5種非化學殺菌劑對保護地草莓白粉病的防治效果

中圖分類號：S436.68 文獻識別碼：A 文獻編號：1005-6114（2025）04-068-03

白粉病是草莓的主要病害之一，病原為子囊菌亞門真菌羽衣草單囊殼菌，主要為害草莓葉片和果實。近年來，湖北省十堰市鄖陽區依托毗鄰十堰中心城區的優勢，大力發展休閑觀光采摘農業，以塑料大棚、連棟溫室等設施為主的保護地草莓種植面積快速擴張。相較于露地種植，保護地內通風不良、光照不足、溫度偏高、空氣濕度大，這些環境條件均有利于草莓白粉病的發生與蔓延，從而使草莓白粉病由當地露地種植的次要病害漸變為保護地種植的主要病害。

草莓生產中用于防治白粉病的化學殺菌劑有很多種，其中有不少種常用藥劑因連年施用致使抗性增加，導致防效下降而被淘汰棄用。草莓多為即采即食的時令果品，消費者對其化學農藥使用和果品質量安全特別關注。選用對草莓白粉病有效的非化學藥劑替代化學農藥，是減緩病菌抗藥性發展和降低農藥殘留的有效途徑。為此，筆者選擇了5種植物源和微生物源的殺菌劑開展田間藥效試驗，以明確非化學藥劑對草莓白粉病的防治效果，旨在為草莓白粉病的綠色防控提供依據與參考。

材料與方法

1.1 試驗地點

試驗選擇在十堰市勛陽區青曲鎮曲遠河店村的湖北綠道生態農業科技有限公司連棟溫室大棚草莓保護地內進行。試驗地土壤為泥質巖黃棕壤，pH 值6.2，有機質含量 2.9% ，肥水管理方式為水肥一體化膜下管道滴灌，高壟雙行種植，栽植密度為7200株/ 667m² 。試驗草莓為“章姬”，屬易感白粉病品種。

1.2 試驗材料

1% 蛇床子素，云南南寶生物科技有限責任公司生產，該藥劑從中藥材蛇床子中萃取具有殺菌活性成分，通過破壞病菌細胞壁的生物合成導致菌絲大量斷裂死亡。

0.5% 小檗堿，楊凌馥稷生物科技有限公司生產，該藥劑是從中草藥黃連、黃柏等植物中萃取的一種生物堿殺菌劑，通過干擾病原菌正常代謝，阻正其生長和繁殖。

0.5% 大黃素甲醚，內蒙古清源保生物科技有限公司生產，該藥劑以中草藥植物大黃為原料，萃取其活性成分，用來抑制病原菌孢子萌發、菌絲生長及形成，為保護性殺菌劑

1000億芽孢/g枯草芽孢桿菌，武漢科諾生物科技股份有限公司生產，該藥劑為一種新型微生物源細菌制劑農藥，具有抑菌和溶菌作用，能阻止病原菌的生長和繁殖，抑制孢子萌發。

10% 多抗霉素，日本科研制藥株式會社生產，該藥劑屬于廣譜性抗生素類微生物源殺菌劑，通過干擾病菌細胞壁幾丁質的合成，使病原菌菌體細胞無法進行生物合成進而死亡，具有較好的內吸傳導作用。

1.3 試驗設計

試驗共設6個處理，即5個藥劑處理和1個清水對照（CK）。結合每種藥劑的推薦濃度確定稀釋倍數，其中：處理1為 1% 蛇床子素EW1000倍液，處理2為 0.5% 小檗堿SL500倍液，處理3為 0.5% 大黃素甲醚AS 500 倍液，處理4為1000億芽孢 枯草芽孢桿菌WP1000倍液，處理5為 10% 多抗霉素WP1000倍液，處理6為清水對照。每個處理設3次重復，共18個小區，每個小區面積 24m² ，清水對照小區面積為 10m² ，區組隨機排列。各小區內草莓植株長勢基本一致，試驗區域內草莓白粉病為自然發病。

1.4 施藥方法

第一次噴藥于草莓白粉病初見病斑時（2023 年12月23日）進行，采用歐林達（OLIDA）16型背負式電動噴霧器進行噴霧，均勻噴濕葉片正反兩面，每次噴藥間隔期7d，連續噴藥3次。為避免不同藥劑相互影響，噴藥時各個處理小區之間臨時用塑料微膜隔開。

