小麥種植技術及病蟲害防治研究

小麥作為人們日常生活中必不可少的糧食作物，不僅營養價值高，并且有益健康。近年，隨著小麥種植技術的大面積推廣應用，小麥種植面積也不斷擴大，而在產量逐年遞增的同時，人們對小麥作物質量也提出了更高的要求。為此，小麥種植戶在熟練掌握種植技術的前提下，針對小麥黑穗病、白粉病、銹病、蚜蟲、吸漿蟲等病蟲害，也需要制訂一套行之有效的防治方案，以最大限度地降低小麥病蟲害的發生概率，減少病蟲害造成的經濟損失。

一、小麥種植技術要點分析

（一）優選良種

種子質量的優劣直接關系到小麥的產量與質量，尤其是在病蟲害發生方面，優質小麥品種具有較強的病蟲害抵御能力，減少病蟲害的發生，進而可以實現增產增收的目標。因此，種植戶在挑選小麥品種時，必須嚴格參照相關國家標準。對于那些不符合標準的小麥品種，應及時予以篩除，防止其對小麥產量和質量產生不利影響。此外，在選擇小麥品種的過程中，要著重考量種植地區的水文、氣候及土壤條件，然后選擇一些抗風、抗旱、抗病蟲害能力強的優質品種，以確保小麥在整個生長周期內始終保持健康的生長狀態。例如，在我國中原地區，若種植晚茬品種，可以選擇天民198、漯麥18、新麥23等高產弱春性品種，若種植優質強筋的半冬性品種，可以選擇鄭麥366、西農979等品種。

（二）科學整地

雖然小麥具有較強的環境適應能力，但是，在種植之前，如果土壤條件差、營養成分低，也會影響小麥的正常生長。因此，種植戶需要對小麥種植區域的土地進行深翻處理，翻地深度不宜過淺，正常情況下以5 cm以上為宜，如果翻地深度過淺，便會增加土壤中過冬蟲卵的數量。此外，針對小麥種植區域的雜物需要及時予以清理，以給后續的小麥生長提供更多的有利條件。需要注意的是，為了確保整地效果，整地時間最好選擇在小麥種植前3天進行，這樣可以使小麥吸收更多的營養成分。

（三）拌種與曬種

拌種與曬種的目的是降低小麥發生病蟲害的概率，增強小麥種子抵御惡劣氣候條件的能力，防止小麥植株出現倒伏現象。以黑穗病、紋枯病為例，除了選擇優質小麥品種，還可以通過藥物拌種的方式預防這兩種病害的發生。一般情況下，小麥種植戶可以用濃度為3%的苯醚甲環唑懸浮種衣劑或者多菌靈溶液100倍液進行拌種，為了避免出現藥物燒苗、損苗的現象，在配置藥物時應當嚴格控制配置濃度。在拌種工序結束后，為了進一步提高小麥的出芽率，需要對小麥種子進行曬種處理，曬種時應保證天氣晴朗、氣溫適中，曬種時間以3天為宜，每次曬種時間應在4 h以上。為了保證曬種效果，在曬種過程中，種植戶每隔1 h左右進行翻種處理，使小麥種子能夠均勻接受太陽光照射。

（四）適時播種

在我國中原地區，小麥主要包括春小麥與冬小麥，春小麥的播種時間在每年3—4月，冬小麥的播種時間在每年9—10月。播種過程中，種植戶多采用撒播的方式，這樣更加有助于提高小麥的出苗率。播種時，外界氣溫應當保持在10 ℃以上，壟深保持在80 cm左右，壟距保持在70 cm左右。如果采用播種機進行作業，農機的行進速度應當控制在6 km·h-1以內，并始終保持勻速行駛狀態。為了提高小麥植株的生長速度，小麥行距應當在20 cm左右。如果行距過小，小麥植株之間很可能出現互搶營養成分的現象；如果行距過大，則不利于營養成分的快速吸收。但是，針對一些土壤條件差、營養成分少的種植區域，可以適當增加行間距。

