提升肉羊高效養(yǎng)殖管理和防治寄生蟲病的技術(shù)指導(dǎo)

隨著市場需求的增長，肉羊養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模得到了擴展。然而，由于各養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理水平參差不齊，導(dǎo)致肉羊的出欄量和品質(zhì)存在顯著差異。一些養(yǎng)殖場在專業(yè)能力上顯得薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施亦不完善，缺乏標準化的養(yǎng)殖技術(shù)。此外，這些養(yǎng)殖場在日常管理上的精細化程度較低，使得肉羊往往在惡劣的環(huán)境中生長，容易受到寄生蟲病的侵襲。這不僅影響了羊肉及其相關(guān)制品的口感，也降低了其營養(yǎng)價值。基于此，文章研究肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)，通過對肉羊寄生蟲病特征、病因的了解，提出診斷方法和防治措施，以期對肉羊養(yǎng)殖提供技術(shù)指導(dǎo)，規(guī)范養(yǎng)殖管理，提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

肉羊肉質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，是市場接受度較高的畜產(chǎn)品之一。傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖模式在現(xiàn)代養(yǎng)殖行業(yè)中缺乏可行性，存在效率低、動物疾病高發(fā)等問題，研究高效養(yǎng)殖技術(shù)具有重要意義，通過合適的養(yǎng)殖方式促進肉羊健康生長發(fā)育，同時要了解寄生蟲病的流行特點，加強防治，降低發(fā)病率以及盡快控制已發(fā)生的寄生蟲病。

一、養(yǎng)殖場地選址與建設(shè)

肉羊養(yǎng)殖場背風向陽、水源充足，單個羊舍面積控制在10～20m² ，根據(jù)肉羊養(yǎng)殖規(guī)模，配備合適容量的飼料槽和飲水器具。科學規(guī)劃肉羊養(yǎng)殖場地，劃分出充足空間作為肉羊的運動場。考慮到肉羊糞污堆積導(dǎo)致環(huán)境惡化，要求運動場地有一定坡度，排污順暢，養(yǎng)殖人員定期清理和消毒。肉羊養(yǎng)殖場溫度 15～20% 相對濕度約 60% ，嚴寒天氣覆蓋塑料薄膜進行保暖，避免肉羊因低溫產(chǎn)生應(yīng)激。日常養(yǎng)殖時，管理人員對養(yǎng)殖場地各部位定期消毒，例如圈舍地面、飼料槽、飲水器具等，可選用 10% 的漂白粉溶液，全面消毒后細菌和病毒減少，為肉羊生長發(fā)育提供健康的環(huán)境。

二、品種選擇

肉羊品種豐富，不同品種的生長特性不同，對飼養(yǎng)管理等各方面的要求均有所區(qū)別，肉羊體況和羊肉品質(zhì)也不一致。養(yǎng)殖戶根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖管理水平、市場需求等因素選擇合適的肉羊品種。小尾寒羊繁殖性能優(yōu)異，對環(huán)境的適應(yīng)性強，肉質(zhì)良好，屬于肉用、裘皮兼用的品種，可以作為肉羊養(yǎng)殖品種選擇時的首選對象。小尾寒羊6月齡交配，孕期5個月，每年能產(chǎn)2～8只小羊，有利于增加羊只繁育數(shù)量，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。小尾寒羊產(chǎn)肉能力強，經(jīng)過一年飼養(yǎng)，羊體重約 130kg ，肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，凈肉率45% 左右，肌肉脂肪含量適中，食用時無明顯膻味，口感良好。

三、飼養(yǎng)管理技術(shù)

1、羔羊的飼喂

（1）吃好初乳

剛出生羔羊的抵抗力弱，容易遭受致病菌侵害從而發(fā)病，初乳中富含免疫球蛋白，具有提升羔羊抵抗力的作用，因此羔羊在出生后的1～1.5h內(nèi)應(yīng)吮吸足量初乳，通過吮乳方式提升免疫力。優(yōu)先將弱小的羔羊安排在乳汁充足的乳頭，固定乳頭，確保每只羔羊均能夠及時吃上、吃足初乳。對于無法自主吮吸的羔羊，人工輔助飼喂。每只羔羊每日等量飼喂6次，每日乳汁總量按 20% 的體重控制。若人工哺乳，要考慮羔羊?qū)θ橹瓬囟鹊囊螅刂瞥跞闇囟龋苑酪蛉橹珱鰧?dǎo)致羔羊腹瀉。

