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廁所里的文化味道

2002-04-29 00:00:00關江秀
商務周刊 2002年21期

在漸暗的天色里,讀林語堂《言志篇》,他的理想是一間自己的書房,幾位知心友,善燒青菜的廚子,幾本明人小品,一位了解其個性的夫人等等。我掃了一遍,發(fā)現(xiàn)缺了至關重要的一項,便是潔凈的廁所。

抽水馬桶是西方人的發(fā)明,響亮得不近人情。按林先生前明遺風的品性,他的廁所應該是谷崎潤一郎贊美過的日本廁所。在京都奈良的寺院里,廁所都是舊式的,大都設置于遠離堂屋的那種青葉扶疏、苔蘚鮮潤的植物茂密之處,沿著走廊可以到達。廁所陰暗而掃除清潔,便池里填滿青青的杉樹葉子,不僅悅目,而且不出一點聲響。這種廁所大約是文人的最高夢想了。宋人歐陽修說他讀書得力于“三上”:曰馬上,曰轎上,曰廁上。他的廁所想必更近于日本的這種古風廁所,也比晉代舞陽公主家的廁所干凈。據(jù)《世說新語》記載,舞陽公主家的廁所,有一漆箱,內置干棗,不為食用,是塞鼻的——由此可從一個側面看出,在中國,即使王謝堂前燕,也不免要到臭烘烘的地方出恭的。

中國廁所的臭,是很著名的,據(jù)說海外游客曾對國內廁所有過四字箴言:“一聞二跳三哭四叫”。但也有特例,如四川九塞溝使用的無水環(huán)保廁所,既干凈又無味。又如稻城亞丁的沖古寺,夜雨灑掃著石板路和木頭房子,滿坡青綠的樹,這就頗具古風了。印象里另一處具古風的廁所在溫州麗水古街的民居,簾子后一口缸便是廁所了。廁所外是春光明媚的菜園子,蝶追蜂逐,自由自在,生機無限。我們自然可以明白為何這簡陋的廁所竟然絲毫不臭。

其實廁所只是材質不同,本質上應該是相同的,是人賦予了它等級與內容。初中生一學英語,便愛以“WC”代稱,以為雅了,其實真正雅的說法是“toilet”,類同現(xiàn)在所稱的“洗手間”,而派生出來的“toilet water”指的是化妝水、花露水,“toilet table”指的是梳妝臺,和廁所相差甚遠。中國人也玩過類似的語言游戲。“解手”一詞源于被押解的囚犯需開枷辦事的緣故,此外還有“出恭、更衣、凈手、如廁、水火、登東”等等委婉的說法。

喜歡王小波的朋友一定記得,他的小說與雜文至少有一小半的篇目提到過廁所。有人稱王小波的幽默是“佛頭看糞”式的,這評價頗為經(jīng)典,看王小波的文章,確實能從極俗中看出大道理來。比如《東宮西宮》中人性與權力的拉鋸戰(zhàn),便是從公園廁所拉開帷幕的。這個小說及他與李銀河合寫的中國同性戀性學報告,合力把一個弱勢群體推到公眾面前。其后關于道德與權力,人性與寬容的爭論層出不窮。

然而廁所到底是尷尬物事。我國的公共廁所有三大問題。一是無,如作為首都最具代表性的街道,偌大的長安街,公共廁所沒幾間,因此北京2008年的一項臉面工程就是造廁所,造好廁所。二是臟,這是有目共睹的,不必說了。三是缺乏對人的尊重,很多廁所沒有門,甚至蹲位間沒有擋板,毫無個人隱私可言。龍應臺曾寫過一篇文章,對大蹲坑大呼小叫一番之后,還一定要找出中國人蹲坑面朝外的文化意義來。最終得出了這樣一個結論:公共廁所是一個現(xiàn)代的所謂“公共空間”——和今天的酒吧、廣場、演講廳,從前的水井邊、大廟口、澡室和茶樓一樣,是市民交換意見、形成輿論的場所。她也許是善意的吧,我卻看得難受。更難受的一次是在以“風花雪月”著稱的大理,飯館對面公廁的地板是用大理石鋪就的,檔次不可謂不高,可在這大理石中赫然見幾塊明代的墓碑,令人魂飛魄散,不敢下足。

正因為室外廁所有種種麻煩,人類一直想方設法改善它。1596年英國貴族約翰·哈靈頓發(fā)明了第一個實用的馬桶,但由于排污系統(tǒng)不完善而沒能得到廣泛應用。1861年,英國一個管道工托馬斯·克萊帕發(fā)明了一套先進的節(jié)水沖洗系統(tǒng),廢物排放才開始進入現(xiàn)代化時期。由室外進入室內,這對于建筑而言是一場真正的革命,對人的身心而言也是一場真正的革命。擁有現(xiàn)代廁所的人不必在晨光中揉著睡眼倒馬桶,更重要的是他們擁有了屬于自己的私密空間。

當然,人們是不會滿足于停留在抽水馬桶的境界的,而各種奇特的發(fā)展,與世情人情密不可分。以拜金主義著稱的香港,就推出了價值3800萬港元、全球首創(chuàng)的“金廁所”,只要購買金飾滿3000元,就可以在其中方便3分鐘。泰國曼谷的一個公園,為了讓廁所與自然協(xié)調,設計了迷彩廁所,這種廁所如此逼真,不但游人找不到廁所,甚至野鹿也誤入其內。而日本松下的工程師在奈良發(fā)表演講時談到:“你或許以為廁所只是廁所,我們卻想把廁所作為家庭診療中心。我們準備在馬桶上加上裝置,用于測量體重、脂肪、血壓、心跳、尿糖、尿血和尿蛋白。測量結果將會通過廁所內置的蜂窩電話由因特網(wǎng)傳給醫(yī)生。通過長期檢測,醫(yī)生可以監(jiān)控殘疾者或老人的體質?!?/p>

1000年前金枝玉葉的舞陽公主怕是發(fā)夢也沒想到過入廁的地方會變成醫(yī)院,要知道這樣,或許她寧可去忍受臭氣,畢竟,排泄大體總還是一件自由的樂事。

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