藥膳飯莊收入豐等

藥膳飯莊收入豐

民以食為天。現代人對飲食是越來越講究了，一般的飯莊已不能滿足部分消費層次較高的顧客的需要，因此開個藥膳飯莊，十分賺錢。

王芳是國營汽輪發動機廠職工，工作之余隨父親開了一家藥膳滋補飯莊，由于品種多而深受不同層次、不同要求的顧客歡迎。

她自幼對中醫有濃厚的興趣，還先后走訪了20多名老中醫，根據從書中了解的中醫藥知識和秘方，在老中醫的指導下，結合飲食特點為顧客提供近百道滋補藥膳。諸如粥有大棗粥、百合粉粥、羊腰枸杞粥等，湯有百合蓮子湯、雙鞭壯陽湯、山藥蓮苡湯等，煲有首烏雞蛋煲、五香狗肉煲、益壽長生煲等，炒菜有枸杞肉片、清炒冬蟲草、當歸牛肉等，蒸菜有杏仁蒸肉、香芋扣肉、蜜渣蒸肉等，主食有用于保健的八珍養顏糕深受女士們歡迎、山藥扁豆糕深受糖尿病人的歡迎、長命包子深受小朋友的歡迎。

她的飯莊講究酒水一體化。顧客進門，服務小姐便會告訴他（她）們該店有人參茶、加味三鮮茶、安神茶、返老還童茶等13種茶水供選用。酒有能治各種疾病的藥酒，如由當歸、川芎、羌活等25味中藥配制而成的“萬病無憂酒”，由天門冬加糯米制成的“天門冬酒”，均能瀉肺火、滋腎陰、強骨髓，止消渴，實為滋陰補肺的佳酒。她的飯莊開業二年來生意勝過一般飯店，而且已發展13家加盟飯莊，名聲遠揚。（黑龍江 高好文）

生產石膏裝飾線條能致富

石膏有顏色潔白、質地細膩、防火、環保等特性。近年來，石膏制品被廣泛用于建筑裝飾行業。用石膏生產的制品主要有石膏板、石膏線、浮雕、石膏工藝品等。因石膏制品不適宜長途運輸，只能就地生產，銷售渠道容易打開。制作石膏裝飾線條市場巨大，且無須用電，手工操作，投資省，尤其適合在城郊結合地個體經營。

1.投資資金不少于5000元。其中3000元購買模具及生產技術，2000元購買原材料和做流動資金。

2.生產場地，不小于20平方米的操作室一間，不小于20平方米的通風晾干室一間（也可是空地或簡易棚）。

3.投資產出效益分析。以生產2.2米長、80毫米寬、5毫米厚的石膏線條為例，需要成本：

石膏粉按300元/噸計，需0.3元，石膏產地則更便宜；

玻璃絲按1100元/噸計，需0.1元，各地建材商店有售；

制作費0.3元/根，工人可采用計件工資；

合計：0.7元/根。初期生產可以自己操作。

市場批發價最低3元/根，零售4 ~ 6元/根，除去運費，每人每日可創利百余元，一個月即可收回投資成本，當然規模越大，效益越可觀。（山東 符建中）