
蕉葉咖喱屋
\"蕉葉\"創(chuàng)立于1990年,在香港、馬來西亞、菲律賓均有分店。長長的落地玻璃,紅漆門框,綠色植物點(diǎn)綴其間。推開大門進(jìn)得內(nèi)堂,立刻有身穿筒裙的姑娘上前來招呼。底樓靠近樓梯的地方,底下辟著一塊水塘子。水中蓮花幾朵,蓮葉飄浮,讓人想起志摩的詩:恰似那一低頭的溫柔。店堂洋溢著印度特色情調(diào)舞曲,手繡靠墊、精美木雕、熱帶植物,處處都在傳遞東南亞國家的民族特色。\"馬來錫紙魚\",辣中帶甜,金黃色魚身綴以紅辣椒屑襯銀白錫紙,賣相及佳。\"泰式炭燒豬頸肉\",取豬脖頸后最好吃的那塊活肉,以炭燒方式澆上鹵汁,口感香韌。\"印尼拉茶\",看大師傅的制作好似雜技表演,當(dāng)真好看又好吃。
地址:上海廣元西路197號(hào)
電話:021-64071980
文/西西 圖/stanly
半打水吧
除了陰冷的冬天,在成都,最大的享受就是在府南河邊喝茶曬太陽。可惜的是,府南河邊的露天茶座越來越少。好天氣的成都最迷人,穿走在人來人往里,讓人激動(dòng),激動(dòng)過后,會(huì)感到突然降臨的累,想找個(gè)地方小憩一下。
半打水吧就是專門供困倦的人們休息的地方。走到春熙路的中段,一拐就到了。就是這一拐,就覓到了清凈。水吧夾在兩排高高的店鋪之間,只有早上和黃昏,才有稀薄的陽光親近,其他時(shí)候,陽光只能像風(fēng)一樣從高高的頭頂飄過。坐在露天的茶座,像潛伏在水底,心里頓生一片蔭涼。我喜歡下班之后來這里。忙完一天的工作,先去茶座背后的龍之洋書店買本打折的新書,再在水吧里坐下來,黃昏的陽光在頭頂綠色的大涼傘上跳舞,真是舒坦。
地址:成都春熙路
文/安然 圖/吳燕子
河畔咖啡
朋友說在漁陽飯店附近有一家新開的咖啡館,名字叫河畔咖啡,于是在未去之前就總是聯(lián)想到德國科隆萊茵河畔郁郁蔥蔥的青草地,有一對(duì)戀人在談著一場(chǎng)光影之戀。咖啡館內(nèi)很鮮亮,讓人想到陽光下一滴露珠的顏色。粉紅色的座椅錯(cuò)落有致,白色厚重的桌布苫蓋著原木的方桌,窗臺(tái)上擺著不知名的植物。木格子窗將陽光分割成一塊一塊的正方形,好像童年玩的跳格子游戲。極簡的格調(diào)正是流著貴族血統(tǒng)的人們對(duì)生活最平實(shí)的追求。一種滲進(jìn)骨髓的優(yōu)雅在空氣中流動(dòng),歐式的、純正的。那些正在享用地道的德式、法式或者是意大利式餐的中產(chǎn)們正是其優(yōu)雅的組成部分。
地址:北京朝陽區(qū)三里屯北小街10號(hào)
文/ 釘子 圖/ 宮元書
冥想狀態(tài)
冥想是一種美妙的狀態(tài),冥想狀態(tài)是一家有趣的小酒吧。但沒人叫它酒吧,都叫它斗店(煙斗店的簡稱)。煙斗比酒更有人緣,煙斗比酒更得人心。酒吧給主人金金引來一群哥們,金金把煙斗推薦給這些哥們,于是所有來這里的人都拋棄了卷煙,30平米的地方從下午兩點(diǎn)就開始煙霧蒸騰,香氣緲緲,神侃至半夜三點(diǎn),然后集體沖到吃羊腿的店。或者放午夜小投影,片子都是好萊塢的大制作,到次日清晨喝豆?jié){的時(shí)候大家才懶懶散去,8個(gè)小時(shí)后又回來。斗店有一部分是會(huì)員,對(duì)他們的特殊待遇是輪番打掃衛(wèi)生,以便從中領(lǐng)會(huì)快樂是如此簡單。斗店實(shí)驗(yàn)性產(chǎn)品很多,金金喜歡調(diào)制各種煙草給哥們,調(diào)制各種新鮮有趣的酒水讓姑娘們嘗嘗,漂亮姑娘可能會(huì)免費(fèi)。金金放各種CD給朋友們聽,你也可以要求點(diǎn)播,心血來潮,金金抱起吉他要邊彈邊唱,哥幾個(gè)就都沖到門外準(zhǔn)備往里扔鞋。
冥想狀態(tài)是一群總是樂呵呵的男人們的集體生活。
地址:北京西城區(qū)后海煙袋斜街
文/ 囡囡 圖/金金
泰笛黛斯蛋糕工坊

