小麥是我國北方地區種植十分廣泛的三大糧食作物之一,小麥的產量和品質對確保地區糧食供給安全以及保障區域經濟健康發展有著很大的影響。當前基層地區的農戶在小麥種植管理過程中普遍存在著種植管理不科學的問題,尤其是在小麥病蟲害防控過程中普遍存在著諸多不當的現象,病蟲害防治過程中對常見病蟲害的識別認知不到位,出現病蟲害之后一味地使用化學藥物進行防范,藥物使用不規范,使用不恰,當存在嚴重的藥物殘留,對農田生產環境造成嚴重影響,生產出來的小麥也存在不同程度的藥物殘留,對保障糧食安全產生了較大影響。農業綠色發展背景之下,就需要在小麥種植管理過程中引導種植戶加強對病蟲害的科學防范,嚴格落實綠色病蟲害防控技術,從而實現對小麥病蟲害的綜合高效防范,降低病蟲害對小麥生長發育造成的不良影響,確保生產出來的小麥品質優良,滿足當前消費需求。本次研究在對河南省商丘市小麥常見病蟲害危害特點進行探討的基礎上,進一步明確了小麥病蟲害的綠色防控技術,希望通過研究對廣大同行有所借鑒和幫助。
一、小麥病蟲害綠色防控的重要性
1、有利于減少病蟲害帶來的經濟損失,確保糧食穩定供應
小麥作為全球最重要的糧食作物之一,其產量直接關系到人類的糧食安全。病蟲害的暴發常常導致小麥大幅減產,進而引發糧價上漲,甚至可能帶來糧食危機。綠色防控技術通過生物防治、物理防治和生態調控等手段,有效減少病蟲害對小麥的侵害,從而穩定小麥產量,保證糧食供應的穩定性。此外,減少病蟲害帶來的損失也能夠降低農民的經濟負擔,提高他們的收入水平,進而促進農村經濟的發展。
2、有利于減少化學農藥的使用,保護生態環境
傳統的病蟲害防控方法主要依賴于化學農藥的使用,雖然能夠迅速控制病蟲害,但也帶來了顯著的環境問題,化學農藥殘留不僅污染土壤和水源,還對非目標生物產生殺傷效應,破壞生態平衡。綠色防控技術強調減少甚至不使用化學農藥,通過引入天敵、生物農藥、物理防治和農業生態措施等方式,達到病蟲害防控的目的,這樣做不僅減少了化學農藥對環境的污染,還保護了農業生態系統的健康和穩定性,促進了生物多樣性的維持。同時通過減少化學農藥的使用,還能降低農產品中的農藥殘留,提高食品安全水平,保護消費者的健康。
3、有利于提高農產品質量安全,滿足消費者需求
隨著人們生活水平的提高,消費者對農產品質量和安全的要求也越來越高,綠色防控技術的應用,可以顯著減少農產品中的化學農藥殘留,生產出更加安全、健康的食品,這些措施的落實不僅能提升農產品的市場競爭力,還能增強消費者對本地農產品的信任感和滿意度。與此同時綠色防控技術的推廣能夠促進有機農業和綠色食品的發展,滿足消費者對高品質農產品的需求,推動農業產業升級和優化。
4、有助于推動農業可持續發展,提高農業綜合競爭力
綠色防控技術的應用,不僅在短期內能夠減少病蟲害帶來的損失,提高農產品的質量和安全,還具有長期的生態效益,通過保護和利用自然界的生態系統服務,綠色防控技術能夠維持農業生態系統的穩定性和可持續性,減少對外部投入的依賴,降低農業生產成本。此外,綠色防控技術的推廣和應用,還能夠帶動相關技術和產業的發展,促進農業科技進步和創新,提升農業的綜合競爭力,尤其是在全球化的背景下,提高農業綜合競爭力,對于我國農業在國際市場中的地位和影響力具有重要意義。
二、河南省商丘市小麥主要病蟲害的識別
1、小麥赤霉病