（2）保證常乳

隨著羔羊的生長發(fā)育，胃腸道功能逐步完善，消化吸收能力提升，飼喂開口料時輔以優(yōu)質(zhì)青干草，但每日飼喂仍要以乳汁為主，其它飼料為輔，按該方式飼喂，直至斷奶。飼喂的基本原則：① 定時，根據(jù)羔羊生理活動特性確定飼喂時間，一經(jīng)確定不可隨意更改，使羔羊飲食具有規(guī)律，避免應(yīng)激； ② 定量，最初按體重的20% 飼喂，隨著羔羊的生長，消化吸收能力逐步提升，每周增加上周飼喂量的 25%～30% ，持續(xù)加量直至斷奶； ③ 定溫，人工乳的溫度偏涼易導(dǎo)致羔羊腹瀉、偏高則容易燙傷羔羊，因此要控制人工乳的溫度，例如與羔羊體溫相當或在天氣寒冷時小幅度提高溫度。

（3）及時補飼

青草的飼喂時間安排在羔羊出生1周后，要求青草保持幼嫩、干凈，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。精飼料的飼喂時間為羔羊出生2周后，由于羔羊的消化功能尚未健全，按少量多次的要求飼喂，最初每日飼喂 50～80g ，后續(xù)根據(jù)羔羊采食情況和生長情況適當增加，直至達到200～300g為止，按該方式飼喂至60日齡。逐步增加精飼料的單次飼喂量，每日飼喂次數(shù)減少，由最初的每日5～6次減少至3～4次，逐步培養(yǎng)羔羊?qū)暳系倪m應(yīng)能力，直至羔羊可以自由采食為止。

（4）斷奶

斷奶羔羊的體重 15～20kg ，斷奶日齡55～60d，具體根據(jù)肉羊的品種、體況進行調(diào)整。斷奶是一個循序漸進的過程，需要逐步減少乳汁的飼喂量，結(jié)合羔羊?qū)I養(yǎng)物質(zhì)的需求同步增加飼草料的飼喂量，使斷奶羔羊適應(yīng)新的飼喂方式，減少斷奶過程中的應(yīng)激。斷奶時，將母羊轉(zhuǎn)移至其它圈舍，分開母羊和羔羊，有利于羔羊斷奶。

2、妊娠母羊的飼喂

（1）空懷期

精飼料、秸稈飼料和青干草是空懷期母羊飼喂的三種重要飼料，分兩個階段控制飼喂量，前45d空懷期的三種飼料用量分別為 0.5～0.6kg、0.3～0.4kg、1.1～1.2kg ，后45d要根據(jù)母羊體況增加飼喂量，例如 10.7～0.8kg?0.5～0.7kg?1.3～1.5kg 經(jīng)過空懷期的科學飼養(yǎng)，促進母羊恢復(fù)體況，在配種前達到 80% 的腰情，為后續(xù)妊娠打好基礎(chǔ)。

（2）妊娠期

妊娠早期（前3個月）的飼喂方式與空懷期一致。妊娠后期（后2個月）增加營養(yǎng)供給，滿足此階段胎兒快速生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，可飼喂精飼料 0.5～1.0kg 多汁飼料 0.5～0.6kg 、青干草 1.0～1.5kg ，飼料中富含維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)芽馬鈴薯或其它有毒飼料原料對妊娠期母豬健康狀況不利，甚至由于飼料劣質(zhì)導(dǎo)致流產(chǎn)，應(yīng)禁止飼喂不達標的飼料。

（3）哺乳期

哺乳前期，母羊的產(chǎn)奶量足、羔羊吮乳量大，飼養(yǎng)管理重點在于提供充足營養(yǎng)，保障母羊恢復(fù)體況，正常產(chǎn)奶，為后續(xù)繁殖打好基礎(chǔ)。例如，飼喂精飼料 0.4kg 、青貯飼料 1.0kg 青干草 1.5kg_?

