林樹侯
目前,各種飲品種類繁多,要考慮寶寶健康的孕婦,應當怎樣選擇呢?
礦泉水是近年來最常用的飲用水之一。礦泉水由于在地下深處循環,有良好的封閉性,所以水源不受外界環境污染,水質清澈純凈,而且還含有一定量的礦物質和微量元素,其化學成分、流量、溫度也都保持相對穩定,故是一種很好的飲用水。據有關專家研究表示,長期飲用礦泉水的居民,某些心血管和腫瘤的發病率降低,平均壽命延長。對孕婦來說,飲用礦泉水也是有益的。不過礦泉水含礦物質的濃度較低,必須長期飲用,對人體才有較明顯的保健作用。
綠茶有抗癌、保護牙齒、提高腦血管韌性的功效,孕婦喝綠茶也有益處。綠茶不僅是補水解渴的上品,還為孕婦及胎兒提供了豐富的維生素和微量元素,如預防孕婦貧血及胎兒畸形的葉酸、維生素 B12、維生素 C等。每天飲用20克綠茶,便可獲得維生素C及葉酸一天生理需要量的25%。綠茶還含有較多被譽為“生命火花”的鋅,常喝綠茶或茉莉花茶的孕婦,其胎兒臍血中含鋅量比不飲者多16毫克左右。
或許你要說,綠茶中的鞣酸會降低食物中鐵的吸收。是的。但是你若將飲茶安排在就餐一小時以后,就可消除綠茶干擾鐵吸收之弊了,因為食物中的鐵元素在進餐后30~60分鐘即被吸收完畢。
咖啡目前咖啡對孕婦及胎兒的影響還有不同意見。偶爾喝咖啡可以提神醒腦、消除疲勞;但長期過量飲用,會使人失眠,心跳加快,血壓升高。咖啡中的咖啡堿,可破壞維生素,導致維生素B1缺乏。……