)在于成本低，僅為普通攀巖場(chǎng)的1/3。

可行性市場(chǎng)分析

1、 螺絲、裝飾板、鋼管、延展支架、軸型合葉、仿巖石造型板/人工無機(jī)攀巖板900毫米×240毫米，木釘、內(nèi)部支架。

2、 成本（設(shè)計(jì)規(guī)格按寬5米×8米＝40平方米計(jì)）：

A、 競(jìng)技娛樂型：262080.55元

B、娛樂型：142080.55元、

C、 兒童型：102080.55元

其他投資成本：人員費(fèi)用（服務(wù)生兩人），每年需人民幣20000元左右，房租每年需人民幣50000元左右。

合計(jì)：

競(jìng)技娛樂型攀巖（一個(gè)）大約需人民幣188560.55元左右。

娛樂型攀巖（一個(gè)）大約需人民幣188560.55元左右。

兒童型攀巖（一個(gè)）大約需人民幣152080.55元左右。

3、 營(yíng)業(yè)收入

①競(jìng)技娛樂型攀巖

設(shè)備以每天有效營(yíng)業(yè)時(shí)間為10小時(shí)，每小時(shí)50元計(jì)算：

50元×10小時(shí)×350日＝175000元/年

小食品及飲料銷售：300元/日×350元＝105000元/年

合計(jì)280000元/年；

②娛樂型攀巖

設(shè)備以每天有效營(yíng)業(yè)時(shí)間10小時(shí)，每小時(shí)50元計(jì)算：

50元×10小時(shí)×350日＝175000元/年

小食品以及飲料銷售：300元/日×350＝105000元/年

合計(jì)280000元/年

③兒童型攀巖

設(shè)備以每趟10元計(jì)算：

10元/趟×38人/日＝133000元/年

小食品及飲料銷售：300元/日×350日＝105000元/年

合計(jì)238000元/年

投資效益分析

通過上述投資成本和營(yíng)業(yè)收入的數(shù)據(jù)分析，可作如下分析：

1、 投資營(yíng)建競(jìng)技娛樂攀巖，一年收回投資，當(dāng)年贏利4－5萬元，以后每年除日常開支、設(shè)備正常損耗及不可預(yù)見的非正常支出（約10萬元），可贏利18萬元左右；

2、 投資營(yíng)建娛樂型攀巖，一年收回投資，當(dāng)年贏利4－5萬元，以后每年除日常開支、設(shè)備正常損耗及不可預(yù)見的非正常支出（約10萬元），可贏利15萬元左右。

小玩具大商機(jī)

據(jù)市場(chǎng)調(diào)查公司尼爾森公司對(duì)今年全球玩具業(yè)最新趨勢(shì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)中外廠商預(yù)計(jì)今年全球玩具業(yè)前景樂觀，其中中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)在今年的前景更佳。調(diào)查發(fā)現(xiàn)除了過去傳統(tǒng)認(rèn)為的少兒外，15-19歲的消費(fèi)也已經(jīng)成為玩具的主要顧群的年齡階層正逐步擴(kuò)寬，顯示玩具業(yè)在中國(guó)有更大的發(fā)展空間。

投資指南

開一間玩具店除了店鋪和專柜和租金是一筆相對(duì)較大的開支外，其流動(dòng)資金一般不用很多，最少的幾千元便可開張營(yíng)業(yè)。而整個(gè)創(chuàng)業(yè)初次投入只要2萬元就可以，最快半年就可以還本，據(jù)悉，一般精品玩具的毛利潤(rùn)為40%－50%，而一些新潮的成人玩具利潤(rùn)率甚至高達(dá)100%－200%。

玩具精品檔

手上錢不多，又想小本創(chuàng)業(yè)的人發(fā)現(xiàn)很多生意往往動(dòng)輒十幾萬元，對(duì) 她們而言，無疑門檻太高。其實(shí)，只要認(rèn)真尋找，小本創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)其實(shí)很多，做玩具精品零售店就是其中一條大有前途的出路。

