人體易胖在何時等

在某些特定時期，人體特別容易“發福”。要想避免發胖，下面是幾個最關鍵的時期：

新婚陷井

最近美國疾病防治中心的研究表明，婚后婦女體重大約增加5磅、男人4磅。營養學家埃維林-崔鮑認為：由于新婚忽視了體育鍛煉，新婚夫婦更多的時間廝守在一起，體重可能會增加。要想避免這種情況，他建議兩個人一起鍛煉。比如打打球，晚飯后散散步。

停止節食后體重暴增

臨床心理學家娜茜說：停止節食后人體更容易發胖。她建議：

(1)節食與正常進食交替進行，直到體重穩定為止。

(2)逐漸增加飯量。

(3)建立體重“警報”。如果1周體重增加3磅，要降低熱量的攝入。

(4)如果偶爾放縱了自己，可補償一下。比如你享用了一頓豐盛的酒席，可以用過量的活動來平衡。

(5)注意飲酒。飲酒不但會減弱人的抑制力，而且還會增加額外的熱量。

新工作的壓力

當你面臨一個新工作的壓力時，往往容易改變以前已經養成的習慣，而且新的工作可能使你沒有足夠的時間準備適當的午餐或保健晚餐。所以防止發胖要及早為新工作環境的壓力和由此而引發的契機做好準備。

吃一頓保健早餐對一天來說都非常重要。忽略早飯的人一般午飯都吃得多，這樣效果不好。每個人都可以試試做最便捷、最簡單的早餐：一杯脫脂牛奶和8盎司的桔汁。它可以提供人體每天所需的30％的鈣和150％的維生素C。

產后生活

婦女懷孕期間都會發胖，首先胖在臂部和大腿。如果體重增長范圍在25～35磅之間，產后1年還可以恢復到懷孕前的狀況。分娩后一般不可能很快減肥。

產后的第1周，初為人母體重都要減輕幾磅。這時失去的主要是流質，與吃什么東西無關。

產婦整天和嬰兒呆在家里，具有誘惑力的食物就在手頭，因此還有飲食方面的問題。考奈爾大學的營養學家克斯蒂娜-斯達克女士在哺乳第一個孩子時，發現必須養成一個新的飲食和鍛煉習慣。斯達克說：“最好的忠告是不要把食品放在你很容易就能到手的地方。”

再則，你可能會發現自己吃零食多了。因為平時吃飯時間常因照顧嬰兒被打攪。所以最好準備一些易消化、營養豐富的食品，比如低脂的酸奶、餅干、新鮮水果和果汁等。

當然，鍛煉是這個問題的另一個方面。一些有條件的婦女可以購買健身自行車或其他家庭健身器材。但是還有一個最簡單。每人都可以做到的健身方法，那就是背著嬰兒散步。

戒煙后

一項研究發現，婦女戒煙后體重大約增加8磅，男人大約6磅。

“斷煙之后，吸煙所燃燒的熱量可以積聚成脂肪。”克萊斯基斯說。但是熱量積累很少，每天稍微多活動一會兒就抵消了。

研究還表明，高脂肪和高糖類的食物往往對戒煙者具有很大的吸引力，因此戒煙后更應該注意自己的飲食。

減肥和戒煙不要同時進行。因為一個人的習慣很難改變。“先度過戒煙這個難關，然后再對付減肥”。克萊斯基斯強調說。

體育鍛煉有助于減肥，且還有諸多的益處。養成一個健康的生活習慣，可幫你度過這幾個難關。

李紅琴

非老年中風征兆

大約1／3的中風患者年齡在65歲以下，最新研究發現中風征兆遠不止高血壓和動脈粥樣硬化，年輕人還應注意以下中風先兆。

●巴黎圣安東尼醫院的科研人員發現，患有周期性偏頭痛的45歲以下的婦女發生中風的危險是平常情況的4倍。如果她們吸煙，那么得中風的危險又會高10倍。

●美國馬里蘭州的生物技術研究所的科學家發現有大腦血菅疾病癥狀的患者得中風的危險是常人的20多倍。大腦血管疾病還包括“小中風”，這些患者體內類似LDL(壞膽固醇)的親脂脂蛋白水平升高，親脂脂蛋白會加重血液凝結，從而更容易使通向大腦的血管發生阻塞。

●美國波特蘭市俄勒岡衛生科學大學研究發現血液凝結因子纖維蛋白原水平過高可蛆預示中風發作。

湯燕