（五）灌溉與施肥技術

小麥播種后對水分的需求量相對較少。因此，種植戶可依據種植區域的氣候條件及土壤濕潤程度，靈活調整灌溉頻次，以滿足小麥整個生長周期的水分需求。需要注意的是，若灌溉量過大，田間積水過多，會阻礙小麥植株對營養成分的吸收，進而減緩小麥的生長速度；若灌溉量過小，田間過于干燥，則會為病菌滋生及病蟲害繁衍創造有利條件，最終影響小麥的產量與質量。鑒于此，種植戶應增加田間巡視頻率，定期檢查土壤濕潤程度。一旦發現局部區域缺水嚴重，需及時采取補水措施；若發現病苗或弱苗，應立即拔除，并通過補苗確保小麥植株健康生長。?

小麥植株在不同生長時期，對營養成分的需求不同。為此，種植戶要做好施肥管理工作。在小麥植株生長初期，宜優先施用農家肥，并在肥料中添加氮、磷、鉀等復合化肥，確保小麥植株能吸收充足的營養物質。在小麥植株生長過程中，應加強田間巡查，密切觀察植株生長狀態。一旦發現弱苗或萎蔫現象，需及時補肥。在小麥生長的返青階段，植株對氮、磷元素的需求量較大，此時，可在施用腐熟農家肥的基礎上，增施氮磷復合肥。在生長抽穗期，小麥植株對鉀元素的需求顯著增加，這一時期可適當加大鉀元素復合肥的施用量，以促進小麥植株茁壯成長。?

（六）田間除草

田間除草是小麥植株生長過程中不可或缺的重要環節，如果田間雜草過多、過密，會吸收小麥植株的營養成分，導致小麥植株出現倒伏、萎蔫的情況，進而給小麥產量與質量造成嚴重影響。為此，在小麥植株生長周期內，種植戶應當隨時關注田間雜草的長勢，如果雜草過多可以利用除草設備予以清除，或者采用除草劑等化學藥劑進行處理。為了防止小麥的生長環境遭到破壞，避免對自然生態環境造成污染，在選用除草劑時，盡量選擇一些毒性小的藥劑，并均勻噴灑在雜草生長區域。

二、小麥常見病蟲害的成因及危害

（一）黑穗病

黑穗病是小麥植株常見病害之一，誘發這種病害的主要原因包括以下四個方面：第一，病原菌感染，即網腥黑粉菌、光腥黑粉菌等真菌會直接導致小麥植株出現黑穗病的病癥，尤其是在氣溫較低的情況下，誘發黑穗病的概率大幅提升。第二，播種條件因素，如果小麥播種時間過早或者過晚，錯過了最佳播種期，或者播種時外界氣溫偏低，也會誘發黑穗病。第三，土壤翻耕不徹底或者使用未腐熟的農家肥，也會使真菌在小麥植株上傳播，進而引發病癥。第四，小麥冬孢子能夠借助風力傳播，從雄蕊穎殼裂口處侵入，使得病菌在體內傳播，進而感染黑穗病。發病時，小麥病株矮化，平均高度在15 cm以下。分蘗增加，病穗短，顏色由發病初期的灰綠色慢慢變成灰白色，小麥產量大幅下降。

（二）白粉病

小麥白粉病主要是由禾本科布氏白粉菌引起的，一旦出現該病害，小麥植株的葉片、葉鞘、莖稈、麥穗等部位均會受到損害。感染白粉病初期，病害部位多呈現黃色斑點，如果不能及時處理，斑點面積會慢慢增大，并出現一層白粉狀霉層，隨著病情不斷加劇，白粉狀霉層變為白灰色，最后變為淺褐色。如果小麥葉片感染了白粉病，病葉出現發黃與早枯現象，小麥莖稈及葉鞘感染病害，小麥植株將出現整株倒伏現象，并且麥穗顆粒極少，千粒質量明顯下降，進而影響最終的小麥產量。

