大馬哈魚：回家，直至生命盡頭

2025-10-02 00:00:00馬曉惠

百科探秘·海底世界 2025年9期

“大馬哈魚”“大麻哈魚”哪個對哪個錯？

烏蘇里江自古盛產鮭魚，世代居住在烏蘇里江畔的赫哲族，稱其為“dao imaha（達依馬哈）”。在赫哲語中“dao”是大或群的意思，“imaha”是魚的意思，合起來則表達了“大群的魚兒回來了”的意思。滿語中，大馬哈魚被稱為“帶馬哈”，發音與赫哲語接近。清朝文人將赫哲語的“dao imaha”音譯為“大馬哈魚”，它逐漸成為漢語中的通用名稱。所以，“大馬哈魚”與“大麻哈魚”沒有對錯，只不過是同一物種的不同譯名而已。

除此之外，“大馬哈魚”這一名字與蒙古語、鄂倫春語也有很大的關系。這是因為大馬哈魚主要生活在烏蘇里江、黑龍江、松花江等，而這些區域也是滿族、赫哲族、蒙古族、鄂倫春族等少數民族共同生活的區域。

赫哲族和魚皮衣

雖然大馬哈魚與那么多少數民族有關系，但提起大馬哈魚繞不開的就是赫哲族的魚皮衣。赫哲族起源于東海女真赫哲部落，歷史上幾經輾轉遷徙到三江流域附近。三江，即黑龍江、松花江和烏蘇里江。由于當地嚴寒，不適合種植棉、麻、桑等植物，赫哲族就因地制宜用魚皮做起了衣服。大馬哈魚體形龐大，是制作魚皮衣的最佳材料。

這種用魚皮制作的衣服，被稱為“魚皮衣”，其傳統制作工藝包括剝取完整魚皮、玉米面鞣制去腥、木鍘刀軟化等工序。制作一件魚皮衣通常要耗時2個月，耗費數十張魚皮。魚皮衣具有結實耐磨、輕便透氣的特性，日常穿著時幾乎不用洗，只需要用濕布擦拭即可。由于它既能抗風又能防水，是天然的雨衣和雪地衣，所以深受赫哲族人民的喜愛。

赫哲族是唯一能用魚皮縫制衣服的民族，因而《皇清職貢圖》中稱其為“魚皮部”。2006年，傳承千年的赫哲族魚皮制作工藝，被列入第一批國家級非物質文化遺產。

小貼士

《皇清職貢圖》編纂于清乾隆年間，系統記錄了清朝統治下300 種民族與地區的人物圖像，共600幅，每幅均配有說明文字，涵蓋服飾特征、生活習慣、其與清廷關系等。這是清朝邊疆治理的重要官方文獻。

我國境內的大馬哈魚地理種群是如何形成的？

大馬哈魚類是洄游魚類，絕大多數出生于淡水之中，千里迢迢去往大海成長，成熟后又義無反顧回到生育它們的故鄉產卵。洄游之路充滿艱辛，危機四伏，很多大馬哈魚沒有到達目的地便已落入天敵口中，但這絲毫阻擋不了它們的洄游。

每年9 月上旬，大馬哈魚會開啟“魚”生中的第一次，也是最后一次溯河洄游。它們溯河洄游的第一通道在阿穆爾河。阿穆爾河位于俄羅斯境內，其上游是中國的黑龍江。黑龍江因為江水含腐殖質多，水色發黑而得名。大馬哈魚自入海口進入阿穆爾河，之后一路逆流而上來到其位于黑龍江及其支流烏蘇里江的產卵地。此外，大馬哈魚也會經由其他通道，來到位于綏芬河（入海口在俄羅斯境內）和圖們江的產卵地。這就形成了大馬哈魚在中國境內的4個地理種群。

大馬哈魚數量最豐富的是烏蘇里江群體；其次是黑龍江群體和圖們江群體；數量最少的是綏芬河群體，每年的洄游數量僅1000多尾。

大馬哈魚主要在9月末到10月出現在中國境內。這時正值秋季，故而大馬哈魚也被稱為“秋鮭”。除了秋鮭還有夏季洄游的夏鮭，但在中國境內我們幾乎看不到夏鮭，這是因為中國境內的大馬哈魚產卵地，距離入海口都很遠。夏鮭的洄游距離較短，根本游不到中國境內，只有擁有堅強毅力和強大體力的秋鮭，才能到達。

大馬哈魚消失之謎

我國的松花江和牡丹江曾到處是秋季洄游的大馬哈魚，但如今幾乎看不到大馬哈魚的身影。同樣情況也發生在美國。20世紀30年代前，洄游到美國哥倫比亞河下游產卵的大馬哈魚超過百萬，但僅過了20多年它們就從大多數支流中消失了。

大馬哈魚為什么會從這些地方消失？它們身上發生了什么？

大馬哈魚是一種重要的經濟魚類，其游經之地人們紛紛下網捕撈。隨著人類科技的發展，捕撈效率得到極大提升，但大馬哈魚的繁殖速度跟不上這種提升，所以大馬哈魚從部分地區消失，是人類過度捕撈所造成的。2004年，我國專家曾對烏蘇里江的大馬哈魚群體進行數據測定，結果顯示該種群個體的體長和體重都有明顯變小。體形較大的大馬哈魚更容易被捕獲，從個體來說，體形變小能減少被人類捕撈的風險；但從種群發展來說，體形變小會降低后代存活率。

大馬哈魚跨越重重險阻，只為回到出生地產卵，而人類出于自身發展的需求，在河流上修建水電站、攔河壩等水利工程。這不僅增加了它們洄游的難度，也破壞了一部分產卵地。此外，它們對水質的要求很高。工業發展所帶來的水質污染、生態環境破壞等問題，都不利于大馬哈魚的繁育。

所幸人類發現大馬哈魚減少的原因后，就采取了一系列措施來改變這種情況。我國在烏蘇里江的饒河設立人工孵化放流站，進行大馬哈魚的增殖放流工作。之后，又在黑龍江撫遠、東寧綏芬河流域、吉林琿春建立放流站。此外，我國還通過關停沿岸污染企業、修建水利工程時設置魚道、設立禁漁期、修復大馬哈魚產卵場等方式，推動大馬哈魚的繁育。