光照對(duì)場舍養(yǎng)殖家禽健康生長發(fā)育影響

光照是影響場舍養(yǎng)殖家禽健康的重要因素，適宜的光照條件有利于調(diào)節(jié)場舍養(yǎng)殖環(huán)境，促進(jìn)家禽新陳代謝，增強(qiáng)家禽免疫力，若場舍養(yǎng)殖的光照條件不良，將導(dǎo)致家禽生長遲緩，甚至危害家禽健康。地區(qū)在推動(dòng)家禽規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中，部分場舍面臨光照不良的問題，亟須了解現(xiàn)狀，制定場舍養(yǎng)殖的光照管理方案，通過科學(xué)的光照管理保障家禽健康生長發(fā)育。

1案例分析

1.1雛雞光照不足

地區(qū)某養(yǎng)殖場因照明設(shè)備故障導(dǎo)致育雛階段光照不足，且此現(xiàn)象持續(xù)一周，受光照不足的影響，部分雛雞精神萎靡、采食量減少、生長遲緩，弱雛數(shù)量多，雛雞體重未達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)。

1.2蛋雞光照過強(qiáng)

地區(qū)另一養(yǎng)殖場過度提高蛋雞舍的光照強(qiáng)度以及延長光照時(shí)間以期提高產(chǎn)蛋量，但在該光照條件下出現(xiàn)蛋雞啄癖現(xiàn)象，部分蛋雞皮膚破損，產(chǎn)蛋量低于正常水平，且軟殼蛋、破蛋數(shù)量多，產(chǎn)蛋品質(zhì)差。

2雞不同階段光照不良的臨床癥狀

2.1雛雞階段

雛雞所在雞舍光照不足時(shí)，雛雞食欲減退，活動(dòng)減少，免疫力低下，生長遲緩，雛雞容易患病。例如案例一中的雛雞扎堆以尋求溫暖和安全感，雛雞體重增長緩慢，育雛效果差。

2.2育成雞階段

光照強(qiáng)度偏高或光照時(shí)間偏長時(shí)，育成雞過早性成熟，雞骨骼發(fā)育不良。產(chǎn)蛋期雞所在雞舍光照不良時(shí)，雞群健康狀況差，產(chǎn)蛋性能下降[1]。

2.3蛋雞階段

蛋雞在強(qiáng)烈光照環(huán)境中表現(xiàn)出煩躁不安、神經(jīng)質(zhì)，蛋重下降，蛋量減少，蛋品質(zhì)差。例如案例二中的蛋雞在持續(xù)過強(qiáng)的光照條件下產(chǎn)蛋性能不良，影響產(chǎn)蛋經(jīng)濟(jì)效益。

3病理變化

3.1光照不足時(shí)雛雞的病理變化

雛雞長期處于光照不足的禽舍，其體內(nèi)難以正常合成維生素D，若此光照條件持續(xù)時(shí)間長，雛雞體內(nèi)鈣磷代謝異常，容易出現(xiàn)骨骼變軟、關(guān)節(jié)腫大等佝僂病癥狀；雛雞胸腺、法氏囊等萎縮，雛雞免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，雞體抵抗力弱，患病率高。光照不足時(shí)雛雞的病理變化具有累積性，若缺乏防治措施，雛雞進(jìn)入育成期后出現(xiàn)愈發(fā)嚴(yán)重的骨骼發(fā)育畸形癥狀，成年后產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋性能下降，導(dǎo)致持續(xù)性生產(chǎn)障礙。

3.2光照過強(qiáng)時(shí)蛋雞的病理變化

蛋雞長期處于光照過強(qiáng)的環(huán)境中容易內(nèi)分泌失調(diào)，卵泡發(fā)育異常，產(chǎn)出畸形蛋的概率高，例如產(chǎn)出雙黃蛋、無黃蛋。蛋雞因強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)而大量分泌腎上腺皮質(zhì)激素，此類蛋雞的免疫系統(tǒng)不穩(wěn)定，蛋雞容易患病。長期處于光照過強(qiáng)環(huán)境中的蛋雞還將出現(xiàn)啄癖行為，蛋雞皮膚破損，出現(xiàn)局部炎癥，若未及時(shí)處理，可能引發(fā)更嚴(yán)重的全身性感染，蛋雞健康狀況明顯變差，部分蛋雞面臨死亡風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致雞養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益受損。

