推薦兩個優質良種豬品種

一、大約克夏豬

１．特征特性大約克夏豬于１８世紀在英國育成，是世界上著名的瘦肉型豬種。引入我國后，經過多年培育馴化，已經有了較好的適應性。其主要優點是生長快，飼料利用率高，產崽較多，胴體瘦肉率高。大約克夏豬體型大而勻稱。耳直立，鼻直，四肢較長。全身被毛白色，故又稱大白豬。成年公豬體重２５０～３００公斤，成年母豬體重２３０～２５０公斤。

２．肥育性能大約克夏豬增重速度快，省飼料。５月齡體重可達１００公斤左右。在我國，每公斤配合飼料含消化能１３．４兆焦、粗蛋白質１６％，自由采食的條件下，從斷奶至體重９０公斤階段，日增重為７００克左右，每公斤增重消耗配合飼料３公斤左右。體重９０公斤屠宰，屠宰率７１％～７３％，眼肌面積３０～３７平方厘米，胴體瘦肉率６０％～６５％。

３．繁殖性能性成熟較晚，５月齡的母豬出現第一次發情，發情周期１８～２２天，發情持續期３～４天。母豬妊娠期平均１１５天。初產母豬產崽數９～１０頭，經產母豬產崽數１０～１２頭，產活崽數１０頭左右。６０日齡斷奶窩重１３３公斤，哺育率８５％～９５％。

４．雜交利用用大約克夏豬做父本與太湖豬進行兩品種雜交，一代雜種豬胴體瘦肉率４５％；與長×北(長白公豬配北京黑豬）雜種母豬進行三品種雜交，一代雜種豬胴體瘦肉率５８％；與長×約×金*9眼長白豬×(約克夏豬×金華豬）*9演雜種母豬進行四品種雜交，一代雜種豬胴體瘦肉率５７％以上。

二、杜洛克豬

１．特征特性杜洛克豬俗稱紅毛豬，全身被毛呈金黃色或棕紅色，色澤深淺不一。兩耳中等大，略向前傾，耳尖稍下垂。頭小清秀，嘴短直。背腰在生長期呈平直狀態，成年后稍呈弓形。胸寬而深，后軀肌肉豐滿，四肢粗壯、結實，蹄呈黑色，多直立。……