多肽飼料添加劑研制成功等

多肽飼料添加劑研制成功

武漢九生堂生物工程公司(郵碼：430071，電話：027-87339556）鄒遠東等人前不久研制成功提高禽鳥免疫力的“多肽飼料添加劑”。

該飼料添加劑不含任何化學物質和激素，以高純分離蛋白為原料，能夠強化動物免疫功能，并且抗病毒、抗感冒。（湖北 黃上洪）

我國研制成功抗病毒新中藥

中國農科院蘭州畜牧與獸藥研究所（郵碼：730650，電話：0931-2656107）梁劍平博士等人前不久成功地從中草藥中提取出抗病毒有效成分，研發出“金絲桃素”新藥，對禽流感有顯著療效。

它的最大功能就是直接作用于病毒DNA或RNA轉錄的過程，可以抑制禽流感、口蹄疫等病毒的繁殖。（甘肅 李伯陽）

環保型食用菌消毒劑問世

湖南省食用菌研究所（郵碼：410125，電話：0731-8923651）與北京必潔仕環保新技術開發公司前不久研制成功環保型食用菌消毒劑。

這種消毒劑殺菌率達99%以上，無有害物質殘留，無刺激，無異味，4小時之內即可使接種室、接種箱、培養室、栽培房等達到無菌狀態。（湖南 何永進）

“秦白系列大白菜”獲獎

西北農林科技大學園藝學院（郵碼：712100，電話：029-87081025）柯桂蘭研究員主持的“優質、多抗、豐產秦白系列大白菜品種的選育及推廣”項目，前不久獲得2003年度國家科技進步二等獎。

該系列品種的突出特點是優質、多抗、豐產、適應性廣、類型多樣、經濟性狀優良、軟葉率高、株型緊湊，結球緊實、適口性好。在陜西該系列品種年種植面積已占大白菜總播種面積的85%以上。（陜西 李強）

肉類保鮮保質技術獲重大突破

湖南農業大學食品科技學院（郵碼：410128，電話：0731-4617002）馬美湖等人承擔的“冷卻肉生產技術”項目，前不久通過了湖南省科技廳組織的專家鑒定。

該技術既可以保證肉品不變質、不腐敗，又能保持鮮肉的外觀和滋味，使冷卻肉適度真空包裝保鮮時間達到26 ~ 30天，托盤包裝保鮮時間達到16 ~ 21天，具有安全、衛生、營養、消費方便等優點。（湖南 陳達）

雜交棉種也有“指紋圖譜”

南京農業大學農學院（郵碼：210095，電話：025-84395307）張天真教授主持的“棉花雜交種選育的理論、技術及其在育種中的運用”項目，前不久獲得2003年度國家科技進步二等獎。

他們發現雜交棉種也有酷似人類的“指紋”圖譜，利用這種“指紋”圖譜，農技人員可快速準確地檢測出雜交棉種子的真假和純度，保護棉農的利益。（江蘇 倪峰）