小麥赤霉病的病原菌主要來源于土壤、病殘體以及玉米秸稈等,在溫暖濕潤的條件下,可以產生大量的分生孢子,成為初侵染源。當小麥抽穗揚花期遇到連續陰雨或潮濕多霧的天氣時,分生孢子容易隨風飄散侵染小麥植株。赤霉病的發生與氣候條件密切相關,在高溫多濕的條件下,病害發生嚴重,特別是小麥抽穗揚花期遇到連續陰雨天氣,更容易造成病害流行。病原菌在王壤中可以越冬,形成初侵染源,在適宜的氣候條件下,病原菌產生分生孢子,侵染小麥植株,經過一段時間的潛伏期,病原菌在小麥植株上繁殖,形成次侵染。小麥赤霉病在整個生長發育階段都可以發生,苗腐主要發生在小麥苗期,病原菌從種子或土壤中的病殘體侵入,導致芽鞘、根冠變褐腐爛,輕者病苗黃瘦,重者死亡。莖基腐從幼苗出土到成熟均可發生,病原侵入莖基部,初期莖基部變褐變軟腐,后期凹縮,最終導致植株枯萎死亡。稈腐主要發生在穗下1~3節間,病原菌侵染后,葉鞘及節間上出現水漬狀淡綠斑,逐漸擴展為淡褐色至紅褐色不規則形斑,并向莖內擴展,嚴重者不能抽穗或抽出枯黃穗。穗腐是小麥赤霉病最為典型的癥狀,在抽穗揚花期受侵染后先在個別小穗上發病,后沿主穗軸向上、下擴展至鄰近小穗,病部出現水漬狀淡褐色病斑,逐漸擴大成枯黃色,后生成粉紅色霉層(分生孢子),后期出現黑色顆粒(子囊殼)。濕度大時,病穗不結實或結實率降低,形成枯白穗。感病籽粒表皮皺縮并帶有霉層,發芽率下降,或呈玫瑰紅色,患病籽粒能引起人、畜中毒,出現嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀。
2、小麥紋枯病
小麥紋枯病的病原菌為禾谷絲核菌,其菌核在土壤中或病殘體中腐生,成為翌年的初侵染源,秋季小麥播種后,菌核在土壤中萌發,長出菌絲通過小麥氣孔或直接侵入葉鞘和莖稈,引發初次感染,已感染的葉片和莖稈上的病原菌產生新的菌核,通過風雨傳播,侵染其他健康小麥。三葉期前后始見病斑,但病株率和嚴重度較低,越冬期病菌停止生長,病害停止擴展,小麥返青后病害在株間水平擴展,病株率增加,拔節后病斑向上擴展,嚴重度增加,造成實性危害,抽穗后莖稈變硬,阻止病菌擴展,病情穩定。葉片發病初期出現暗綠色小斑,后漸擴大呈云紋狀大斑,潮濕條件下病部出現白色菌絲體,有時出現白色粉狀物,后期病部表面產生褐色菌核。葉鞘和莖稈病斑多發生在近地表的葉鞘上,呈梭形或眼點狀,顏色逐漸變深,可相互連接,形成云紋狀花紋,中間呈淡黃褐色,周圍有明顯的棕褐色環圈,病部逐漸擴大,可延及莖稈,致使莖基1~2節變黑甚至腐爛。嚴重時,葉片和葉鞘早枯,植株生長緩慢,產量降低。
3、小麥根腐病
根腐病的病原菌在病殘體、土壤中或種子上越冬,成為翌年發病的初侵染源,通過土壤、病殘體、水流、農事操作等途徑傳播,土壤濕度、溫度、肥料、種子質量等因素會影響病害的發生和流行。根腐病在小麥整個生育期均可發生,但主要集中在苗期和成株期。苗期幼芽和幼苗的種子根變褐色,嚴重時幼芽腐爛不能出土,出土幼苗近地面葉上散生圓形褐色病斑,嚴重時病葉變黃枯死,芽鞘上生褐色條斑。成株期根莖部出現黃褐色的病斑,隨著病情發展,根部、莖基部、葉鞘上都會產生褐色病斑,將患病植株拔起之后可以發現根系稀少,部分根系腐爛,地上部分因營養不良,造成幼苗瘦弱,葉色黃綠,嚴重時導致麥苗死亡。葉片上出現梭形小褐斑,后擴展為長橢圓形或不規則形淺褐色斑,病斑兩面均生灰黑色霉,病斑融合成大斑后枯死,嚴重的整葉枯死,潮濕情況下麥穗上長出一層黑色霉狀物,重者形成整個小穗枯死,不結?;蚪Y干癟皺縮的病粒。
4、小麥銹病
