甘薯病蟲害綜合防治技術研究

中圖分類號：S435.31 文獻標識碼：A 文章編號：0488-5368（2025）07-0074-04

Integrated Control Technologies for Sweet Potato Diseases and Insect Pests

ZHANG Yi"，MA Xiaojing，CAO Yingl （1.Xi’an Agricultural Technology Extension Center，Xi'an，Shaanxi 71oo61，China; 2.Seed ManagementStation ofGaolingDistrict，Xi’an，Shaanxi71o2Oo，China）

Abstract： To effectively control diseases and insect pests in sweet potato， variety comparison trials and pesticide screening experiments were conducted.The results of the variety comparison trials showed that‘Xigua Hong’and‘Jishu 26’exhibited vigorous growth，strong resistance to major diseases and pests，high yields，and a fine，sweet flavor. These characteristics make them suitable for large - scale demonstration and promotion in the Xi'an region. Pesticide screening results indicated that applying 1 kg per 667 m² of Beauveria bassiana in the field achieved over 70% control efficacy against underground pests. This biocontrol agent is non - toxic， odorless，and environmentally safe，with a sustained infection capacity，allowing infected pests to continuously transmit the pathogen to others.

Key words：Sweet potato； Diseases and insect pests； Varietes； Integrated control technology

甘薯，又名紅薯，其含有大量淀粉、糖、蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等無機鹽類，營養(yǎng)豐富，高產穩(wěn)產、用途廣泛，不僅是糧食作物，又是工業(yè)原料和飼料作物。甘薯被譽為“第一保健食品”，經常食用，具有滋補肝腎、抑制膽固醇沉積、抑制乳腺癌和結腸癌、保持血管彈性、治療痔瘡和肛裂等功效[1～3] 。

隨著社會的發(fā)展，人們對食物要求的寬泛性，尤其是對粗糧攝入量的需求增加，使得甘薯食品在人類食物結構中所占的比重愈來愈大，因而甘薯的產業(yè)化前景必將十分廣闊[4～6]。然而，隨著甘薯產業(yè)的長期發(fā)展，甘薯病蟲害在世界范圍內普遍存在且越發(fā)嚴重，造成甘薯產量和品質及儲藏性大幅度下降，已成為制約甘薯產業(yè)健康發(fā)展的重要因素之_[7.8]。研究在調查過程中發(fā)現(xiàn)甘薯產業(yè)中存在用藥不規(guī)范、病蟲防治效果差、農藥殘留大等突出問題，為有效解決這些問題，開展了優(yōu)質高產的抗病蟲品種和環(huán)保型農藥新品種篩選試驗，以期對甘薯病蟲害進行高效、經濟、安全的防治，達到減少環(huán)境污染、實現(xiàn)農產品質量安全的目的。

1材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在西安市高陵區(qū)張卜鎮(zhèn)南郭村北郭組，田塊土壤類型為土婁土，有機質含量 14.36g/kg 左右，pH值約為8.7，肥、水狀況良好。2023年4月16 日種植，苗數(shù)3 500 株 /667m² 。

1.2 試驗設計

品比試驗選取生產上主栽的甘薯品種煙25、瑪莎莉、西瓜紅、哈密白、濟薯26、食葉薯、秦薯5號等7個品種，綜合考慮各參試品種的主要農藝性狀、抗性、口感和產量因素，進行綜合評價。

藥劑篩選試驗設5個處理：（1）300億孢子/克白僵菌可濕性粉劑 1kg/667m² ;（2）300億孢子/克白僵菌可濕性粉劑 2kg/667m² ；（3）100億孢子/克金龜子綠僵菌 4kg/667m² ;（4） 40% 毒死蜱乳油 1kg/667m² ;（5）空白對照。試驗品種秦薯

5號，小區(qū)面積 100m² ，4次重復，隨機區(qū)組排列。

1.3 調查方法

地下害蟲防效調查：依據(jù)農藥田間藥效試驗準則（二）《殺蟲劑防治旱地地下害蟲》調查。每個處理調查200塊甘薯，記錄各級別蟲咬數(shù)，計算病蟲危害指數(shù)和防治效果。

產量測定：在甘薯成熟時，實測每個小區(qū)的產量，折合 667m² 產量。

病蟲害率 （%）= 受害株數(shù)/總株數(shù) ×100

商品薯率 （%）= 大中薯塊質量/薯塊總質量×100

2 結果與分析

2.1 品種抗性調查

2.1.1不同品種生長性狀調查不同品種生長性狀調查表明（表1），試驗甘薯品種的顏色從淡紅到紫紅，甘薯肉色多樣，薯型多為紡錘形；薯塊長度均小于本地主栽品種秦薯5，煙25、西瓜紅、哈密白的薯塊直徑大于秦薯5，其它品種薯塊直徑小于秦薯5；煙25和食葉薯薯塊畸形多。

表1不同品種生長性狀

2.1.2不同品種抗性調查不同品種抗性調查表明（表2），煙25、瑪莎莉、哈密白等品種由于甜度大、口感好，螃螬等地下害蟲為害較重，蟲害率分別為 25%.37.5% 56.25% ；瑪莎莉易感病毒??；煙25鼠害危害率達 10% ；各供試品種均未發(fā)生霜凍和澇漬；西瓜紅、濟薯26、食葉薯抗性強。