（三）銹病

小麥銹病包括葉銹、稈銹、條銹三種，主要是由葉銹病菌、稈銹病菌、條銹病菌引起的。葉銹的主要發病部位在小麥植株的葉片上面，發病時夏孢子呈黃褐色、圓形，少許葉片表皮破裂。稈銹的發病部位主要集中在莖稈與葉鞘上面，發病時，夏孢子堆呈橢圓形或者狹長形，表面呈鐵銹色，并出現濃泡狀突起。冬孢子堆表皮呈黑色，容易脫落。條銹發病部位多在葉片上面，發病時夏孢子堆呈長橢圓形，表面呈黃色，冬孢子堆表面呈黑色。小麥植株若誘發銹病，當年的產量與質量將大幅下滑。

（四）蚜蟲

蚜蟲是破壞性較大的一種蟲害，也是小麥生長過程中較為常見的蟲害之一，如果不及時治理，小麥產量將出現斷崖式下降。蚜蟲喜暖，在干旱地區或者溫度較高的情況下，發生蚜蟲的概率相對較大。發生蚜蟲蟲害時，蚜蟲大多集中在小麥葉片的背面或者莖稈基部，受蚜蟲侵害的部位干黃、發黑而停止生長，甚至死亡。

（五）吸漿蟲

吸漿蟲幼蟲常常潛伏在穎殼內吸取麥粒汁液，使得小麥的麥粒出現秕粒與空殼現象，吸漿蟲會對小麥植株造成毀滅性危害。主要類型包括黃吸漿蟲與紅吸漿蟲，黃吸漿蟲一般在抽穗麥株內產卵，每次產卵5～6粒，產卵期在7～9天；紅吸漿蟲往往在已經抽穗尚未揚花的麥穗穎間產卵，一次產卵3～5粒，產卵期在3～5天。吸漿蟲幼蟲喜低溫，土壤溫度在7 ℃時最易生存，當溫度在30 ℃以上，幼蟲將恢復休眠狀態。因此，雨水多、濕度大的地區易于吸漿蟲繁衍生息。

三、小麥不同時期病蟲害防治方法

小麥病蟲害采取的主要防治方法包括農業防治、生物防治、物理防治與化學防治。

在農業防治方面，播種前期，種植戶應挑選抗病蟲害能力強的優良小麥品種，還可通過土壤深耕，增強小麥植株吸收營養成分的能力。在小麥生長期間，及時清除雜草，為小麥植株營造良好的生長環境，助力其茁壯成長。在生物防治方面，主要借助小麥蟲害的天敵來消滅害蟲。該方法成本投入低、安全性高，能有效保護小麥植株免受損害。例如，在防治蚜蟲時，種植戶可利用瓢蟲、草蛉、青蛙等蚜蟲的天敵對其進行捕殺，往往能取得良好的防治效果。在物理防治方面，通過人工除草、設置殺蟲燈、使用信息素誘殺劑等物理手段防治病蟲害。這種方法的防治效果相對有限，且病蟲害復發概率較高。化學防治則運用化學藥劑消殺病蟲害。相較于其他防治方法，化學防治危害性較大，容易對小麥植株造成二次傷害。從上述四種防治方法的優缺點可以看出，采用不同方法，病蟲害防治效果存在差異。為實現 “增產增收提質” 的目標，針對小麥病蟲害，種植戶宜采取多種防治方法相結合的方式，可顯著增強病蟲害的消殺效果。

（一）小麥播種前病蟲害防治方法

在種植小麥之前，為保證小麥的出芽率，預防病蟲害發生，種植戶可以遵循預防為主的原則，在優選良種、科學拌種與曬種的同時，做好播種前的選地與整地工作，從而最大限度地降低病蟲害的發生概率。在選擇種植地塊時，需要考慮土壤的肥沃性、酸堿度等指標，土壤深耕階段，在保證翻地深度的同時，應合理控制翻地次數，使每一片種植地塊的營養成分保持均衡。正常情況下，翻地次數以每年1次為宜。如果增加深翻次數，很容易破壞土壤中的營養成分，對小麥植株吸收營養成分產生不利影響。

