綜藝《半碗人間味》 挖掘食物和人的羈絆

8月31日，治愈型美食綜藝《半碗人間味》登陸湖南衛(wèi)視國際頻道、芒果TV、抖音等平臺。區(qū)別于傳統(tǒng)美食綜藝的“烹飪教學(xué)”或“明星吃播”模式，該節(jié)目聚焦“食物與人的情感聯(lián)結(jié)”，串聯(lián)親情、鄉(xiāng)愁、團(tuán)圓等普世情感?！栋胪肴碎g味》以食物為記憶的載體，以“人間煙火”為底色，聚焦中華傳統(tǒng)美食的傳承與創(chuàng)新。節(jié)目會聚不同地域、不同領(lǐng)域的美食傳承者與創(chuàng)客，以“溯源、致新、溫情”為核心理念，圍繞各地風(fēng)土人情、非遺古法與現(xiàn)代飲食文化的融合協(xié)作，串聯(lián)地域記憶、家族情感與民族文化的深層聯(lián)結(jié)。節(jié)目如同一幅鮮活的中華美食溫情地圖，通過每個(gè)人與美食交織的暖心故事，帶領(lǐng)觀眾一同體會中國飲食文化中“半碗見山河，方寸顯真情”的深厚底蘊(yùn)與溫度。

《半碗人間味》依托湖南衛(wèi)視國際頻道的全域覆蓋、芒果TV的長視頻深度內(nèi)容，以及抖音的短視頻傳播優(yōu)勢，形成“長視頻敘事+短視頻種草”的立體傳播矩陣。