經(jīng)營(yíng)資料

檔位租金：3000－5000元/月

（具體視地點(diǎn)而定）

裝修費(fèi)用：500－3000元

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：1000元

人工開支：2000元/月（員工兩人）

貨款與流動(dòng)資金：5000元－2萬元

總投資：3萬元（一次性開業(yè)）

毛利潤(rùn)：50%左右

月平均銷售額：1萬－3萬元以上

毛利潤(rùn)：2000元－1.5萬元

年毛利潤(rùn)：18萬元

回本期：半年到一年

動(dòng)漫玩具店

廣州海印東川名店城最近連續(xù)開了幾家動(dòng)漫店（動(dòng)畫和漫畫），以售賣公仔、T恤以及與動(dòng)漫原型相關(guān)的玩具為主，形成“動(dòng)漫一條街”。這些店的最大特色是有動(dòng)漫愛好者的作品在此寄賣，從而帶動(dòng)對(duì)漫畫、卡通延伸出的玩具消費(fèi)。而其投資額可以借鑒開設(shè)玩具精品店的經(jīng)營(yíng)資料。

玩具出租店

有資料顯示，城市每個(gè)孩子每年買玩具的花費(fèi)一般在100－300元，有的甚至達(dá)到300－800元。對(duì)于子女在玩具上的這筆開支，不少家長(zhǎng)感到無奈，這卻使許多商家發(fā)掘到新的商機(jī)：玩具租賃前景看好。

目前，武漢智慧鳥玩具出租公司是第一個(gè)開玩具出租連鎖店的，智慧鳥去年進(jìn)軍全國(guó)，并已在多座城市開有加盟店。據(jù)智慧鳥市場(chǎng)部經(jīng)理介紹，其經(jīng)營(yíng)方式總投資只需3.3萬元，其中包括交加盟費(fèi)1.5萬元，購(gòu)買前期玩具1.8萬元；如果包含鋪?zhàn)獾乳_業(yè)費(fèi)用，每個(gè)“樣板店”的開業(yè)總投資需5萬元。預(yù)計(jì)每家加盟店每年收入為18萬元，加盟者在4個(gè)月內(nèi)就可收回成本。

自制玩具班

當(dāng)前，國(guó)際上正在流行一種新的玩具觀，即由玩具設(shè)計(jì)師等專人來給孩子甚至成人當(dāng)指導(dǎo)，利用磁鐵、線圈、硬紙板、木塊、電池、顏料等各種生活材料或自然材料制作玩具。開設(shè)這種興趣班，不僅孩子培養(yǎng)“玩具興趣”，還能增強(qiáng)母親和孩子間的親子關(guān)系，也開創(chuàng)了一種新的創(chuàng)富方式。

選址參考

根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選地段。

對(duì)于店鋪選址，考慮臨街旺鋪每個(gè)月需要數(shù)千甚至過萬元的資金，故未必將鋪址選在繁華地段，最好根據(jù)玩具產(chǎn)品的定位選擇鋪址。如主打15－19歲的消費(fèi)群可選擇在集市；主打20歲以上消費(fèi)群可以選擇文化層次較高，如大專院樣或中高檔寫字樓附近；如主打少兒消費(fèi)則可在大型商場(chǎng)或購(gòu)物中心設(shè)柜臺(tái)。要注意的是，尋找玩具店鋪是成功關(guān)鍵，故務(wù)必用充足的時(shí)間考察各個(gè)賣場(chǎng)的人流特點(diǎn)、管理方的實(shí)力和宣傳推廣能力，而不應(yīng)倉(cāng)促投資開業(yè)，以免選錯(cuò)地點(diǎn)而后悔。

投資建議

洞察潮流掌握先機(jī)。

先于市場(chǎng)洞察玩具流行趨勢(shì)，往往能占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn)，帶來豐厚的利潤(rùn)，而如何掌握市場(chǎng)潮流也是每個(gè)玩具廠商生意成功與否的關(guān)鍵。

有業(yè)界人士總結(jié)以往商家成功的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)目前潮流玩具中七成以上是給男孩的玩具。所以他們建議，要投資玩具生意，必須掌握以下幾個(gè)方面的要素：

1、 緊跟領(lǐng)先市場(chǎng)潮流，平常要密切留意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，如留意身邊小朋友的喜好；多留意電影和電視卡通節(jié)目；

2、 多上網(wǎng)留意業(yè)界動(dòng)向；

3、 經(jīng)常到專業(yè)市場(chǎng)和百貨商場(chǎng)玩具館去了解最新玩具動(dòng)態(tài)；

4、 多看貿(mào)易和專業(yè)雜志等；

多與廠家、大的零售商溝通交流。只有不斷對(duì)此分析思考，才能摸索到制勝關(guān)鍵的潮流眼。

創(chuàng)業(yè)商吧

如果你是一位沒有從商經(jīng)歷的創(chuàng)業(yè)者，你一定想在創(chuàng)業(yè)前找一位有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)商人士幫你出謀劃案；如果你經(jīng)營(yíng)的小店陷入困境，你一定想了解別人成功的經(jīng)營(yíng)方式來幫你開闊思路；如果……