（二）小麥返青拔節期病蟲害防治技術

小麥生長階段的病蟲害誘發期主要集中在返青拔節期，此期間，室外溫度逐漸回升，給病蟲害的發生創造了有利條件，小麥植株感染病蟲害的概率大幅上升，如果不采取有效的防治措施，不僅會影響小麥的產量與質量，也會給種植戶帶來較大的經濟損失。因此，種植戶應當增加田間巡視頻次，并細心觀察小麥植株的生長情況，一旦發現小麥植株出現黑穗病、銹病、紋枯病、蚜蟲等病蟲害的征兆，種植戶應當及時對病蟲害的嚴重程度及發展情況作出精準評估，然后制訂有效的防治方案。以小麥白粉病為例，在發病初期，種植戶可以利用粉銹寧化學藥劑進行治理，藥劑施用量為105～150 g·hm-2。或者利用12.5%的禾果利可濕性粉劑300～450 g·hm-2，兌水后對病害部位進行噴灑。為了增強治理效果，噴灑藥劑時，應噴透小麥植株的下部葉片。

（三）小麥抽穗期病蟲害防治技術

小麥抽穗期是白粉病、銹病等病害的高發期，除化學防治外，種植戶應充分運用農業防治手段，做好病蟲害預防工作。在播種前期，需挑選抗病能力強的優質小麥品種；播種時，合理選擇播種時間，并通過合理密植與科學施肥，增強小麥植株的抗病蟲害能力。進入雨季，種植戶要及時做好排灌工作，避免田間積水，這對抑制病蟲害發生至關重要。?

若抽穗期發生白粉病、銹病等病害，種植戶應采用化學防治措施進行治理。以銹病為例，抽穗期出現銹病癥狀時，種植戶可施用25%的三唑酮可濕性粉劑兌水后對病害部位進行噴灑，施用量為900～1200 g·hm-2；或者選用40%氟硅唑乳油殺菌劑，兌水后進行噴灑，施用量為150～300 mL·hm-2。在病害發生期間，需連續噴灑2次，每次噴灑間隔8～10天，以此有效消除銹病為害。?

（四）小麥揚花期病蟲害防治技術

揚花期是小麥由營養生長完全轉化為生殖生長的重要標志，也是決定小麥麥穗籽粒多少的關鍵時期。若此階段未能做好病蟲害防治工作，小麥植株極易遭受白粉病、銹病、紋枯病、根腐病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害侵襲，這將對小麥的產量與質量造成嚴重影響。因此，為降低揚花期病蟲害的發生概率，種植戶在種植小麥前，可通過藥劑拌種與曬種的方式對小麥種子進行預處理。例如，使用 11% 的三唑酮福美雙懸浮種衣劑拌種，藥劑施用量為1.45～2 g·kg-1；或者采用 24% 三唑醇福美雙懸浮種衣劑拌種，藥劑施用量為1.6～2 g·kg-1。拌種時，應一邊噴灑藥劑一邊攪拌，拌種結束后悶種 4～6 h，以確保取得良好效果。若在揚花期出現病蟲害癥狀，種植戶可施用20%的丙環唑乳油525～600 mL·hm-2，兌水后對病害部位進行噴灑。?

由此可見，在小麥生長的各個階段，種植戶均需采用綜合防治技術，將物理防治、生物防治、化學防治、農業防治等多種技術有機結合，并做好全面的病蟲害預防工作，從而最大限度地降低病蟲害的發生概率。

四、結語

綜上所述，小麥作物在整個生長周期內，種植戶應當嚴格把控每個環節，在小麥播種前，做好選種、整地、拌種、曬種工作，在小麥生長期，做好灌溉、施肥及田間除草工作，并通過增加田間巡視次數檢查小麥的生長狀態，一旦發現小麥植株出現倒伏、萎蔫的情況，在清除弱苗、病苗、枯苗、死苗的同時，需要及時采取補苗措施來保證小麥產量。另外，在防治病蟲害方面，種植戶應當未雨綢繆，以事前預防為主，如果在巡視過程中發現小麥植株出現病蟲害或者潛在征兆，則需要采取綜合防治措施來清除和治理病蟲害，進而為提高小麥產量與質量保駕護航。

作者簡介：曲光炯（1971—），男，山東聊城人，本科，農藝師，主要從事生物工程技術工作。