3、育成羊的飼喂

前期每日飼喂方案為精飼料 0.38～0.42kg 、青干草 0.2kg 全株玉米青貯 1.5kg_? 育成羊的飼喂重點在于通過科學的飼喂方式快速育肥，日增重 0.16～0.2kg 。飼養(yǎng)管理人員觀察育成羊的體重增長情況，適當調(diào)節(jié)飼喂量。

4、飲水管理

夏季氣溫高，羊只水分需求量大，需要增加飲水量供給，向飲水中添加食鹽，彌補羊只出汗導(dǎo)致的鹽分流失。冬季氣溫低，羊只飲用過涼的冷水容易產(chǎn)生應(yīng)激，需要提供溫水，并根據(jù)羊只的飲水需求控制單次飲水量和飲水頻率。

5、及時補鹽

在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)懸掛含有微量元素和礦物質(zhì)的鹽磚，羊舔食過程中攝取營養(yǎng)物質(zhì)。或在飼料中添加食鹽以達到對養(yǎng)只補鹽的效果，每日的補充量為羔羊 .5g 成年羊 10～15g

四、飼料供應(yīng)

養(yǎng)殖場根據(jù)肉羊飼養(yǎng)計劃準備足量優(yōu)質(zhì)飼料，妥善管理飼料，防止變質(zhì)。舍飼肉羊，飼料是肉羊營養(yǎng)物質(zhì)的唯一來源，養(yǎng)殖人員要根據(jù)肉羊?qū)I養(yǎng)的需求儲備足量優(yōu)質(zhì)飼草料，及時供給。不同生長時期的肉羊?qū)︼暳系男枨罅看嬖诓町悾鶕?jù)實際需求控制飼料儲備量，通常要保證儲備的玉米、豆粕等精飼料滿足肉羊1個月的用量要求，足量儲備可以確保在遇到雨雪或其它惡劣天氣時依然有足夠的飼料飼喂給肉羊。對于青貯玉米粗飼料，在秋季制作，若密封到位，可保存至第2年5～6月份，具有一定的耐儲存能力，因此可根據(jù)飼養(yǎng)情況適量儲備。對于干草、秸稈類粗飼料，準備專門的飼草庫用于儲存，一般儲備3個月的用量。加強防護，防止飼料遭雨淋，若飼料變質(zhì)，禁止飼喂。嚴格進行飼料質(zhì)量檢驗和控制，測定購入原料的養(yǎng)分，篩選優(yōu)質(zhì)飼料，根據(jù)養(yǎng)分測定結(jié)果優(yōu)化飼料配方，保證營養(yǎng)均衡、供給充足，滿足肉羊的營養(yǎng)需求。

五、寄生蟲病分析及防治

1、疾病特征

肉羊養(yǎng)殖容易發(fā)生寄生蟲病，病原體主要是受感染的羊，部分未發(fā)病動物攜帶寄生蟲，在日常活動中發(fā)生傳播，也將導(dǎo)致疾病蔓延，例如，攜帶寄生蟲的動物的尿液、糞便是傳染源，或病原體在動物皮膚受損時通過血液排出，飼料、飲水遭到污染，健康羊只接觸后遭受感染，從而發(fā)病。寄生蟲病傳播符合傳染病傳播規(guī)律，發(fā)病率高，屬于肉羊養(yǎng)殖領(lǐng)域的一類常見疾病。

2、發(fā)病原因

（1）養(yǎng)殖戶重視程度不足

一般寄生蟲病不易導(dǎo)致肉羊大面積死亡，僅有少數(shù)嚴重的寄生蟲病才可能導(dǎo)致肉羊死亡，因此養(yǎng)殖戶未重視寄生蟲病對肉羊養(yǎng)殖的危害，對寄生蟲病的了解不全面，未考慮此類疾病引起的羊只生長發(fā)育異常、養(yǎng)殖成本提高等問題，缺乏防治措施，導(dǎo)致養(yǎng)殖場寄生蟲病發(fā)生率高，患病羊只的飼料轉(zhuǎn)化率和生產(chǎn)性能下降，影響羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

（2）養(yǎng)殖環(huán)境惡劣

養(yǎng)殖密度高，養(yǎng)殖場通風條件差，悶熱、惡臭；養(yǎng)殖場潮濕，寄生蟲數(shù)量多；未及時清理羊糞污。諸如以上原因均會導(dǎo)致羊養(yǎng)殖場環(huán)境變差，肉羊容易被寄生蟲入侵，同時肉羊在惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境中生長發(fā)育狀況不佳，缺乏良好抵抗力，提高寄生蟲病發(fā)生率，受害羊的生長發(fā)育受到嚴重影響。

