找尋心中的茶樹

茶，一片綠葉的詩篇，一盞清茗的哲學。它生于山野，長于幽谷，承載著自然的韻律，卻也寄托著人文的思緒。

自古以來，找尋心中的茶樹不僅是對茶葉品質的追求，更像是在找尋一種生活態度，通過找茶、品茶、詠茶，甚至是種茶、做茶，實現與自然的對話、與自我的交流，茶早已超越物質層面，成為一種精神象征和文化符號。每一位找茶人，本質上都是熱愛生活的人。

“茶圣”陸羽一生癡茶，他能創作《茶經》靠的是遍訪名山大川、親嘗百種茶葉，只為一睹各地野生茶樹的真容，他要攀越多少崎嶇山路，在那個交通不便的久遠年代，其難度可想而知，歷時二十六載方才寫成《茶經》。再看蘇軾，雖身陷宦海沉浮，一顆愛茶之心始終不改。貶謫黃州之時，他還親手開辟茶園，種下心中的茶樹。且將新火試新茶，詩酒趁年華。茶是他在困厄中的慰藉，孤獨中的陪伴。

明代文壇領袖徐渭一生坎坷，卻嗜茶如命。他曾言：“茶宜精舍，云林竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙。”這段描繪烹茶環境的文字，充滿了詩情畫意，可見他對茶的癡迷程度。他曾在紹興蘭亭附近種植茶樹，親自采制，并以“蘭亭茶”命名，清代文人袁枚在《隨園食單》中專辟“茶酒單”，對茶有著獨到見解。他游歷各地，品嘗各種名茶，他對茶的追求不在于名貴與否，而在于是否符合自己的口味。品茶應知味，實際上是在找尋生活的真味和內心的滿足。

當代作家梁實秋筆下的茶，是尋常日子里的恬淡滋味。他曾在文章《喝茶》中寫到：“數十年來，喝過不少茶，北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗、隨壺凈的高末兒，都嘗試過。”梁實秋自謙不善品茶、不通茶經，更不懂什么茶道，但茶在他看來，卻是實實在在的“中國人的飲料”。

找尋心中的茶樹，實則是找尋精神的歸宿。歷代文人名家以茶為媒或寄寓詩情，或排遣憂郁，或悟道參禪，或抒發胸臆，茶對于他們而言，已超越了飲品的范疇。對身處現代的我們而言，又何嘗不是呢。