總之，只要你想創(chuàng)業(yè)，總會(huì)遇到各種各樣的問題。假如開一家能解決創(chuàng)業(yè)者大量難題的“創(chuàng)業(yè)商吧”，是不是一個(gè)不錯(cuò)的選擇呢？創(chuàng)業(yè)商吧提供的內(nèi)容包括：創(chuàng)業(yè)信息、創(chuàng)業(yè)類書籍、創(chuàng)業(yè)類雜志、創(chuàng)業(yè)類VCD、CD以及錄音帶等。

創(chuàng)業(yè)者只要交納一定的費(fèi)用，便可不限時(shí)閱讀或摘抄商吧所有內(nèi)容。

參考廣告詞：10元錢給自己一次當(dāng)老板的機(jī)會(huì)。

市場(chǎng)分析

據(jù)有關(guān)部門公布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，目前，中國(guó)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人數(shù)已達(dá)數(shù)千萬，而且這個(gè)數(shù)目仍在不斷增長(zhǎng)；與此同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者的煩惱也日益增加——苦于沒有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)、苦于找不好項(xiàng)目、苦于資金短缺等等。創(chuàng)業(yè)者的煩惱造就了一個(gè)絕好的商業(yè)機(jī)會(huì)，開一個(gè)專門為小本創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)的個(gè)性店——?jiǎng)?chuàng)業(yè)吧，“為創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)用的創(chuàng)業(yè)信息，幫助創(chuàng)業(yè)者輕松做個(gè)小老板”。在幫助別人成功創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，自己也創(chuàng)業(yè)成功，對(duì)于正在尋找創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的你來說，這算不算一個(gè)兩全其美的選擇呢？

開店準(zhǔn)備

1、 對(duì)您的要求：

創(chuàng)業(yè)商吧實(shí)際是一個(gè)“收費(fèi)閱覽室”，硬件投資不大，關(guān)鍵是軟件投資。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者獲取有價(jià)值的創(chuàng)業(yè)信息的方式主要要閱讀，所以首先要求您要熟悉商吧里的一切內(nèi)容，以便隨時(shí)向創(chuàng)業(yè)者推薦，另外，還應(yīng)盡量提供一些可能的服務(wù)，比如為創(chuàng)業(yè)者免費(fèi)提供筆和紙；免費(fèi)提供茶水；為創(chuàng)業(yè)者建立一個(gè)留言欄（供創(chuàng)業(yè)者之間交流供需信息）等。

2、 場(chǎng)地的租用：

在人流量比較大的地方（比如電影院附近、生意興隆的飯店或酒吧做個(gè)店中店）租用一間20－30平方米的房間做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。做一個(gè)簡(jiǎn)單的裝修。（如想擴(kuò)大規(guī)模，可租用三間房做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，一間為創(chuàng)業(yè)信息和書籍、雜志閱覽室；一間為VCD看吧；一間為CD、錄音帶聽吧。）

3、 設(shè)備的購(gòu)買

定做別致的桌椅和資料架。（如增加聽吧和看吧，則需購(gòu)買電視、VCD機(jī)和音響）

4、 辦證：辦理有關(guān)開店的所有證件。

5、 裝辦公電話一部。

6、 廣告宣傳：

1） 渴望創(chuàng)業(yè)的人當(dāng)中下崗工人占據(jù)相當(dāng)?shù)谋壤＝ㄗh剛開始的時(shí)候與勞動(dòng)局就業(yè)辦聯(lián)合，以免費(fèi)為下崗工人創(chuàng)業(yè)提供服務(wù)名義開展業(yè)務(wù)。

2） 在公共場(chǎng)合播放創(chuàng)業(yè)VCD擴(kuò)大知名度。

3） 制作精美傳單到人流比較大的地點(diǎn)派發(fā)。

投資參考預(yù)算

1、 場(chǎng)地月租金為：1500元，一次性交三個(gè)月租金4500元。

2、 簡(jiǎn)單裝修大約需2000元。

3、 設(shè)備購(gòu)買大約需1000元。

4、 辦理一切證件，約需1000元。

5、 安裝一部電話，大約400元。

6、 人員工資：共需員工兩人，每人800元，共證1600元。

7、 開業(yè)資料費(fèi)：書＋VCD＋CD＋錄音帶＋資料＝8500元

8、 廣告資料費(fèi)2000元。

9、 總投資額為21000元。

投資收益

1、 散客每人每次收費(fèi)10元（正常情況下，有價(jià)值信息的收費(fèi)價(jià)格為每條50元），20－30平米的創(chuàng)業(yè)商吧至少可同時(shí)容納10人。保守估算如每天接待50人，一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到15000元。

