親愛的小“紅粉”,你喜歡吃秋梨嗎?當你咬下清甜多汁的梨肉時,肯定想不到它的“履歷”十分出色呢。
3000歲的水果祖宗

在中國,梨樹的種植歷史至少有3000年。《詩經》中就有關于梨的記載,比如“蔽(bi)芾(fu)甘(gan)棠(tang),勿(wu)剪(jian)勿伐(fa)”。
“甘棠”是古代梨樹的一種,它能結出甜梨[注意,另外有一種結酸(suan梨的梨樹]。這句話的意思是:甜梨枝葉茂盛,不要修剪不要砍喲。
亞洲梨和西洋梨
的科研人員認為,梨起源于中國的西南部,然后通過亞歐大陸傳播(bo)到中亞地區和西方。最早在600萬年前,古老的梨分成了亞洲梨和西洋梨兩個家族,然后各自發展。
亞洲梨和西洋梨的外形和口感都有差別。亞洲梨比較圓,硬(ying)脆甜美西洋梨瘦(shou)長些,酥(su)軟(ruān)酸甜。你喜歡哪一種?

梨的有趣故事
你能說出一個和梨有關的故事嗎?
對。可以再說一個嗎?
嗚嗚,難倒我了。
典故一
許衡(XúHéng)不食無主之梨
學者許衡生活在宋元交接、百姓生活動蕩(dāng)的年代。一天,他和眾人趕路,路過河陽(今河南省孟州市)。天氣炎熱,大家口干舌燥,見到路邊有梨樹,眾人爭先恐(kong)后地去摘梨吃,只有許衡端(duan)坐在樹下,紋絲不動。
有人問他為什么不摘梨,許衡說:“這棵梨樹不是我的,不能摘。”那人說:“現在時局混亂(hunluan),這棵梨樹估計沒有主人了。”許衡認真地回答道:“梨樹沒有主人,我的心難道也沒有主人嗎?”
看,面對誘惑(youhuo),許衡始終堅守(jiānshou)內心的道義,這強大的定力真是令人佩服(pei.fu)呀!


典故二
鄭濂(Zhéng Lián)碎梨
明代有一個姓鄭的大家族,族中人數近千。皇帝朱元璋 (zhāng)想考驗一下當家人鄭濂的能力,故意只賞(shāng)他兩個大梨,看他如何分配。
鄭濂回家之后,先召集全家人感謝皇帝的賞梨之恩,然后讓人抬來兩口巨大的水缸(gāng),在里面放滿清水,接著把梨子切碎后投入水中。這樣,家族中每個人都分到了一碗(Wn)梨水,非常公平。朱元璋聽聞后很滿意,認為鄭濂確實有當家的智慧(zhihui)
美味滋補(zibú)的秋梨膏(gāo)
過去,很多人家都會在秋天熬(ao)制秋梨膏有生津(jin)潤(run)肺(fei)的功效(xiao)。秋梨膏的來歷據說可以追(zhuisu)到唐武宗時期。當時,皇帝李炎生病了,每天口干舌燥、心熱氣急,太醫用了很多辦法也治不好,只能向民間征集奇方。后來,一名道士用秋梨、蜂蜜配合幾種中草藥熬制成蜜膏,進獻給皇帝,結果藥到病除。從此,秋梨膏就廣為人知了。
這是宮里傳!來的秘制秋梨膏。

梨兒美味,梨花素雅(yǎ),古代的文人雅士寫下了不少和梨有關的詩詞呢。請你讀一讀、記一記。
春風先發苑(yuān)中梅,櫻(ying)杏桃梨次第開。白居易《春風》庭(ting)前八月梨棗 (zāo)熟,一日上樹能千回。杜甫《百憂(you)集行》燕子來時新社(shé),梨花落后清明。晏殊(YānShu)《破陣子》梨花淡白柳深青,柳絮(xu)飛時花滿城。蘇軾《東欄(lán)梨花》