四月有很好的陽光,這時(shí)候總要騰出時(shí)間欣賞生活。有落地玻璃的泰笛黛斯蛋糕房可以成為最好的視角。窗外有綠色的長椅,躺著曬太陽的人們,我在這里品一壺香濃的英式伯爵茶就能比街心公園里那對(duì)正在跳繩的母女還要快樂。再捧一塊柔軟的CHEESE CAKE或者綠茶蛋糕,想想與在英倫品到的愜意實(shí)在別無二致。棕紅色的和白色的皮椅穿插擺放,將手臂放在黑色大理石桌面便可得一季清涼。洗手間的設(shè)計(jì)細(xì)致入微,相當(dāng)人性化,你能明顯的感覺到每一項(xiàng)需求都被精心考慮過了。
那誰說,當(dāng)你覺得受了生活的恩賜就要感謝天主。那誰說,當(dāng)你吃到特別的美味要想到流浪的孩子。每次我一來到這里,就總要做這兩樣事情--感謝天主并想起流浪的孩子。
地址:北京東城區(qū)工體北路體育館北門
文/ 囡囡 圖/ 宮元書
燕尾蝶
在巖井俊二的鏡頭里,燕尾蝶是一個(gè)風(fēng)塵女子胸前的刺青,一雙透明的翅膀,一個(gè)需要蛻變才能燦爛的生命符號(hào),卻意外的改變女人的性格和命運(yùn)。這名字便被很多女人牢牢的記住,也包括我。在北京這溫和的城市里,它現(xiàn)在成了一間染足了熱帶氣息的泰國餐廳,你說在陽光明媚的泰國,那些燕尾蝶會(huì)否更美?餐廳中沒有蝴蝶的身影,卻有很多熱帶植物,巨幅的窗簾半遮半掩著整面朝西的落地窗。陽光順從地從兩幅窗簾的中間照進(jìn)來,綠色的桌布開始變得溫暖,落到精致的銀制器皿的光無可選擇地被反射。可以看到街上的車來車往,但聽不到聲音,于是似靜非靜的世界變得曖昧不清。據(jù)說,餐廳的主人曾想把名字改做\"眉香\",讓人聽著就仿佛品到了味道奇特的冬陰功湯,和地道的原汁原味的泰餐。可我覺得還是\"燕尾蝶\"更美。
地址:北京朝陽區(qū)三里屯南路58號(hào)
文/ 釘子 圖/ 宮元書
青瓏工坊
Lapis Lazuli 分兩個(gè)部分:餐廳舊吧是一部分,叫\(zhòng)"藏瓏坊\";另外的部分,經(jīng)營由專人設(shè)計(jì)的陶瓷、玻璃、竹藝等家居用品,店名為\"青瓏工坊\"。博古架上,擺放著典雅清瑩的仿古瓷器,紅藍(lán)白青,煞是好看。最喜歡的仍然是傳統(tǒng)味濃郁的那種:白底,細(xì)細(xì)地描繪上藍(lán)花,頗有幾分道骨仙風(fēng),用來插花,倒是清逸得很。讓人愛不釋手的還有藤編或竹制的容器,做舊的顏色,棗紅或者竹黃,好像歲月的累積和沉淀。擺放在房間的角落,像是風(fēng)塵仆仆的游子回到家中,洗去了疲憊,沉浸在寧靜安穩(wěn)的幸福里。這里還有各種味道與形狀的蠟燭、黑色鐵質(zhì)的燭臺(tái)、用來點(diǎn)燃特大蠟燭的加長打火機(jī)。這樣的環(huán)境是少不了它們的。買幾枝回家,用香氣裊繞自身,將肺撫慰得妥妥帖帖,溫暖與冷峻,就在這線光里統(tǒng)一。這些,或許這就是崇尚中國傳統(tǒng)文化的店主所要追求的\"新古典主義\"吧。
地址:上海東平路9號(hào)
電話:021-64743219
文/西西 圖/stanly
亞丁土
這是一對(duì)年輕情侶開的小店,也是他們的夢(mèng)想小巢--男店主黃景是搖滾樂隊(duì)的鼓手,曾在著名的\"小酒館\"駐唱,樂隊(duì)休息后,各成員都開設(shè)了自己的小店,主唱?dú)g慶在四川音樂學(xué)院附近開了小店,黃景就開了這家位于成都商業(yè)中心的\"亞丁土\"。 因?yàn)閷?duì)音樂的根深蒂固的熱愛,樂器成為店里的主要貨品,但這里沒有現(xiàn)代樂器,甚至連吉他也沒有。店里所售的都是云南、貴州等地的民間樂器,稀奇古怪,頗為神秘。小店一開張,就吸引了不少瞧新奇的年輕人,成為喜歡音樂和民族收藏的人的\"小巢\"。 黃景很瘦,總是懷抱著一只溫順的小狗,坐在小店陰郁的角落里,瞇著眼看來來往往的顧客,他渴望從顧客們的眼睛里捕捉到興奮和欲望,愛與妒的糾纏。
地址:成都春熙路個(gè)性通道
文/ 安然 圖/吳燕子