用蕁麻喂家禽效果好

李福秀

在俄羅斯，蕁麻被廣泛用做家禽的特殊飼料。據測定，在蕁麻葉和嫩枝中，每公斤干物質含胡蘿卜素１４０～３００毫克，含維生素Ｃ１０００～２０００毫克，含維生素Ｋ２５毫克，含維生素Ｂ３２０毫克，礦物質的含量也遠遠超過多種其他作物及野生植物，其鐵、錳含量要比苜蓿多３倍，銅、鋅含量要比苜蓿多５倍，另外，蕁麻還含有單寧物質、有機酸及一系列其他生物活性物質。利用蕁麻飼喂家禽，不僅可以提高母雞的產蛋率，也可以防治幼禽疾病。

使用時，可用嫩綠的蕁麻枝葉直接喂家禽，也可將它制成干粉或加工成維生素漿劑，還可用它的籽實喂家禽。喂時可從一日齡的幼禽開始，起初用漿劑，以后再用細碎的嫩枝葉混入粉料中飼喂。