小麥銹病的病原菌主要來源于上一年未徹底清除的病殘體,病原菌通過風力傳播,尤其是條銹病,其孢子隨風飄散,可以遠距離傳播,春季3月-5月,溫度適宜,濕度較大時銹病容易發生,大田氮肥施用不當、品種抗病性差、密度過大、通風透光不良等都可能導致銹病的發生。不同品種對銹病的抗性不同,抗病品種可以減少銹病的發生。條銹病主要發生在葉片上,其次是葉鞘和莖稈,初期葉片上出現鮮黃色的小斑點,隨著病情的發展,斑點變為銹褐色,形成長條形的孢子堆,排列整齊,呈虛線狀,類似針腳,后期病斑表皮破裂,散出銹褐色粉狀物,嚴重時,葉片干枯死亡。葉銹病主要發生在葉片上,病斑為黃褐色,大小不等,分布不規則,沒有明顯的表皮破裂癥狀,病斑中心出現黑色粉狀物。稈銹病主要危害莖稈和葉鞘,病斑為長橢圓形,褐色,表皮破裂明顯,排列散亂無規則,病斑中心出現黑色粉狀物。
5、小麥蚜蟲
小麥蚜蟲屬于同翅目蚜科,危害小麥的蚜蟲主要有麥長管蚜、有翅孤雌蚜,麥長管蚜體長 3.1mm 寬 1.4mm ,呈長卵形,顏色從草綠色至橙紅色不等,頭部略顯灰色,腹側有灰綠色斑,觸角、喙端節、足節、腹管黑色,尾片顏色較淺。有翅孤雌蚜體長3.0mm ,呈橢圓形,顏色為綠色,觸角黑色,尾片呈長圓錐狀。小麥蚜蟲以無翅胎生蚜或若蚜在麥株根部及各種禾本科雜草上越冬,次年小麥返青后,開始大量繁殖危害。蚜蟲靠有翅蚜作遠距離遷飛,尤其在小麥抽穗、灌漿階段,繁殖速度最快、危害最猖獺,一年可發生10~20代,其生命周期與小麥的生長周期緊密相連。蚜蟲活動過程中排泄大量蜜露,招引煤污病菌和螞蟻,不僅影響小麥生長,還能傳播小麥病毒病。苗期蚜蟲集中在植株下部葉背面、葉鞘及心葉處危害,導致麥苗黃枯、生長緩慢,分蘗減少,嚴重時麥株不能正常抽穗;拔節期小麥莖葉被吸食后,葉片皺縮卷曲,莖節間距縮短,造成小麥植株矮小;抽穗期多集中在莖、葉和穗部危害,造成葉片發黃,穎殼發黑,籽粒瘦癟,千粒重下降,影響產量;灌漿期嫩穗汁液被吸食后,會造成麥穗籽粒瘦癟,嚴重影響小麥的產量。
三、小麥病蟲害綠色防控技術
1、農業防治
① 加強農田翻耕處理,殺滅蟲蛹和病菌
小麥種植之前加強精細化分工種地,能夠將土壤中的寄生蟲蟲蛹和成蟲翻出,營造一個不利于其生長發育的環境,將其殺死。前茬作物收獲之后要及時進行深松整地翻耕深度控制在23~25cm ,旱地可適當加深,翻耕后要求土壤耕層深厚、結構良好、松軟適度。翻耕前清除雜草、石塊、殘根等雜物,以利于土壤通氣和水分滲透,耕后進行耙耙、碎土、平整、踏實,確保土壤結構穩定,便于水分滲透和根系生長。在翻耕整地時,施足基肥,施用腐熟的有機肥 1500~2000kg/667m2 復合肥 20~30kg/667m2 硫酸鉀 15~20kg/667m2 ,將肥料混合均勻之后撒到地表一起放入土層以下。在進行翻耕處理過程中,為了消滅土壤當中的病原微生物和害蟲蟲卵可以使用 50% 的多菌靈可濕性粉劑,使用150~300g/667m2 兌水 80kg 進行田間噴灑,也可以施用硫酸亞鐵3~4kg/667m2 ,通過使用殺菌劑和硫酸亞鐵能夠殺滅土壤當中的病原菌和害蟲蟲卵成蟲。
② 加強種子處理
小麥播種前對種子進行有效處理,能夠提高種子的抗病能力,有效預防苗期病蟲害的發生流行,確保栽培安全。播種前對種子進行精選處理,利用風險或者嚴選將種子當中的癟粒損傷的種子顆粒及時去除,提高種子的凈度,選擇晴朗天氣,連續曬種2~3d,提高種子的吸水能力,利用陽光殺滅種子表面的病原微生物,然后進行藥劑拌種。在拌種處理過程中可以選擇使用50% 多菌靈可濕性粉劑,或者 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑,或者25% 戊唑醇可濕性粉劑,或者 25% 咪鮮胺乳油或者 70% 吡蟲啉水分散粒劑,或者 1.8% 阿維菌素乳油,上述幾種藥物的使用劑量為種子重量的 0.1%~0.2% 。在拌種之前確保種子干燥,無雜質,以提高拌種效果,確保每粒種子都能接觸到藥劑,以發揮最佳防治作用。
