深耕中國市場 鏈”促可持續發展

全球咖啡連鎖巨頭星巴克26年來扎根中國市場，致力于為消費者帶來高品質的產品和優良的體驗。作為中國國際供應鏈促進博覽會 （以下簡稱“鏈博會\"）的“老朋友”，星巴克已經連續兩年參加這一盛會，并將在第三屆鏈博會上從打造綠色產業鏈供應鏈的角度，勾勒出咖啡產業可持續發展的藍圖。

星巴克與鏈博會的結緣離不開中國貿促會在持續完善與外國在華商協會和外資企業常態化溝通交流機制、多措并舉做好服務外資企業工作等方面的努力。2023年4月，中國貿促會會長任鴻斌會見星巴克創始人霍華德·舒爾茨，共同商討加強中美工商界交流合作等議題；2024年7月，任鴻斌率中國企業家代表團到訪位于美國西雅圖的星巴克公司總部，邀請星巴克繼續擴大在華投資，共享中國發展機遇，并充分利用鏈博會平臺，打開更大的合作之窗。

星巴克的鏈博會“首秀”便備受矚目。在2023年舉行的第一屆鏈博會上，星巴克分享了每一杯高品質咖啡背后的供應鏈故事，極富互動性的展臺活動和引人入勝的講解吸引了400多位政府團組成員、100多家媒體，以及日均超過1萬人次的觀眾。這讓星巴克涉及首屆鏈博會的全網曝光量達到了17億次，也收獲了許多懷有共同愿景的行業伙伴拋來的“橄欖枝”。

在第二屆鏈博會上，星巴克再續精彩。圍繞“與中國共享價值鏈”的主題，星巴克生動展示了串聯咖啡產業鏈上下游的核心環節，講述了助力中國咖啡行業高質量發展的動人故事。同時，為表示對鏈博會的支持，星巴克積極制作了鏈博會主題隨行杯，為鏈博會的宣傳推廣和品牌效應塑造貢獻力量。

深耕云南咖啡原產地是星巴克展示建設高品質中國咖啡產業鏈的亮點之一。以咖啡種植者支持中心為基礎，星巴克將全球采購標準轉化為田間地頭的數字化管理工具，為咖農提供免費、專業的可持續種植培訓。截至2024年9月底，星巴克已累計采購超過6.5萬噸優質云南咖啡豆，通過其嚴格質量測試的咖啡合格率從2012年的 20% 提高到了如今的 80% 。本土化供應和咖農共享價值的“雙向奔赴”，讓星巴克云南咖啡豆實現“鏈式躍遷”。

智能化轉型賦能了星巴克中國咖啡產業鏈的垂直規模化整合。2023年9月，由中國貿促會持續跟蹤、協助推進建設的星巴克中國咖啡創新產業園（以下簡稱“產業園”）在江蘇昆山正式落成投產，中國貿促會副會長陳建安出席開園儀式并致辭。該產業園總投資達15億元人民幣，是星巴克在華打造咖啡生產和物流基地的最大投資，也是星巴克全球最綠色節能的生產基地。持續加碼在中國的投資，再一次印證了星巴克對中國市場堅定不移的信心。

產業園的整合物流中心，34米高的立體倉儲系統自動化處理超過 90% 的貨物，高效實現貨物庫存、跟蹤和運營，空間利用率較星巴克傳統倉庫提高6倍，是星巴克全球智能化程度最高的物流配送系統。先進的低碳工藝讓產業園在烘焙過程中產生的能耗、碳排放相比星巴克其他烘焙工廠大幅減少，園區還鋪設了超過26000平方米太陽能光伏板以提供 20% 的能源，并可實現每年最高 90% 的廢棄物循環利用。同時，產業園設置了咖啡烘焙工廠和“咖啡之旅”體驗中心，展示種植、采購、拼配、烘焙、配送產業鏈全流程，并呈現與1000多個戰略供應商及合作伙伴的共贏成果。這些都彰顯了星巴克在中國打造世界一流咖啡產業鏈的決心，完美體現了星巴克利用數字化驅動供應鏈升級、落地可持續發展的遠見卓識，更為星巴克加快全球布局帶來獨特的競爭優勢。

星巴克中國政府事務及社會影響力副總裁竺蕾表示，在過去兩屆鏈博會上，星巴克充滿自豪地向世界展示一杯香醇咖啡背后的整合產業鏈、共享價值鏈、綠色供應鏈實踐，展現與中國全產業鏈并肩發展的收獲與希望。她說：“星巴克愿通過鏈博會等國家級展會平臺，結識更多的‘鏈’上伙伴，為維護全球產業鏈供應鏈穩定暢通貢獻力量。”

在第三屆鏈博會上，星巴克將繼續關注產業鏈供應鏈可持續發展議題。通過追溯一杯綠色可持續咖啡的誕生旅程，星巴克將展示以有益于種植者、畜牧業、社區和自然環境的方式采購咖啡、茶葉和牛奶原料，幫助產業建立和實施道德采購標準、實現可持續發展的負責任采購實踐；探討基于8大可持續標準的星巴克綠色門店認證體系；展現綠色物流、倉儲等可持續發展舉措。

此外，星巴克將在第三屆鏈博會期間舉辦綠色減碳創新舉措發布會，以新聞發布會與行業座談的形式，倡導更多企業、行業伙伴們加入可持續發展行動中。星巴克的展臺還將設置咖啡品鑒等互動體驗活動，為觀眾帶來難忘體驗。

星巴克與鏈博會的故事仍在書寫。星巴克將繼續攜手各方伙伴，以創新和責任為驅動，“鏈”接全球消費者與咖啡產地，共同構建一個更加綠色、可持續的咖啡產業未來。FI