坐一族：這樣吃走疲勞

鳴　娥

王蕊參加工作已經有兩年了，她是典型的“坐一族”，每天做的工作就是絞盡腦汁想那些稀奇古怪的廣告詞，公司就是靠這些詞兒來推廣自己的形象的。工作雖然不吹風，不淋雨。可是時間一長，她便覺得特別疲勞，同事說她用腦過度。母親心疼地勸王蕊換一份工作。王蕊沒有同意。因為她就喜歡這樣的工作，一句話，可以讓婦孺皆知。多榮耀呀！

母親費盡心思，終于找到了一種緩解疲勞的方子。說是方子，說白了，是一種食譜。

見母親神秘兮兮的樣子，王蕊有點想笑了：老媽，不是做什么迷魂藥吧！

媽媽沒有回答，一副虔誠的樣子。

沒多久，媽媽端出一碗粥，王蕊聞到一股芝麻香味。媽媽說，這是提神粥，你吃吃看！

王蕊舀了一口，咂著嘴：好吃好吃！淡淡的甜，柔柔的滑，清清的香。

怎么做的？王蕊問。

簡單得很，媽媽說了熬制的辦法，

先準備好20克黑芝麻，15克核桃肉，10克益智仁，10克冰糖，50克糯米。

將黑芝麻、核桃肉弄碎后，放在文火上炒出香味。將洗凈的益智仁倒入鍋中，加入適量的水，用旺火煎煮兩次，然后過濾，去掉渣子。將益智仁汁放入鍋內，加入搗碎的黑芝麻、核桃肉和糯米，再加入一定的水，用大火熬成粥，最后，加入冰糖稍煮一會，攪拌一下，便成了一鍋可口的提神粥了。

看著王蕊津津有味地喝著，媽媽說，這種粥能補益肺脾，強壯筋骨。特別適合你們坐辦公室的腦力勞動者。

王蕊說：既然如此，老媽，你天天給我熬一碗吧！