艾 英
逛店購衣記
艾英
我總是在書店和時裝店之間穿梭,領略這兩個截然不同的地方的不同風景,如果說好書是女人精神和靈魂的重要內容,那么好的時裝也是女人生活和生命中不可缺少的組成部分。衣著本身是一種文化象征,一種生活語言,是一個人氣質修養、個性風格、精神狀態的外化。
逛商店,尤其是逛時裝精品店、專賣店,成為我放松緊張的神經、空余時間休閑的一種獨特的方式,而且看得多了。眼光也變得更挑剔、更準確,對服裝面料的質地、手感、色彩、做工都有自己的標準,形成優雅而簡潔的著裝風格。
也許我所在的這座城市太小,也許是服裝商們缺少文化品位,跑遍全城,幾乎找不到感覺溫馨、個性鮮明的時裝精品店和專賣店。因而每逢出差到外地,我總是忙里偷閑逛商場,彌補一些心中的遺憾,也為自己留下一些紀念。我曾去過深圳、廣州、北京、上海、南京、杭州等大城市,我總是省略那些人文景觀、風景名勝,把主要景點定在商廈及商街,因而對這些地方的景觀我說不出所以然,但對人們的穿著打扮卻可娓娓道來。而且我對這些城市的真切回憶其實正體現在我那些風格品位都不俗的時裝上。那件暗粉與藏青相間的圓領格子套裝是我對深圳的懷念,而那些長長短短的羊毛衫、羊毛絨大衣則是對上海的回憶。
去年春天,我去北京參加中國國際服裝服飾博覽會,朋友聞訊都說這樣的活動非你莫屬。先生嘆曰:“花錢的機會又如期來臨了。”采訪之余,逛賽特、燕莎等著名的購物中心,還有剛剛開張的仟村百貨,尤其是博覽會所在地的國貿大廈,那里有很多專賣店,我便一次次地在里面流連、觀賞。那些世界名牌服裝專賣店里燈光柔和,環境典雅,色調多為原始的本色或奶白色、咖啡色,多擺放了或真或假的綠葉植物,營造出一些自然的氣息。店里散發著一股馨香,而且每個店的氣息都不一樣,有的如處森林,有的如到草原,有的如踏青山,有的如在海邊……。地上都鋪著厚重的地毯,人走上去輕輕的,軟軟的,所有店堂里都輕言慢語,甚或悄無聲息,服務小姐說話嬌嬌柔柔,訓練有素,對每一個光顧店里的人點頭微笑,但絕不會自作主張地對你說“你穿上試試看,最適合你啦”這樣的話。在這樣的店堂中你就像在作一次短暫而輕松的游覽,踏著似有若無、如訴如歌的音樂,比量著擺放在衣柜和貨架上的衣服,那真是一種享受。
享受完了溫馨和美麗之后,知道那些千元以上一套的衣服我無能力消費,但我還真的淘到了質地優良、價格適中的服裝:一套藍色馬甲套裙、一件灰色翻領羊絨衫,也算“不虛此行”吧。
對時裝消費的愿望永無止境,不過我不追逐流行,不過度或超前消費,我是把衣服當成一種自信和尊嚴的表現形式,在色彩斑斕的世界中尋覓屬于自己的獨特的生命包裝。
玉米營養豐富,但吃法較為單一,這里介紹幾種各地風味小吃,定能一飽口福。玉米煎餅原料:玉米面、面粉、白糖。制法:將等量的玉米面、面粉和勻,加入適量的白糖,用水調成糊狀,然后分幾次放入鑊內(攤煎餅的鍋)壓成薄餅,用文火慢慢地兩面翻烤,待兩面都煎烤至金黃色時即可。
特點:酥脆甘甜,有玉米的特殊香味。
玉米發糕
原料:細玉米面、面粉、酵母、白糖。
制法:將玉米面、面粉和勻,加入適量的白糖。用溫水調成糊狀,加入適量酵母,發酵后放入蒸籠內攤平,蒸20分鐘后即可食用。
特點:松軟可口,易消化,很受老年人喜愛。
玉米羹
原料:玉米粒、冰糖。
制法:將玉米粒浸泡6個小時。然后煮至開花,去掉皮殼,用清水加冰糖,煮沸即成。如想吃咸味的,可改放鹽,也別有風味。
特點:清火潤喉,可作早餐或夜餐小吃,也可作下酒菜。
玉米面粥
原料:粗玉米面、面粉、白糖。
制法:粗玉米面中加入少量面粉及白糖,用水調成糊狀,然后放入開水鍋中煮2~3分鐘即成。
特點:香甜可口,經常食用可益壽延年。
玉米面窩頭
原料:玉米面(70%)、小米面(20%)、黃豆面(10%)、花椒粉、茴香籽粉。
制法:將玉米面、小米面、黃豆面和勻,加少量花椒粉、茴香籽粉,冷水和面,加少許堿水,制成窩頭上籠蒸熟。
特點:含有豐富的維生素A,經常食用可保護視力。