2、 創(chuàng)業(yè)商吧也可實(shí)行會(huì)員制：對(duì)會(huì)員的優(yōu)惠條件一是價(jià)格便宜（如兩個(gè)月100元、六個(gè)月200元、一年300元），二是會(huì)員在享受服務(wù)期間，可任意借閱“商吧”里的任何資料如VCD、書等。假如一天發(fā)展一個(gè)兩個(gè)月的會(huì)員，一個(gè)月將發(fā)展30個(gè)，也就是說，發(fā)展會(huì)員每月也將有3000元以上的收入。

總之，除去房租、人員等費(fèi)用，正常情況下創(chuàng)業(yè)者“商吧”兩個(gè)月就可以收回成本。

風(fēng)險(xiǎn)分析

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，各行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈，創(chuàng)業(yè)商吧也不例外。如何能在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出呢？在看準(zhǔn)商機(jī)趁著其他商家尚未覺察之際，立即行動(dòng)。比別人快，你就能領(lǐng)先一步，便可以占領(lǐng)新的市場(chǎng)份額；若不能比別人快，那就只能永遠(yuǎn)與別人分吃一塊蛋糕，自然沒有可觀的利潤(rùn)，其次是要以熱情周到的服務(wù)吸引顧客，在顧客中形成一種好的口碑。

投資條件

1、選址：選20平方米以上的門面一間，應(yīng)在菜市場(chǎng)及花卉市場(chǎng)，居民密集區(qū)等地帶，只要過路人經(jīng)過門前撲鼻的芳香會(huì)使他留邊往返，進(jìn)店參觀。

2、購(gòu)置香草種子，花盆和貨架等批量進(jìn)貨約3000元，即可啟動(dòng)。

效益分析：一年生中低檔品種成本0.8元－1元/盆，零售6－20元，而在高消費(fèi)城市可賣到50元以上；多年生高檔品種成本為5－7元，售價(jià)為100元以上。每天平均按低中高檔品種出售20盆計(jì)算，至少也不少于100元的純收入，在高消費(fèi)城市收入可達(dá)300元以上。一年收入均可在4－10萬左右。

香味植物盆景店

長(zhǎng)期以來，化學(xué)香味品壟斷著化妝品市場(chǎng)。然而，人們殊不知化學(xué)香味品卻含有有毒的微量銅元素，長(zhǎng)期涂抹香水會(huì)使皮膚產(chǎn)生紅腫刺痛。化學(xué)香味怡人，但它卻含有大量的毒性成分。目前，香草盆景還是一項(xiàng)剛剛起動(dòng)，前景誘人的產(chǎn)業(yè)，在花卉市場(chǎng)上還是奇缺的搶手貨，2002年7月炎熱的北京萊太花卉市場(chǎng)每盆驅(qū)蚊草竟賣到50－300元。總之隨著人們保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，滿足了人們反璞歸真，超于自然的心里。因此，開家香草盆景店，前景十分廣闊，效益一定可觀。香草盆景可分三類：第一聞香類：中華香草、香水草、香蘭草等；第二類聞香理氣類：七里香、熏衣草、西洋甘菊等；第三類殺菌驅(qū)蟲類：蚊凈香草，羅勒、驅(qū)蚊草、香蜂花、藿香等。

營(yíng)銷建議

1、如果自己育苗受到條件的限制，那么可以與有信譽(yù)的種苗基地實(shí)行訂單供苗，也可做他們的代理商。

2、應(yīng)將每個(gè)香草品種用途功效，使用方法及栽培技術(shù)印成說明書隨盆贈(zèng)送。

3、經(jīng)營(yíng)規(guī)模比較大的可以通過媒體、宣傳單作宣傳，這樣就可以明顯提高其銷量，因此，只要善于經(jīng)營(yíng)，年收入是非常可觀的。