表2不同品種抗性調查

2.1.3產量調查產量調查表明（表3），秦薯5號、煙25、西瓜紅、濟薯26的產量高，產量均在3000kg/667m² 以上，分別為 3981.82kg/667m² 、3498.21kg/667m².3056.84kg/667m².3041.57 kg/667m² 。煙25異型薯較多，商品率低。西瓜紅、濟薯26不僅產量高，而且抗性強，口感細膩、香甜，適宜在西安地區(qū)大面積引進種植。

表3不同品種產量調查

2.2 藥劑篩選試驗

2.2.1不同藥劑處理對蟲咬率和危害指數(shù)的影響不同藥劑處理對甘薯地下害蟲的防治效果如表4，各處理蟲咬率和危害指數(shù)均低于空白對照的蟲咬率 17.0% ，危害指數(shù) 15.9% 。300億孢子/克白僵菌2kg/667m² 蟲咬率和危害指數(shù)最低，分別為 3.0% 、

4.1% ；其次300億孢子/克白僵菌 1kg/667m² 處理的蟲咬率為 3.0% ，危害指數(shù)為 4.3% 5 40% 毒死蜱 1kg/667m² 處理的蟲咬率為 4.5% 、危害指數(shù)為 4.8% ;100億孢子/克綠僵菌 4kg/667m² 處理的蟲咬率為 6.0% ，危害指數(shù)為 6.4% 。

表4不同藥劑處理對甘薯地下害蟲的防治效果

2.2.2不同藥劑處理對地下害蟲的防治效果不同藥劑處理對地下害蟲的防效在 59.7%～74.2% 之間（表4），說明各處理藥劑對防治甘薯地下害蟲起到了一定的作用。其中300億孢子/克白僵菌2kg/667m² 處理的防效最高，為 74.2% ，其次為300億孢子/克白僵菌 1kg/667 m² 處理，防效為73.0% ， 40% 毒死蜱 1kg/667m² 處理防效為69.8% ，100億孢子/克綠僵菌 4kg/667m² 處理防效最低，為 59.7% 。

2.2.3不同藥劑處理對薯塊商品率的影響不同藥劑處理間薯塊商品率差別不大（表4），薯塊商品率在 93. 4%～94. 8% 之間，均高于空白對照85.8% 。300億孢子/克白僵菌 2kg/667m² 處理的薯塊商品率均為 94.8% ，300億孢子/克白僵菌1kg/667m² 和 40% 毒死蜱 1kg/667m² 處理的薯塊商品率分別為 94.6% 和 94.2% ，100億孢子/克綠僵菌 4kg/667m² 處理的薯塊商品率為 93.4% 。

3 結論與討論

聯(lián)合國糧農組織指出，甘薯因高產穩(wěn)產，已成為最有希望解決世界糧食和能源短缺的朝陽作物之一。甘薯投人少產出高，抗逆性強，用途廣，比較效益高。近年來，甘薯已成為適生區(qū)農業(yè)結構調整和農民增收致富的重要產業(yè)。西安市臨潼區(qū)、高陵區(qū)甘薯種植面積大，在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著巨大的作用。然而，在長期的種植過程中，甘薯病蟲害發(fā)生危害趨重，在甘薯病蟲害防治技術上，仍多以化學藥劑防治為主，綠色防治技術應用比例不高，成為制約甘薯產業(yè)長期健康發(fā)展的重要因素，研發(fā)甘薯病蟲害防治新技術迫在眉睫。

種植抗性品種是防治甘薯病蟲害最經濟有效的辦法，通過抗病基因的挖掘、抗病品種的培育推廣、栽培技術的改進提升，可有效控制病蟲害危害[9，10]。本研究選用適宜在西安地區(qū)種植的西瓜紅、濟薯26等品種，不僅生長性狀優(yōu)良、產量高，且抗逆（病蟲）性強，適宜在西安地區(qū)大面積示范推廣，提高西安地區(qū)甘薯品種的多樣性，延緩因大面積種植單一品種而造成的抗病蟲性減弱甚至喪失。

藥劑篩選試驗表明，與空白對照相比，供試藥劑處理后蟲咬率、病蟲危害指數(shù)均顯著下降，較好的控制了甘薯地下害蟲的危害。白僵菌防治地下害蟲效果最好，兩個處理防效均在 70% 以上，建議生產上白僵菌使用量為 1kg/667m² 。白僵菌作為一種生防制劑，具有無殘留、無抗性、再生長性、高選擇性等特點，被廣泛應用于多種害蟲的防治。本研究中，白僵菌對甘薯地下害蟲表現(xiàn)出較好的防效，它不僅無毒無味，無環(huán)境污染，還對地下害蟲具有持續(xù)感染力，害蟲一經感染可連續(xù)浸染傳播。同時，使用白僵菌防治甘薯地下害蟲，保護和豐富了土壤微生物和自然天地生物，實現(xiàn)農業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

推廣種植抗病蟲品種，實行科學用藥，加大生物制劑的應用等措施有機結合起來，形成甘薯病蟲害綜合防治技術，能夠高效安全地解決甘薯生產中病蟲害防治難的問題[11～13]。以病蟲監(jiān)測預警為前提，以經濟閾值為指導，以重大病蟲為抓手，病蟲同防，把甘薯病蟲害的為害控制在經濟閾值之下，保證甘薯產業(yè)健康有續(xù)的發(fā)展。

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