4診斷方法

4.1臨床癥狀診斷

根據(jù)家禽的生長發(fā)育狀況、行為表現(xiàn)、產(chǎn)蛋性能等方面綜合判斷光照條件是否對(duì)家禽生長發(fā)育造成不良影響。以雞養(yǎng)殖為例，臨床癥狀診斷的主要依據(jù)包含雛雞活動(dòng)能力、蛋雞是否有啄癖現(xiàn)象及其產(chǎn)蛋性能等。

4.2環(huán)境檢測診斷

檢測項(xiàng)目包含禽舍的光照強(qiáng)度、光色及光照時(shí)間等，對(duì)照家禽所處生長階段的適宜光照條件，判斷禽舍是否存在光照不良的情況。例如，利用光照強(qiáng)度測試儀檢測禽舍光照強(qiáng)度，利用光譜分析儀判斷光色是否適宜家禽生存，記錄每日光照時(shí)長。經(jīng)過環(huán)境檢測，通過多維度信息綜合判斷光照異常之處，以便進(jìn)行禽舍光照條件管理。

5治療方法

5.1雛雞光照不足的治療

修復(fù)或更換禽舍出現(xiàn)故障的照明設(shè)備，恢復(fù)正常照明條件。最初3d，在距地面 2m 高的位置安裝40W燈泡，間距 3m ，每日光照時(shí)長 23h 3d后，根據(jù)雛雞體質(zhì)和體重變化適當(dāng)縮短光照時(shí)間，例如以每周遞減3h的方式逐步過渡到自然光照。改進(jìn)飼養(yǎng)方式，為光照不良的雛雞飼喂含有維生素D和鈣磷添加劑的飼料，豐富營養(yǎng)物質(zhì)供給，促進(jìn)雛雞骨骼發(fā)育。例如，維生素D搭配磷酸氫鈣，改善雛雞鈣磷代謝紊亂問題2]

5.2蛋雞光照過強(qiáng)的治療

調(diào)整禽舍燈具布置方式，選用25W燈泡，燈具距地面2m高，燈泡間距調(diào)整至 3m ，光照強(qiáng)度約51x。每日光照時(shí)間縮短至 16h ，防止蛋雞長期處于過強(qiáng)光照環(huán)境中，以每周減少1h的方式逐步調(diào)整光照時(shí)長，使蛋雞適應(yīng)光照條件的變化。若蛋雞出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，隔離飼養(yǎng)受傷的蛋雞，用碘伏對(duì)蛋雞傷口消毒，每日消毒2～3次。改進(jìn)蛋雞飼喂方式，例如飼喂含有羽毛粉、蛋氨酸的飼料，緩解蛋雞啄癖行為。

6預(yù)防措施

6.1控制雞不同生長階段的光照時(shí)長

第一，雛雞階段。雛雞出殼后的3d，為使雛雞熟悉環(huán)境，每日光照時(shí)長控制在23h左右，保證雛雞有足夠的采食時(shí)間和飲水時(shí)間，為雛雞生長提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)。第4天開始，每周遞減3h光照時(shí)長，最終確定一個(gè)適應(yīng)雞生物學(xué)特性的固定光照時(shí)長。結(jié)合地區(qū)自然環(huán)境調(diào)整雛雞的光照時(shí)長：夏季日照時(shí)間長，禽舍光照主要源自自然光，但要注意雛雞在光照過強(qiáng)時(shí)易產(chǎn)生應(yīng)激的情況；冬季日照時(shí)間短，根據(jù)雛雞每日光照時(shí)長要求進(jìn)行人工補(bǔ)光。

第二，育成雞階段。雞育成期的每日光照時(shí)長保持固定。若雞育成期處于夏末至秋冬，固定光照時(shí)間選取第7周的自然光照時(shí)間；若雞育成期處于冬末春初，固定光照時(shí)間選取第18周齡的自然光照時(shí)間。禁止隨意延長或縮短雞育成期的光照時(shí)間，以免光照過強(qiáng)或光照不足。

第三，蛋雞階段。蛋雞18周齡前，按每周增加15min或 30min 光照時(shí)長的方式進(jìn)行產(chǎn)蛋前的光照刺激，直至光照時(shí)長達(dá)到 16h 以地區(qū)某蛋雞群為例，其在18周齡時(shí)的每日光照時(shí)長為 10h ，按照每日光照時(shí)長16h的要求，每次增加 15min 、每周增加2次，連續(xù)調(diào)節(jié)4周，最終結(jié)束禽舍光照時(shí)長的調(diào)整。

