IDD與碘鹽等

王紅麗 王仁山

IDD即“碘缺乏病”，這是一種地球化學性疾病，全球有150多個國家和地區存在程度不同的病區，受患人數達10億余。在我國有29個省、市、自治區屬于碘缺乏病區，受患人口約占全球病區人口的40％。碘缺乏病已成為我國及當今世界必須重視的公共衛生問題。聯合國政府首腦會議要求：“2000年全球將控制碘缺乏病”，我國政府也號召社會各界積極行動起來，防治碘缺乏病。

碘(I)，是人體不可缺少的微量元素，它以鹽類的形式存在于自然界的土壤、水分、空氣、糧食、蔬菜、瓜果及海生動植物中，但含量甚微，故在日常生活中，從主、副食品中攝取的碘，是無法滿足人體生理需要的。人體缺碘，直接影響著甲狀腺合成甲狀腺素，而甲狀腺素又是新陳代謝不可缺少的激素，它對骨骼、肌肉、神經、生殖等系統的生長發育和正常功能有著嚴重的影響，缺碘就等于缺少甲狀腺素，此刻，甲狀腺為合成甲狀腺素就要加速活動，從而引起了代償性腫大，這就是俗稱的“癭”或叫作“粗脖子病”。

缺碘的人，輕者可引起智力低下、亞克汀病，重者可導致地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和甲狀腺功能低下。其病人主要表現為脖子腫大(即甲狀腺腫大)，并壓迫氣管和食道，使病人自覺憋氣、呼吸不暢、吞咽時有異物感；骨骼發育遲緩，導致身材矮小、瘦弱無力；而克汀病人不但矮小，還會發生癡呆、聾啞、粘液性水腫、乃至癱瘓。在我國由于缺碘而引起的地方性甲狀腺腫病人達800多萬人，患地方性克汀病者為20萬人，患亞克汀病的人數估計有800～1000萬人。在智力殘疾的1017萬人群中，由于碘缺乏而造成的約占80％。這不但直接影響著中華民族的整體素質，而且也嚴重地阻礙著社會經濟的發展。

怎樣來控制和消除碘缺乏病的發生和發展呢?其根本的措施是補碘，來增加人體對碘的攝入量。這類方法很多，但國內外公認的最佳方法是服用“碘鹽”，即在食鹽中加入碘化鉀或碘化鈉。也就是說，以食鹽作載體，加入碘的化合物，制成強化的調味品——“碘鹽”。根據我國的規定，碘鹽的濃度為1／2萬，即在2萬公斤食鹽中加入碘化鉀或碘化鈉1公斤，均勻混合制成民用碘鹽銷售。

為了實現“2000年控制和消除IDD”的全球目標，1990年3月2日，國務院第51號令發布的《鹽業管理條例》，規定鹽是國家的專營商品，其產、運、銷都需經國家計劃調撥。然而，一些不法商販，唯利是圖，倒販原鹽、硝鹽和工業廢鹽，在全國因吃非食用的偽劣鹽而造成中毒事件達數十起、致萬余人受患、47人死亡。為此，國家工商行政管理局、衛生部等5個部門于1994年聯合發布了《關于加強食鹽市場管理、堅決杜絕非碘鹽進入碘缺乏區的通知》，堅決打擊私鹽泛濫，并依法嚴肅處理，保證1995年全部實現食鹽加碘，保障人人吃碘鹽，以實現我國政府在聯合國的承諾。

香蕉皮能降高血壓

陳新富

我在去年春節后，一度身體不適，經檢查血壓高壓160毫米水銀柱，低壓95毫米水銀柱。一離休老干部給我介紹，每天用香蕉皮2至3個，熬一杯茶喝，每日3次，連喝3天(只能喝3天)即好，我照此法做，后去量血壓，高壓降至140，低壓降至90，后經多次檢查，一直穩定，有時還更低些。此法又介紹給5位患者用過，都認為是既經濟又簡便的降血壓良法。

中共河南孟津縣紀委陳新富