3、診斷方法

（1）體外寄生蟲

肉羊養(yǎng)殖的常見體外寄生蟲包含疥螨、皮蠅等，寄生蟲的生長發(fā)育和繁殖需要依靠羊機體營養(yǎng)，因此分布在羊體表汲取羊體營養(yǎng)，觀察羊皮毛可見體外寄生蟲。對于被毛臟亂、掉毛的羊只，可能受到體外寄生蟲侵害，養(yǎng)殖人員要密切觀察此類羊只，扒開被毛詳細檢查。通常，被體外寄生蟲入侵的羊體其皮膚有出血點，可采用放大鏡仔細觀察，根據(jù)形態(tài)特點判斷寄生蟲的類型，做出診斷。

（2）幼蟲和蟲卵

通過對羊糞便的取樣檢測確定寄生蟲幼蟲和蟲卵的生長情況。對于吸蟲等體內(nèi)寄生蟲，則可以從糞便中觀察，具體要點：先采集羊排出的糞便，取樣后加水搗碎、過濾，利用顯微鏡觀察處理后的濾渣即可對幼蟲和蟲卵進行判斷。

（3）體內(nèi)寄生蟲

肉羊養(yǎng)殖的常見體內(nèi)寄生蟲包含但不限于吸蟲、蠕蟲等，主要在羊呼吸道和消化道中生存，影響羊生長發(fā)育。寄生蟲因生長需要而持續(xù)從羊體內(nèi)攝取營養(yǎng)物質(zhì)，遭受寄生蟲入侵的羊體生長發(fā)育不良，觀察病羊可發(fā)現(xiàn)食欲減退、體型瘦小等癥狀。

4、防治措施

（1）定期驅(qū)蟲

通過實地調(diào)查，掌握肉羊養(yǎng)殖場中羊寄生蟲病的流行特征，并據(jù)此采取適宜的防治策略，以減少疾病的發(fā)生率。寄生蟲病高發(fā)期到來前，對肉羊養(yǎng)殖場驅(qū)蟲，減少寄生蟲數(shù)量，預(yù)防羊寄生蟲病。定期驅(qū)蟲，每年3～4月和10～11月分別進行1次集中驅(qū)蟲。疥螨、癢螨等侵入羊體，影響?zhàn)B只正常生長發(fā)育，需要在每年夏季對養(yǎng)殖場的所有羊只藥浴1次，晴天藥浴的驅(qū)蟲效果好。若羊只感染寄生蟲病，提高藥浴濃度，殺滅寄生蟲，避免疾病向周邊羊只傳播。種公畜驅(qū)蟲時間為每年的4月、6月、8月、10月，共進行4次。配種前驅(qū)蟲，避免因寄生蟲人侵導(dǎo)致妊娠母羊流產(chǎn)。此外，羊只轉(zhuǎn)群前、分娩后、斷奶后均要驅(qū)蟲，預(yù)防寄生蟲病。

根據(jù)寄生蟲類型選擇合適的驅(qū)蟲方法，要求藥物類型、用法用量均合適，常用方法如下：肝片吸蟲，口服阿苯達唑，劑量為5～15mg/k g體重；捻轉(zhuǎn)血矛線蟲，采用伊維菌素，劑量為 50～100μg/kg 體重，肌內(nèi)注射；泰勒焦蟲，采用三氮瞇 5%～7% 溶液，劑量為3～5mg/kg 體重，深部分點肌注；莫尼茨絳蟲，灌服 1% 硫酸銅，根據(jù)羊只年齡控制劑量，以3～4月齡、5～6月齡為例，分別為 30～50mL 40～45mL ，隨著羊只年齡的增長，適當增加 1% 硫酸銅用量，灌服后的24h內(nèi)不可飲水，否則會影響驅(qū)蟲效果；螨蟲，采用伊維菌素，劑量為 50～100μg/k; g體重，肌內(nèi)注射。