6.2控制雞不同生長階段的光照強(qiáng)度

第一，雛雞階段。第一周，在距地面2m高位置每隔3m布置1盞40W燈泡，便于雛雞采食和活動(dòng)，也可在前3d用60～100W燈泡提供照明條件。第二周開始，要注意光照過強(qiáng)導(dǎo)致雛雞啄癖現(xiàn)象，更換為25W燈泡。

第二，育成雞階段。夏季，適度遮擋禽舍窗戶，避免陽光直射導(dǎo)致育成雞煩躁不安。冬季，在禽舍距地面 2m 位置每隔 3m 布置一盞25W燈泡進(jìn)行補(bǔ)光，確保禽舍內(nèi)光照強(qiáng)度為 1～3lx 。

第三，蛋雞階段。通過調(diào)整燈泡功率和燈泡數(shù)量的方式將產(chǎn)蛋期光照強(qiáng)度控制在 ：5lx 。以面積為 100m² 的蛋雞舍為例，在雞舍內(nèi)均勻布置20個(gè)25W燈泡[3]。

6.3合理挑選燈具光色

家禽的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能均與燈具光色有關(guān)。紅光能夠減弱家禽應(yīng)激，此類光色在蛋雞產(chǎn)蛋后期的作用更顯著，其有利于強(qiáng)化蛋雞脾細(xì)胞免疫功能，因此可在蛋雞產(chǎn)蛋后期用波長 620～660nm 的紅光LED燈替代雞舍原本的白光光源，每日光照時(shí)長為 16h 蛋雞產(chǎn)蛋率可維持在 85% 以上。藍(lán)光可緩解肉雞壓力以及促進(jìn)肉雞生長，促進(jìn)產(chǎn)蛋高峰期蛋雞的脾細(xì)胞增殖，因此在雞生長后期可用藍(lán)光照射禽舍，通過此光照條件促進(jìn)雞生長發(fā)育以及提升其生產(chǎn)性能。以肉雞的光照管理為例，在其生長后期配置波長 450～495nm 的藍(lán)光光源，每日光照時(shí)長以18h左右為宜，此光照條件下的肉雞日均增重提升 5%～8% 。綠光對(duì)雞小腸黏膜的發(fā)育和空腸腸腺上皮細(xì)胞的增殖有利，此作用對(duì)生長早期（0～7d）的肉雛雞尤為突出，在此光照條件下的肉雞具有較高生產(chǎn)性能，例如利用波長 520～565nm 的綠光光源對(duì)0～7日齡肉雛雞提供光照條件，每日光照時(shí)長 23h ，確保光照強(qiáng)度達(dá)到每平方米5 。

結(jié)語

綜上所述，光照管理是場舍家禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控的核心環(huán)節(jié)之一。本文通過案例剖析，系統(tǒng)闡述了光照時(shí)長、強(qiáng)度及光色對(duì)家禽各生長階段健康與生產(chǎn)性能的具體影響，并提出了量化的管理方案。實(shí)踐證明，根據(jù)家禽生物學(xué)特性和地區(qū)環(huán)境特點(diǎn)，動(dòng)態(tài)調(diào)整光照程序（如雛雞漸減、蛋雞漸增）、精準(zhǔn)控制光照強(qiáng)度（育成期 1～3lx ，產(chǎn)蛋期51x）并合理利用光色（如紅光、藍(lán)光、綠光的特定應(yīng)用），能有效改善家禽福利，提升生產(chǎn)效益。未來，光照管理的研究應(yīng)趨向精準(zhǔn)化與智能化，重點(diǎn)探索不同品種家禽的光照需求譜。參考文獻(xiàn)：

[1]屈建莉.光照對(duì)設(shè)施養(yǎng)殖家禽生產(chǎn)的影響[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2025，45（6）：116.

[2]郝云.蛋雞養(yǎng)殖中的環(huán)境控制與管理[J].家禽科學(xué)，2024，46（7）：125-128.

[3]朱海燕，張菁怡，茹盟，等.光照對(duì)家禽生產(chǎn)性能的影響及調(diào)控機(jī)制研究進(jìn)展[J].中國家禽，2024，46（3）：79-86.

收稿日期：2025-09-05

作者簡介：張立軍（1975—），男，漢族，省市，本科，副高級(jí)獸醫(yī)師。研究方向：畜牧獸醫(yī)。