開心生活文化教室

滿足人們悠閑時(shí)的需求也是一門生意。香港有位名叫李凱恩的年輕姑娘，敢于另辟蹊徑，開辦一間“生活文化教室”，它的業(yè)務(wù)就是教別人制作動(dòng)物玩具。這屬于一個(gè)冷門行業(yè)，但這間專門學(xué)校卻人丁興旺，越辦越大，最近還辦了學(xué)校。

“生活文化教室”初創(chuàng)時(shí)是“一人公司”，什么都靠李凱恩自己做，還要兼任教師。當(dāng)時(shí)只教別人制作以狗熊為造型的玩具，并迅速得到一批女顧客的響應(yīng)、支持，她們希望通過這種學(xué)習(xí)充實(shí)自己閑暇時(shí)的生活。

學(xué)員中，以“朝九晚五”的辦公室女文員居多，也有女警員和護(hù)士。暑假旺季時(shí)，從國(guó)外回香港度假的一部分人也會(huì)加入進(jìn)來，他們?cè)谙愀鄱毫魩讉€(gè)月后便要飛往國(guó)外。考慮到她們時(shí)間上的關(guān)系，新開的“生活文化教室”便提早開班，好讓她們學(xué)會(huì)后，按時(shí)趕赴國(guó)外。

身處“生活文化教室”，你會(huì)有一種溫馨、愉快的感覺。學(xué)得輕松，做得開心，結(jié)交朋友，增進(jìn)友誼，這便是辦學(xué)的宗旨。

不少學(xué)生一下班就趕來上課。在這里既可結(jié)交朋友，又可學(xué)手藝；一邊做動(dòng)物玩具，一邊盡情傾談；老師上課不拘一格，出言幽默，在這種歡樂的氣氛中使你的身心能夠得到徹底地放松。

西藏風(fēng)情屋

青藏高原，不僅有美麗的風(fēng)光，而且有神秘的藏傳佛教藝術(shù)，孕育出精美絕倫的各類青藏藝術(shù)品，所選用的材料從普通的石頭、皮革到尊貴的黃金、寶石，藍(lán)天白天下的嘛尼石，裝點(diǎn)自然、傳達(dá)人們祈福的愿望、精美絕倫的各類藏飾品，更是帶著保佑平安的愿望和人們時(shí)時(shí)相伴。

神秘的西藏，唯美的西藏，當(dāng)西藏元素與時(shí)尚結(jié)合，魅力誰能抵擋。

喜歡藏飾的朋友在西藏風(fēng)情屋里也可以買到來自雪域高原的美麗飾品，這些首飾掛件均為西藏民間工匠以手工精制而成，尤其對(duì)金銀珠寶的選料和制作頗有獨(dú)到之處如藏東德格的金屬工藝，對(duì)金銀的加工處理和藏刀的圖紋鏤刻上，在整個(gè)藏區(qū)有很高的聲譽(yù)。

西藏風(fēng)情到商品簡(jiǎn)介：

商品種類：

掛件、飾品、擺飾、藏傳文化用品、香水、收藏品刀具等，具體產(chǎn)品如下：

1 西藏：牛骨掛飾、牛角、牛頭、印刷唐卡、手繪唐卡、法器、法器掛飾、紅玉髓、天珠、俏包瑪瑙、藏銀飾品、天眼石、三色銅飾品、藏刀、臉譜、轉(zhuǎn)經(jīng)筒等

2 尼泊爾：銅花瓶、銅茶具、尼泊爾彎刀、鼻煙、煙缸、尼泊爾佛像等

3 俄羅斯：錫人、花瓶、首飾盒、酒壺、軍用水壺、軍用望遠(yuǎn)鏡、天文望遠(yuǎn)鏡、軍用打火機(jī)、軍刀等

綠色手撕面

1998年末，張志權(quán)拿著4萬元買斷金和妻子在當(dāng)?shù)亻_起了小吃部。一天，他請(qǐng)表舅到小店吃飯，閑聊間，表舅提起舅媽做的手撕面。表舅只是隨便說說，張志權(quán)卻上了心。

第二天，便關(guān)了小店，和妻子一道去把舅媽接到家中。當(dāng)時(shí)，他只是一時(shí)沖動(dòng)，沒想到今天就是靠“吃”這碗“面”發(fā)了家。