驅(qū)蟲注意事項：肉羊養(yǎng)殖的驅(qū)蟲工作應(yīng)具有全面性，不遺漏任何一只肉羊，但為了保證驅(qū)蟲的安全性和有效性，需要在大面積驅(qū)蟲前選取部分羊只進行小群試驗，確認驅(qū)蟲效果良好后，對養(yǎng)殖場肉羊全面驅(qū)蟲，若未取得預(yù)期效果，需要調(diào)整驅(qū)蟲方法；合理選擇驅(qū)蟲藥物，要以保障羊只安全和驅(qū)蟲有效為前提，兼顧操作便捷、成本低等要求，實現(xiàn)高效驅(qū)蟲；患病羊暫緩驅(qū)蟲，先對病羊進行診斷和治療，恢復(fù)健康后再驅(qū)蟲；體內(nèi)驅(qū)蟲可能使羊體產(chǎn)生應(yīng)激，用藥時向飲水中加入速溶多維可規(guī)避該問題；嚴格控制驅(qū)蟲藥物的劑量，不可為了加強驅(qū)蟲效果而過度用藥。

（2）糞便無害化處理

攜帶寄生蟲的卵囊、蟲卵、幼蟲的羊糞污染飼料、飲水，健康羊只在采食過程中接觸寄生蟲，導(dǎo)致寄生蟲病的危害范圍擴大。

因此，養(yǎng)殖人員要定期清理羊糞便，采取無害化處理措施，尤其要重點清理羊只驅(qū)蟲后7d內(nèi)排放的糞便和患寄生蟲病羊只排放的糞便，先統(tǒng)一收集，再堆積發(fā)酵，卵囊、蟲卵、幼蟲由于發(fā)酵過程中的生物熱而死亡，減少羊舍寄生蟲數(shù)量，降低發(fā)病率。同時，糞便無害化處理還能夠凈化羊舍環(huán)境，提高糞便利用率。

（3）加強日常飼養(yǎng)管理

① 科學飼喂飼料，根據(jù)肉羊的營養(yǎng)需求制定飼喂方案，選擇營養(yǎng)物質(zhì)豐富的飼料，確定飼喂次數(shù)和飼喂量，保障維生素、氨基酸等含量充足，科學飼喂后，使羊只攝取足量營養(yǎng)，提升抵抗力。 ② 保證飲水干凈，不流動的池、塘、稻田等處的水源可能存在較多寄生蟲中間宿主，不可作為肉羊的飲水，條件允許時優(yōu)先選擇自來水和井水，也可選擇流動的河水，但必須保證水源干凈。③ 加強管理，避免飼料和水源受污染，對于變質(zhì)的飼料、長期未飲用完的水，均不可飼喂給肉羊。 ④ 優(yōu)化羊舍環(huán)境，不宜高密度飼養(yǎng)，羊舍需要保持干凈，溫濕度合理，通風條件良好。 ⑤ 科學放牧，不可選擇寄生蟲多的場地進行放牧，例如有螺螄、低洼潮濕區(qū)域不宜作為放牧場地。

（4）病羊隔離與治療

肉羊養(yǎng)殖人員頻繁觀察養(yǎng)只健康狀況，若發(fā)現(xiàn)疑似病例，及時隔離、診斷，確定疾病類型，采取治療措施，將寄生蟲驅(qū)出體外并殺死，盡快使感染寄生蟲病的肉羊恢復(fù)健康，同時加強對病羊所在圈舍的清潔和消毒，防止寄生蟲感染其它健康羊。

綜上所述，肉羊養(yǎng)殖工作重點體現(xiàn)在科學飼喂、精細化管理等方面，養(yǎng)殖人員應(yīng)了解肉羊生長發(fā)育特點，制定飼養(yǎng)管理方案，維持良好的羊舍環(huán)境，促進肉羊生長發(fā)育。針對肉羊養(yǎng)殖過程中易發(fā)生寄生蟲病以及危害較大的情況，養(yǎng)殖人員要制定寄生蟲病防治方案，做好羊舍日常清理、環(huán)境管理等工作，一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例，隨即隔離，準確診斷，妥善治療。相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)繼續(xù)優(yōu)化肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)，了解養(yǎng)殖場地的寄生蟲病流行特點，完善防治措施，保障肉羊正常生長發(fā)育，提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

（作者單位：016299內(nèi)蒙古鄂托克前旗城川鎮(zhèn)人民政府；016200內(nèi)蒙古鄂托克前旗農(nóng)牧業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊）