生豬養(yǎng)殖產業(yè)在安徽省淮南市的農業(yè)經濟發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,也是農業(yè)經濟的一個重要構成部分。實際養(yǎng)殖階段,仔豬的生長健康直接決定和影響了生豬養(yǎng)殖產業(yè)的實際經濟效益。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,當前仔豬在生長過程中,常常會發(fā)生腸道傳染病。在一定程度上,給當地生豬養(yǎng)殖產業(yè)帶來了威脅。腸道傳染病具有高發(fā)病率、快速傳播以及高死亡率等特點,過去幾年,部分養(yǎng)殖場仔豬因該病死亡率平均達 20% ,嚴重的甚至超過了 50% 。不僅給養(yǎng)殖人員帶來了經濟損失,還給養(yǎng)豬業(yè)和當地農業(yè)經濟發(fā)展帶來了阻礙。現(xiàn)階段,臨床中常見的仔豬腸道傳染病主要包括:黃痢(大腸桿菌病)白痢、紅痢、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉等。不同類型的傳染病,其病原體、發(fā)病機制和臨床癥狀都存在一定的差異,從而加大了對該疾病的防控難度。為此,著重探討仔豬腸道傳染病的準確診斷方式以及有效的防控手段,對淮南市生豬養(yǎng)殖產業(yè)實現(xiàn)健康、穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。
一、淮南市仔豬腸道傳染病的常見類型和危害
1、黃痢
淮南市生豬養(yǎng)殖過程中,最常見的一種腸道傳染性疾病就是仔豬黃痢。該病的主要致病菌為致病性大腸桿菌,常發(fā)生在1周齡以內的仔豬身上,特別是3日齡左右的仔豬具有較高的發(fā)病率和死亡率。當仔豬感染黃痢以后,會有劇烈腹瀉的癥狀表現(xiàn),排出的糞便呈現(xiàn)為黃色或者黃白色稀便。同時,伴有濃烈的腥臭味。仔豬黃痢會給生豬養(yǎng)殖產業(yè)帶來嚴重的危害影響,除了會直接導致仔豬死亡外,還會進一步增加養(yǎng)殖成本。即便幸存下來,該仔豬的實際生長發(fā)育等均會受到嚴重影響。既造成生長速度減緩,又存在不良的健康問題。
2、傳染性胃腸炎
豬傳染性胃腸炎疾病主要是由傳染性胃腸炎病毒引發(fā),無論處在哪個年齡段,均有較高的感染風險。其中,受影響最為嚴重的是10日齡以內的仔豬,死亡率可達 50%~100% 每年10月至次年3月,屬于該疾病的高發(fā)期,具有較快的傳播速度。當生豬感染該病后,會有嘔吐的癥狀。隨著病情加劇,會排出灰色或者黃色的稀糞。對于仔豬來說,其病情發(fā)展較為迅速。患病的仔豬會快速消瘦、脫水。不僅給生豬養(yǎng)殖效益帶來了不利影響,還致使養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖收益大幅度降低。
3、輪狀病毒病
引發(fā)輪狀病毒病的病原體主要為輪狀病毒,常發(fā)生在8周齡以內的仔豬身上,其中2月齡以內的仔豬有較高的易感性。通常感染輪狀病毒病的仔豬會出現(xiàn)精神不佳、食欲缺乏等癥狀,并伴有嘔吐、腹瀉。所排出的糞便呈現(xiàn)出粥樣,逐漸變成水樣,且有凝乳塊存在于糞便內,散發(fā)惡臭氣味。一般1周齡以內的仔豬發(fā)病后,會在3~7天內出現(xiàn)明顯的脫水癥狀,有較高的病死率;而2周齡后的仔豬感染后的病死率雖然有所降低,但實際生長依然會受到嚴重的影響,甚至還有部分病豬康復以后成為僵豬。此時,不僅養(yǎng)殖人員受到了嚴重的經濟損失,還會導致整個養(yǎng)殖鏈條受到沖擊影響。
二、流行特點
淮南市位于亞熱帶與暖溫帶的過渡區(qū)域,四季分明,氣候多變。在某種程度上,這種氣候條件為仔豬腸道傳染病的流行提供了適宜的環(huán)境。對于黃痢來說,若是外界氣溫不穩(wěn)定、濕度較大,則有較高的發(fā)病率,特別是春夏季母豬產仔時期。因為該環(huán)境條件下,極易發(fā)生細菌滋生,且仔豬自身缺乏較強的免疫力。另外,若是豬場衛(wèi)生條件較差,也會促使仔豬發(fā)病。除此之外,如果養(yǎng)殖場飼養(yǎng)密度較大、規(guī)模較小,均會增加黃痢的發(fā)生風險;豬傳染性胃腸炎和豬輪狀病毒病的高發(fā)期一般為每年的10月至次年的3月寒冷時期。外界低溫環(huán)境條件會給豬身體機能和免疫力帶來影響。同時,病毒在該環(huán)境條件下的存活時間久,極易發(fā)生擴散和傳播。不僅如此,進入到冬季以后,如果豬舍缺乏良好的通風、仔豬保暖措施不好,均會增加相關疾病的感染率。
對于不同日齡的仔豬來說,其對腸道傳染病的易感性存在一定的差異。例如,1周齡內的仔豬,一般免疫系統(tǒng)和腸道功能缺乏完善性。所以,極易感染黃痢、傳染性胃腸炎等疾病。并且,病情發(fā)展快、死亡率高。而2~8周齡仔豬極易感染豬輪狀病毒病,致使仔豬的生長性能和養(yǎng)殖效益受到影響。
三、腸道傳染病的診斷方法
1、癥狀觀察法
① 黃痢
一般黃痢常發(fā)生在1周齡內,以3日齡左右最為常見。患病的仔豬會突然發(fā)生腹瀉,糞便呈現(xiàn)為黃色漿糊狀或水樣,含未消化凝乳小片。與此同時,肛門會有松弛的癥狀,極易因頻繁腹瀉而導致仔豬迅速消瘦、脫水,并表現(xiàn)出精神不振、不吃奶等癥狀。最后,隨著病情的不斷加重,患病仔豬會因衰竭而昏迷死亡。對于出現(xiàn)急性型癥狀的仔豬來說,其極易會在出生數小時后無拉稀癥狀,但突然死亡。
② 傳染性胃腸炎
通常情況下,不同日齡的仔豬,其感染傳染性胃腸炎后的癥狀存在一定的不同。如2周齡內的仔豬感染疾病以后,會在12~24h內發(fā)生嘔吐,并開始出現(xiàn)嚴重水樣或糊狀腹瀉癥狀。此時,糞便內不僅含有黃色夾凝乳塊,還伴有陣陣惡臭。一般感染疾病后的2~7天內,會達到 100% 的死亡率;斷乳后的仔豬發(fā)病后的2~4天內,會有噴射狀的水瀉情況,糞便呈現(xiàn)出灰色或褐色。少部分病豬會出現(xiàn)嘔吐,且患病后的5~8天腹瀉停止后,死亡率降低,但容易變?yōu)榻┴i。
③ 輪狀病毒病
一般處在8周齡內的仔豬會有較高的輪狀病毒病發(fā)生率,且2月齡內最易感。病豬感染初期階段,會有精神不振、食欲減退的癥狀。之后,開始嘔吐腹瀉,糞便從粥樣變水樣,其中含大量凝乳塊、伴隨惡臭。1周齡內的仔豬患病后的3~7天存在明顯脫水的癥狀,體重減輕約 30% ,有較高的病死率。而當仔豬生長進入到2周齡后,仔豬病死率會大幅降低,但體質也會隨之而減弱。同時,生長發(fā)育受到阻礙、部分變?yōu)榻┴i。
2、病理剖檢
對因黃痢感染而病死的仔豬進行病理剖檢可以發(fā)現(xiàn),病死仔豬的頸部、腹部皮下等處有水腫,腸內存在黃色液狀內容物和氣體,同時,腸黏膜有急性卡他性炎癥,腸壁變薄,有嚴重的十二指腸病變。并且,腸系膜淋巴結處存在彌漫性小出血點,而心、肝、腎等器官有變性或出血點;對因傳染性胃腸炎感染而病死的仔豬進行剖檢可以發(fā)現(xiàn),10日齡以下的機體存在明顯的脫水情況。同時,胃內有乳塊,胃底黏膜有發(fā)炎的情況。此外,該病死豬的小腸有嚴脹,腸壁變薄呈透明狀,腸系膜淋巴結充血表現(xiàn)。而10日齡以上的病死豬,依舊有嚴重脫水情況,腸壁薄且缺乏彈性,腸系膜淋巴結伴有充血癥狀;感染輪狀病毒病后病死的仔豬,在剖檢以后會發(fā)現(xiàn)胃中含有大量凝乳塊,小腸壁變薄呈半透明狀,小腸絨毛短縮扁平。
3、實驗室檢測
① 病毒分離鑒定
該檢測方法在豬腸道傳染病診斷中發(fā)揮著重要作用,如對豬傳染性胃腸炎病毒進行實驗室檢測時,需要采集病死仔豬小腸及內容物做病料,經稀釋、離心、過濾除菌后接種Vero細胞培養(yǎng),觀察細胞病變,傳代收取病毒液,再用特異性單抗檢測,若有特異性反應則證實為該病毒。淮南大型養(yǎng)殖場懷疑仔豬感染會及時檢測。
② RT—PCR技術
該檢測技術可快速、準確地檢測多種仔豬腸道傳染病病毒核酸。例如,對豬流行性腹瀉病毒進行檢測時,需提取RNA。之后,利用特異性引物進行RT-PCR擴增。反應后的產物進行電泳處理,此時,出現(xiàn)預期條帶則可確診為陽性。
③ 細菌培養(yǎng)和藥敏試驗
該試驗方法主要用于檢測細菌感染的仔豬腸道傳染病,如仔豬黃痢、白痢等。例如,對仔豬黃痢進行檢測時,需采集病料,并接種到培養(yǎng)基中進行培養(yǎng)。然后,依照菌落特征、革蘭氏染色及菌體形態(tài)等確定大腸桿菌。之后,進行藥敏試驗。此時,根據抑菌圈判斷細菌對抗菌藥的敏感性,為臨床治療提供了用藥參考。
四、仔豬腸道傳染病的防控措施
1、加強飼養(yǎng)管理
日常養(yǎng)殖的過程中,養(yǎng)殖人員應嚴格控制豬舍內的環(huán)境。初生仔豬體溫調節(jié)能力通常較弱,剛出生時的1周內,養(yǎng)殖舍的溫度需嚴格控制在 32~35‰ 之后,隨著仔豬日齡的增長,每增長1周降低2℃左右。與此同時,保育豬舍溫度應始終保持在 22~279C 、肥育豬舍溫度則保持在 17~20% ,而產房溫度應保持在 25% 以下。為確保豬舍內的溫度始終符合實際生長需求,可借助安裝空調、地暖、保暖燈等溫控設備的方式。除此之外,還應重視對濕度的控制。當舍內的相對濕度由 45% 增高至 95% 時,豬的日增重會降低 6%~8% 。因此,最佳的濕度應為舍內溫度處在 11~23% 時,相對濕度控制在 50%~80% 。養(yǎng)殖場在此過程中,可借助加強通風、安裝除濕設備等手段,實現(xiàn)對濕度的控制,確保豬舍始終保持干燥狀態(tài)。與此同時,加強對母豬的養(yǎng)殖管理,是當前預防仔豬腸道傳染病的一個重要環(huán)節(jié)。實際開展工作時,應做好產前產后的消毒工作。當待產母豬進入產房以前,應對母豬的全身進行徹底清洗和消毒處理。此時,可使用 0.1% 的苯扎溴銨溶液進行擦拭。不僅如此,產房內應選用過氧乙酸、戊二醛等消毒劑進行全面消毒。消毒時,可采用噴灑或熏蒸消毒等形式。一般情況下,母豬的營養(yǎng)狀況會給仔豬的健康帶來直接影響。因此,對母豬進行管理時,應提供充足的營養(yǎng),確保其攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。對于處在妊娠期和哺乳期的母豬來說,可適當增加飼料中魚粉、豆粕等優(yōu)質蛋白質的含量,同時添加適量的維生素E、維生素C等,以此提高母豬的免疫力和乳汁質量。
對產出的仔豬進行護理時,應及時補鐵,可有效預防仔豬因貧血引起的下痢問題。具體操作時,可在仔豬出生后2~3日齡左右,在其頸部位置肌內注射 100~200mg 右旋糖酐鐵。仔豬出生后6~7天時,可開始誘導補料。并在10天后,逐漸補充高能量、高蛋白、適口性好、易消化的全價混合料。每天應遵循定時定量和少喂勤添的原則。即每日補飼4~6次,從而滿足仔豬的營養(yǎng)需求,使其抵抗力全面提升。
2、免疫接種
生豬養(yǎng)殖過程中,一種常見的仔豬腸道傳染病預防手段就是免疫接種。在此過程中,主要選用豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗,注射時,采用后海穴注射方法。妊娠母豬在產前20~30天時,注射 4mL ,并在其所產仔豬斷奶后7日內注射1mL 而注射仔豬大腸桿菌病疫苗時,一般在母豬產前15~30 天進行免疫接種。此時,主要借助肌肉注射的方法,注射 1~2mL 0以此使母豬產生抗體,通過乳汁傳遞給仔豬,提高仔豬的免疫力。除此之外,預防豬輪狀病毒病時,應在仔豬出生后的7~10天口服疫苗,每頭仔豬應口服 1~2mL 。
3、藥物預防和治療
開展仔豬腸道傳染病預防工作時,最常選用的就是微生態(tài)制劑。如,在仔豬的飼料或飲水中添加枯草芽孢桿菌、乳酸菌等微生態(tài)制劑,可調節(jié)腸道菌群平衡,抑制有害菌的生長繁殖,使仔豬的腸道免疫力全面強化。使用的過程中,應根據產品說明書的推薦劑量添加。例如,飼料中添加枯草芽孢桿菌制劑約 1~2g/kg 或飲水中添加乳酸菌制劑約 0.5~1mL/kg?