回來后張志權(quán)開始根據(jù)舅媽提供的做法研究手撕面的整個(gè)制作過程，他反復(fù)試驗(yàn)了不下萬次，一個(gè)月竟用掉了7袋面粉。做好后，他送給親戚朋友吃，聽他們的意見，改進(jìn)做法。當(dāng)他聽到大家一致反映好吃，筋道、口感好，真的不同于手撕面、手抻面時(shí)，他停止了研究。此時(shí)，一整套各項(xiàng)指標(biāo)精確到兩、錢、分、秒的手撕面制作方法已經(jīng)形成在他的腦海里。

于是，他摘掉了小吃部的牌子，大大方方做了個(gè)燈箱，將“綠色手撕面”亮亮堂堂地打了出來。與此同時(shí)，一張漂亮的“菜譜”也隆重推出在門口（立式燈箱）：綠色手撕面牛肉面、綠色手撕豬肉面、綠色手撕雞湯面、綠色手撕雞蛋面、綠色手撕肉醬面、綠色手撕菜汁面、綠色手撕薄荷面、綠色手撕素妙面、綠色手撕蕃茄面……

一開張，客人就絡(luò)繹不絕。起初，人們都嘗嘗新鮮，可這一嘗不要緊，頭回客，都變成了回頭客。這條小吃街上，蘭州拉面、手搟面、蒸餃等面食部顯得冷清起來。

他家的生意火了，有時(shí)候，屋里的座位滿了，客人就在外面等，有著急的主兒，干脆端著碗到外面吃。

有客人問他，為啥叫個(gè)綠色手撕面？就因?yàn)槟氵@手撕菜法面是綠色的？他說，當(dāng)然不是，現(xiàn)在人們喜歡綠色產(chǎn)品是因?yàn)樗鼰o污染、純天然。我家的面沒有任何添加劑，完全手撕，就像有人吃涼拌西紅柿用手掰，而不用刀切一樣，不會(huì)帶有任何雜味，再加以各色配料佐湯，又好吃，又時(shí)尚，所以叫綠色手撕面！

生意火爆不止。夫妻倆忙不過來，就請(qǐng)了兩名小工，有了人手，他們又增加一些簡(jiǎn)單的小炒、涼拌菜，效益自然又增長(zhǎng)了一截。

張志權(quán)算了一筆細(xì)賬，他自己都有點(diǎn)不相信，僅有兩萬人口的小鎮(zhèn)，三年下來，除去生活費(fèi)用、稅務(wù)等各項(xiàng)支出，竟存下了35萬多元！

應(yīng)運(yùn)而生的素食超級(jí)市場(chǎng)

前不久，在香港出現(xiàn)了諸如禽流感、瘋牛病、豬蹄疫等怪病，令食肉者聞之色變，驚慌不已，甚至每天會(huì)為吃不吃肉而左右為難。“素一”素食超級(jí)市場(chǎng)因此應(yīng)運(yùn)而生。由于“素一”是香港惟一一家素食超市，所以，它大香港人眼中，一枝獨(dú)秀，十分引人注目。

香港惟一一家素食超市就是“素一”，行政經(jīng)理名叫曹偉明。“素一”位于葵芳地段，它和其他超市的區(qū)別在于它所賣的貨絲毫不沾肉味，就連調(diào)味品也是天然提煉的。

曹偉明說，提倡素食已尼好幾年了，并已被部分人所接受。素食店早已居七八年前開業(yè)，可是以超級(jí)市場(chǎng)形式賣素食店產(chǎn)品才剛剛開始。

曹偉明捷足先登，敢為人先。當(dāng)時(shí)由于肉食病癥太多，令人不得以痛下決心，抗拒腥葷，而青睞素食。曹偉明抓住了這一有利時(shí)機(jī)，于是他投資過百萬元開素食超市以順應(yīng)趨勢(shì)。

曹偉明說：“素食品中有機(jī)蔬菜最為素食者喜愛。目前我正積極到內(nèi)地尋找農(nóng)場(chǎng)提供貨源。國(guó)外雖有很多品種，但價(jià)格以既上貴又難以保持新鮮，所以不敢問津。于是只有向內(nèi)地農(nóng)場(chǎng)采購(gòu)，相信很快可以引入香港。向內(nèi)地農(nóng)場(chǎng)采購(gòu)，既能滿足‘素一’需要，又能增加供貨農(nóng)場(chǎng)的收益，這是令人非常欣慰的事。”

有人問到“素一”的回報(bào)周期，曹偉明充滿自信地說：“估計(jì)半年即能回本，快慢主要視人們的接受速度而定。我們堅(jiān)信，素食這一趨勢(shì)一定會(huì)最終變成一種時(shí)尚。”