喜兒糕
1994-01-01 09:26:52默特爾·波特
青年文摘·上半月 1994年10期
（美）默特爾·波特
我念小學二年級時，有一天一下課回家就撲進媽媽的懷里抽泣著說:
“課間休息時，一個男同學高聲說:‘默特爾，默特爾，慢得像龜沒法逃，長得這樣胖怎么好。然后人人都跟著他說了。他們為什么要嘲笑我?我該怎么辦?”
“我想最好的辦法就是:他們要開你的玩笑，你就跟他們一起鬧好了。”
“怎么鬧?”
“我們不妨用喜兒糕試一試，”媽媽說，她的眼睛閃閃發亮。
“喜兒糕?”
“對!默特爾的喜兒糕。我們現在就來做。”
很快廚房里就彌漫著烘烤巧克力、椰絲、奶油和果仁的香味。面粉團剛烤成淺咖啡色，媽媽就把蛋糕從烤箱里取出。“你的班上有多少個同學?”她問。
“一共23個，”我回答道。
“那么我就把喜兒糕切成28塊。每個學生一塊，老師湯姆金斯太太一塊，再給她一塊帶回去給她的丈夫，還有一塊給校長——剩下兩塊我們現在就吃。”
“明天我開車送你到學校之后，”媽媽說，“會先去跟湯姆金斯太太談談。到時候她會叫你的同學排好隊，然后一個接著一個地對你說:‘默特爾，默特爾，請你給我一塊喜兒糕!”
“跟著，你就從盤子里鏟起一塊來，放在餐巾紙上，對同學說:‘我是你的朋友默特爾，這是你要的喜兒糕!”
第二天，媽媽所說的全都實現了。從此以后，同學作的第一首打油詩沒有人再念了。我反而不時聽到同學念道:“默特爾，默特爾，給我烤個喜兒糕!”媽媽在萬圣節、圣誕節和情人節都烤喜兒糕，給我帶到學校分給同學。昔日嘲笑我的人都成了我的朋友。
多年之后，我查閱烹飪大全，想尋找“喜兒糕”這道點心，結果當然找不到。這是媽媽獨創的食譜，但最重要的原料卻是人人都有的，那就是“你想人家怎樣待你，你也要怎樣待人”。
(張奕、柳云新摘自《海外星云》)
