秋栽食用觀賞棗

冀國立

目前，食用品質好、觀賞價值和經濟價值較高的棗品種有：胎里紅棗、龍拐棗、龍須棗、茶壺棗、葫蘆棗、磨盤棗、羊奶棗、猴頭棗、辣椒棗、芒果棗、金梅冬棗等。它們風味獨特，形狀新奇各異，經濟效益顯著，既可做庭院綠化和盆栽，又可規模化栽培。其經濟壽命百年以上，盛果期五六十年。可謂一次性投資，幾代人受益。

一、投資預算

１．種苗投資：６６７平方米(１畝）用苗１４８株，苗價６元／株，苗木投資計８８８元。

２．其他投資：６６７平方米年需農藥、肥料等投資２００元。

二、經濟效益

１．果品效益：栽后第一年６６７平方米產鮮棗７５公斤，第二年產３００公斤，第三年產１０００公斤，四年以后年產２５００公斤以上。目前鮮果市場最低價６元／公斤，每６６７平方米年產值１．５萬元。

２．間作培植盆景：前四年低產期間，每６６７平方米每年可間作培植盆景３０００盆，按最低價２０元 ／盆，收益６萬元。

３．育苗效益：引種１４８株，每年可嫁接繁育棗苗６０００株，按苗價６元／株，可獲利３．６萬元。

三、栽培技術

１．栽苗時間及保濕措施：根據地區氣候特點，一般在１０月１５日前后開始起挖栽苗。應提前把栽植穴挖好，施入優質農家肥或復合肥。起苗時，應選根系完整、嫁接口愈合牢固的壯苗，要剪去枝葉，５０～８０厘米截干，蘸好泥漿，遮蔭保濕，快運早栽。

２．栽植深度栽植時，要根據本地氣候特征和地形地貌，確定栽植深度。一般栽植深度為２５厘米，栽后要澆透水。封土時，干旱地區應留低于地平面１０～２０厘米的凹形水盤供下雨蓄水用；多雨地區封土應高于地平面１５～２５厘米，或在行上修弓形土埂，避免苗木根系在雨季長期水浸。

３．地膜覆蓋：苗栽后及早用地膜覆蓋，可使栽植穴內局部增溫保濕，既有利于根系傷口快速愈合和發育，又能有效避免在干旱地區穴內水分蒸發或多雨地區根系受到長期水浸。每百株只需地膜幾元錢，可減少大量的人力物力。其具體方法是：選直徑大于穴徑的單塊地膜，中間穿一小孔，使苗干露出，四周及苗干周圍用土壓緊壓實。

采用秋季栽植，第一年便能體現其品種優良性能，其原因很簡單：因當時地溫高，苗栽后傷口愈合快，栽后即扎新根，此時氣溫逐漸降低，地上部分蒸發量小，利于苗木成活。同時克服了春栽時先發芽后扎根而造成的先活后死、苗不旺或第一年只開花不結果。若來不及秋栽，可根據當地栽植習慣，采取相應措施，成活率一樣高。但以越早栽越好。