1.5 調查方法

在噴藥前及每次噴藥后第7天調查并記錄草莓白粉病發病情況，逐一計算病情指數和防治效果，同步目測藥劑對草莓植株的影響，

參照農藥田間藥效試驗準則2，采用5點取樣法，每小區取樣調查5株，即每個處理共調查15株。每株再各取5片有代表性的葉片，以每片葉上的病斑面積占每片葉面積的百分率分級。病葉分極標準：

0級：無病斑；

1級：病斑面積不超過整片葉面積的 5% ：

3級：病斑面積占整片葉面積的 5%～15% ；

5級：病斑面積占整片葉面積的 15%～25% ;

7級：病斑面積占整片葉面積的 25%～50% ;

9級：病斑面積占整片葉面積超過 50% 。

計算公式：

病情指數 =[Σ （相對級數 × 各級病葉數）/（調查葉數 ?×9 ） ]×100 防效 （%）=[1- （對照區藥前病指 × 處理區藥后病指）/（對照區藥后病指 × 處理區藥前病指）]×100

1.6 數據分析

使用DPS數據處理系統軟件單因素隨機區組試驗統計中的Duncan's新復極差法，對試驗數據進行防效統計和方差分析。

2 結果與分析

2.1 對草莓植株的安全性

在每次噴藥后當日和藥后第7天，目測各藥劑處理小區草莓植株生長情況，觀察到5種非化學藥劑的試驗濃度對草莓葉片、花及幼果均無藥害產生；而對照區內白粉病發生較重，部分草莓葉片變褐枯死，少量幼果表面有白色粉狀物。

2.2 藥劑防效

噴藥前的病指基數調查發現，試驗小區草莓葉片已有典型的白粉病癥狀，病情指數為8.1～8.5，較為接近。施藥3次后處理區病情指數得到了不同程度的控制，而對照區病指升至42.6，說明5種非化學殺菌劑對草莓白粉病均有一定的防治效果。其中，防治效果最好的是 10% 多抗霉素WP1000倍液（處理5），第3次藥后7d防效達 70.4% ;1000億芽孢/g枯草芽孢桿菌WP1000倍液（處理4）防治效果也良好，第3次藥后7d防效為 68.6% 0.5% 小檗堿SL500倍液（處理2）防效一般，第3次藥后7d防效在60.8% ： 1% 蛇床子素EW1000倍液（處理1）和0.5% 大黃素醚AS500倍液（處理3）防效相對較差，3次施藥后7d防效均低于 60% 。

3 結論與討論

本試驗結果表明，供試5種非化學藥劑對草莓白粉病均有一定的防治效果，其中微生物源農藥10% 多抗霉素和1000億芽孢 枯草芽孢桿菌防效較好，顯著高于植物源農藥 0.5% 小檗堿、 1% 蛇床子素和 0.5% 大黃素甲醚的防效。有報道表明，常用化學藥劑 75% 腭菌·戊唑醇， 50% 醚菌酯等對保護地草莓白粉病的防治效果均在 90% 左右[3]。相比之下，本試驗中5種非化學藥劑對草莓白粉病的防治效果不是特別好，與常用化學農藥的防效存在一定差距。不過，供試藥劑均是符合相關規定的A級綠色食品生產充許使用的農藥；而且選用非化學藥劑替代化學農藥是降低農藥殘留、縮短安全間隔期、提升農產品質量安全的必由之路。因此，建議生產中防治草莓白粉病時，優先選用微生物源殺菌劑。

從試驗結果看，具有治療作用的4種微生物源和植物源非化學藥劑防效均高于僅有保護性作用的植物源非化學藥劑大黃素甲醚。試驗用藥時，草莓白粉病已有明顯癥狀，僅有保護性的殺菌劑作用有限，生產中應注意在發病前和發病初期使用來提高防效。

因設施種植特殊的濕熱環境，草莓白粉病在保護地內發病時間長，應優先選擇持效期長的非化學藥劑進行防控，減少施藥次數的同時兼顧安全性。此外，還應考慮以生態防控、物理防控等多種方式相結合的綜合防控舉措，如易感病品種應及時淘汰更新，引進適宜當地種植的抗病品種，培育無病壯苗，栽植前采取高溫悶棚殺菌等技術措施，斬斷草莓白粉病傳播途徑，以控制病害的發生。

參考文獻

[1] 王中武，王楠.保護地草莓白粉病田間藥劑篩選試驗[J].北方園藝，2010（19）：169-170.

[2] 農業部農藥檢定所.農藥田間藥效試驗準則（一）[M].北京：中國標準出版社，2000，467-470.

[3] 王國君，楊森月.保護地草莓白粉病防治藥劑篩選［J].中國植保導刊，2012，32（12）：46-47.