對仔豬腸道傳染病進行治療時,主要利用抗生素。實際使用時,應保證藥物使用的嚴謹性,避免藥物濫用。當仔豬出現(xiàn)細菌性腸道傳染病,如仔豬黃痢、仔豬白痢時,可根據細菌培養(yǎng)和藥敏試驗的結果選擇合適的抗生素進行治療。例如,治療因大腸桿菌引起的仔豬黃痢時,可按照 5~10mg/kg 體重的劑量肌內注射頭孢噻呋鈉。每天1~2次,持續(xù)使用3~5天。
4、生物安全措施
豬場的隔離措施是防止病原體傳入的重要手段,實際工作中,養(yǎng)殖人員應在豬場周圍設置高度為 1.5~2m 左右的圍墻或柵欄,避免外來人員和動物隨意進入。同時,在豬場入口處設立消毒池,其長度應超過車輛輪胎周長的2倍,深度控制在 0.1~0.2m 之間。并且,池中應加入 2%~3% 的氫氧化鈉溶液等消毒劑,借此實現(xiàn)對進入豬場的車輛全面消毒處理。不僅可以有效防止外界病原體的傳入,還能夠大幅度降低仔豬腸道傳染病的發(fā)生風險。
除此之外,生物安全措施中的一個關鍵內容就是消毒工作。在此過程中,養(yǎng)殖場工作人員應定期對豬舍、飼養(yǎng)管理用具、場區(qū)環(huán)境等進行消毒處理。豬舍每周可進行1~2次的噴霧消毒,一般選用過氧乙酸、戊二醛等消毒劑,并用于消毒豬舍內的地面、墻壁、欄桿等處;對食槽、水槽等飼養(yǎng)管理用具進行消毒時,應每天進行清洗,每周至少進行1~2次的浸泡消毒處理。在此過程中,可使用 0.1% 的高錳酸鉀溶液,或 0.5% 的苯扎溴銨溶液進行浸泡。而場區(qū)環(huán)境則可每月進行1~2次的消毒處理,主要對道路、空地等進行噴灑消毒。另外,還可利用火焰消毒手段,對豬舍地面、墻壁等進行消毒,使病原體被殺滅。嚴格執(zhí)行消毒制度,定期對豬場進行全面消毒處理。可在周邊豬場發(fā)生仔豬腸道傳染病疫情時,最大限度地抵御病原體入侵,從根本上保障了豬群的健康。
人員和車輛消毒管理,也是日常最常見的一種生物安全措施。實際開展工作時,豬場工作人員應在進入豬場前,更換工作服和鞋子,并洗手消毒,經消毒池進入養(yǎng)殖區(qū)域。外來人員進入豬場前,應登記,并了解其近期的活動軌跡和接觸史,之后,更換工作服和鞋子,進行體溫監(jiān)測和健康檢查。而對于進入豬場的車輛來說,必須保持清潔,且全方位地消毒。特別是運輸生豬的車輛,應在每次使用前后進行徹底的清洗和消毒。通過加強人員和車輛管理,可有效控制和減少病原體的傳播途徑,促使仔豬腸道傳染病的傳播風險大幅度降低。
綜上所述,仔豬腸道傳染病會嚴重威脅淮南市養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展。日常養(yǎng)殖期間,養(yǎng)殖人員應利用臨床癥狀觀察、病理剖檢和實驗室檢測等方法,及時準確地診斷疾病類型,為科學防控措施的制定提供重要參考。同時,積極運用綜合防控措施,能夠有效降低仔豬腸道傳染病的發(fā)病率和死亡率,為生豬養(yǎng)殖產業(yè)的經濟效益提供保障。隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展和養(yǎng)殖環(huán)境的變化,仔豬腸道傳染病的防控工作困難會進一步加大。因此,需進一步加強對新型病原體的研究,不斷完善診斷技術和防控措施。同時,重視對養(yǎng)殖人員的培訓和指導,以此提高養(yǎng)殖人員的防控意識和技術水平,最終為淮南市生豬養(yǎng)殖產業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展注入動力。
(作者單位:232252安徽省淮南市壽縣眾興鎮(zhèn)農業(yè)農村服務中心)