2、物理防治
選擇黃色黏蟲板,使用前先對小麥田進行一次全面的檢查,了解蚜蟲發生的嚴重程度。將黏蟲板插入小麥田中,高度大約在小麥植株的1/3處,使黏蟲板與小麥植株保持平行,設置20~30塊 /667m2 黏蟲板。使用過程中避免在雨季或濕度較大的天氣使用黏蟲板,每間隔1~2周檢查黏蟲板上的蚜蟲數量,當黏蟲板上粘滿蚜蟲時,及時更換新的黏蟲板,通常每周更換1次,更換下來的黏蟲板要及時進行處理,避免污染環境。
3、生物防治
生物防治蟲害,主要是在土壤當中增施有益菌來抑制土壤當中的病原微生物數量,從而達到減輕病蟲害發生流行的目的。在預防小麥赤霉病紋枯病根腐病等多種病害方面可以選擇使用木霉菌枯、草芽孢桿菌或者白僵菌、綠僵菌以此來增加土壤當中有益菌群數量,利用有益菌群來抑制有害菌群的繁殖復制,從而達到動態平衡的效果。生物制劑在小麥土壤中應用主要是在播種之前結合整地施入到大田當中,可以選擇上述幾種單一的有益菌制劑或者復合有益菌制劑施入到大田當中,使用量一般控制在 1.5~2.0kg/667m2 ,在使用過程中將其與10~20倍的糠麩混合均勻之后撒到地表,然后翻入土層以上。
4、化學防治
小麥赤霉病選擇在小麥開花初期至盛花期進行藥物防治,推薦用 25% 戊唑醇可濕性粉劑 30~40g/667m2 ,或 50% 多菌靈可濕性粉劑 100g ,或 25% 咪鮮胺乳油 60~80mL ,兌水 30~40kg 均勻噴霧。小麥紋枯病和根腐病推薦用 50% 多菌靈可濕性粉劑100g/667m2 ,或 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑 80~100gα ,或 25% 戊唑醇可濕性粉劑 30~40g ,兌水 30~40kg 均勻噴霧。小麥銹病發病初期用 25% 戊唑醇可濕性粉劑 30~40g/667m2 ,或 12.5% 烯唑醇可濕性粉劑 60~80g ,或 50% 多菌靈懸浮劑 100g ,兌水 30~ 40kg 均勻噴霧。小麥蚜蟲發生初期用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑10~15g/667m2 ,或 2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油 20~30mL ,或 80% 敵敵畏乳油 50mL ,兌水 30~40kg 均勻噴霧。小麥吸漿蟲成蟲羽化期,用 80% 敵敵畏乳油 50~100mL/667m2 ,或 2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油 20~30mL ,或 1.8% 阿維菌素乳油 20~30mL ,兌水 30~ 40kg 均勻噴霧。上述幾種病蟲害的藥物使用間隔為10~14d,連續使用2~3次。
綜上所述,小麥病蟲害防控工作開展過程中應該有效落實綠色防控技術理念,確?,F代化的種植技術和病蟲害防治技術能夠在小麥種植環節得以有效地推行,相關技術工作人員也需要在科學病蟲害防治的基礎上不斷加強技術攻關和技術創新,要不斷認識到當前小麥病蟲害的實際流行特點和流行規律,根據病蟲害的發生特點,提前制定相應的防治方案,降低病蟲害的發生范圍,減輕病蟲害對小麥植株生長發育造成的不良影響。通過不間斷地開展病蟲害綠色防控的有效創新,更好地推動小麥平臺綠色防控工作的高質量發展,為保障小麥健康生長奠定堅實的技術支持。
(作者單位:476000河南省商丘市城鄉一體化示范區中州街道辦事處)
