早晨喝咖啡 心情更好

很多人有飲用咖啡或茶等含咖啡因飲品的習(xí)慣。咖啡具有提神醒腦和緩解困頓的功效。研究發(fā)現(xiàn)，喝完咖啡后的心情通常會更好。與一天其他時(shí)間相比，這種效果在清晨更明顯。

為了研究喝咖啡對情緒變化的具體影響，來自德國比勒費(fèi)爾德大學(xué)和英國華威大學(xué)的研究人員以236名年輕人為對象展開了4周的隨訪研究。參試者每天在智能手機(jī)上完成7次簡短問卷，記錄自身情緒變化以及最近90分鐘內(nèi)咖啡因飲料的攝入情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與一天其他時(shí)間相比，早晨喝1杯咖啡或者其他含咖啡因的飲料后，心情會更好，愉悅感更強(qiáng)，也更有活力。研究還發(fā)現(xiàn)，與不喝咖啡的日子相比，喝咖啡后參試者的悲傷、煩躁等負(fù)面情緒更少。但與積極情緒提升不同的是，喝咖啡對負(fù)面情緒的影響不會隨一天中飲用時(shí)間的變化而不同。另外，喝咖啡對情緒的積極影響在所有參試者中表現(xiàn)一致，與咖啡因攝入量、焦慮、抑郁或睡眠情況無關(guān)。

研究人員分析指出，清晨喝咖啡對情緒有提振作用，一大關(guān)鍵機(jī)制是咖啡因能增加大腦關(guān)鍵區(qū)域的多巴胺活性，進(jìn)而改善情緒，提高警覺度。研究人員同時(shí)告誡大眾，咖啡因會導(dǎo)致依賴性，過量飲用咖啡可導(dǎo)致多種健康風(fēng)險(xiǎn)，太晚喝咖啡會導(dǎo)致睡眠問題。建議根據(jù)自身健康狀況，適量適時(shí)飲用咖啡。