哥倫比亞的花卉產(chǎn)業(yè)（上）

哥倫比亞共和國位于南美洲大陸頂端，西臨太平洋，出入大西洋和太平洋兩大洋都很方便。它的西北部與中美洲的巴拿馬相連，東部與委內(nèi)瑞拉和巴西接壤，西南部與厄瓜多爾和秘魯為鄰，領(lǐng)土面積大致為１１４．２萬平方公里。全國雨量充沛，年平均降雨量在１５００毫升以上。

作為發(fā)展中國家的哥倫比亞，是典型的花卉發(fā)展后起國家，在上世紀六七十年代，哥倫比亞在世界花卉出口國排名榜上還不見其名，而如今卻一躍成為世界第二大花卉出口國。目前哥倫比亞花卉年創(chuàng)匯４億多美元，花卉種植面積已達到４２００多公頃，平均產(chǎn)值為１０．１萬美元／公頃。年產(chǎn)鮮花５０多億支。近來，哥倫比亞花卉業(yè)已進入成熟期，花卉在哥倫比亞國民經(jīng)濟中占有重要的位置，出口僅次于咖啡、石油、煤炭，居第四位，花卉業(yè)直接提供了８萬人的工作機會，另外間接服務(wù)于花卉業(yè)還有５萬人。生產(chǎn)的花卉９５％是供出口的，出口花卉量已占到世界市場的１１％，是僅次于荷蘭的第二大鮮切花生產(chǎn)和出口國。

１．主要出口市場和種植品種

哥倫比亞的花卉約７７％銷往美國，１８％輸往歐洲(１６．３％)和加拿大(２．３％)。美國市場上銷售的花卉有２／３是從哥倫比亞進口的。

哥倫比亞一直致力于新市場的開拓工作。最近獲得了以植物檢疫條例嚴格而著稱的日本政府的授權(quán)，對輸日花卉進行初檢。目前，哥倫比亞的輸日花卉已占到日本進口花卉的３％。

其他新興市場包括南半球國家，如阿根廷、巴拉圭。這些國家的氣候正好與北半球相反。哥倫比亞的花卉還出口到瓜德羅普島、安第斯山脈、特利尼達、馬提尼克島(拉丁美洲)附近國家，最遠的出口到俄羅斯和澳大利亞。

哥倫比亞傳統(tǒng)以種植康乃馨、梅花和菊花為主。隨著品種的多樣化，花卉產(chǎn)品家族中其他品種如扶郎花、藜檬、石頭花、百合、滿天星以及其他熱帶花卉已占到１８％。

２．生產(chǎn)專業(yè)化

哥倫比亞的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然有著發(fā)展中國家的共同優(yōu)勢——勞動成本低，但其生產(chǎn)仍然有著高度的專業(yè)化、規(guī)模化和科學(xué)管理特征。哥倫比亞全國具有一定規(guī)模的花卉生產(chǎn)農(nóng)場有１００多個，出口的主要花卉品種１０多種。每個農(nóng)場的花卉種植面積約２０～３０公頃，但為了實現(xiàn)規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)，一個農(nóng)場原則上只生產(chǎn)２～３種花卉。花卉生產(chǎn)的集約化經(jīng)營程度也較高，分工嚴密細致，花卉種植、管理、采集、分類、加工處理、保鮮冷藏和裝箱儲運等都有明確分工，有一套嚴格的規(guī)程和制度。(未完待續(xù))