如果石油用完了

如果有一天，石油資源消耗殆盡，人類是會走向末日還是會開啟新紀元？讓我們穿越時空之門，看看沒有“黑色黃金”的世界將會是怎樣一番情景。

第一章：新能源還是燃油

當加油站集體掛起“永久歇業”的牌子，所有燃油車秒變廢鐵。不過別擔心，還有很多新能源汽車可供我們選擇。畢竟，2024年中國就包攬了全球60%的新能源汽車銷量。相信石油耗盡后，中國的新能源汽車必將進一步風靡全球。

而隨著石油的消失，人們在大力開發其他能源的同時，必然會研究更加先進、更加節能的交通工具。或許有一天，我們上學和上班的路上再也不會堵車，取而代之的是“堵空”——抬頭看，天上飛過的不是鳥，而是身背飛行書包的學生和腳踏懸浮滑板的上班族。

第二章：塑料消失后的“吃貨”狂歡

我們現在使用的塑料絕大多數來源于石油和天然氣，而大部分天然氣還是石油的伴生資源。石油耗盡，必然會引發材料領域的革命。當超市貨架上的塑料包裝集體消失后，你突然發現，手里捧著的薯片袋子竟然散發著海苔香氣——恭喜你解鎖可食用包裝袋！

科學家早就開始研發塑料的替代物，其中海藻基和菌絲體是很重要的產品。

海藻基是以海藻為主要原料制成的生物基材料。海藻的生長周期短，分布廣泛；海藻基具有良好的可降解性，且特性與塑料的非常相似。菌絲體則是蘑菇等真菌的“根系”結構，不需要光照和化學添加劑，僅需5天～7天即可在農業廢棄物（如稻殼、玉米殼）中生長成型。用菌絲體做成的包裝物具有結構堅固、重量輕的優點，也能夠自然分解，不會污染環境。

想象一下，當你用海藻基的叉子和餐盤吃完蛋糕，然后就著一點奶油把餐具也一并吃掉，“光盤行動”便具象化了。

第三章：糧食危機下的自我拯救

現代農業被稱為“石油農業”。石油不僅為農業機械提供動力，還為化肥和農藥的生產提供化學原料。石油一旦消失，全球糧倉將亮起紅燈。如果不采取措施，全球將會有90%的人挨餓。不過大家也不用過于憂慮，因為科學家們早就有了應對方案。

2021年9月，中國科學院天津工業生物技術研究所在《科學》雜志上發表論文，稱其研究團隊在人工合成淀粉方面取得了突破性進展——首次在實驗室實現了二氧化碳到淀粉的人工合成。

空氣直接變饅頭？看來，未來人類或許真能“喝西北風”就飽了！

此外，昆蟲蛋白和3D打印食物或將成為重要食物來源。同等質量下昆蟲產生的蛋白質含量與牛肉及豬肉的相同，而所需的飼料卻少得多。作為一種可持續的蛋白質來源，昆蟲受到越來越多的關注。3D食物打印機則可以直接處理各式不同的原料，包括昆蟲或其他人類原本不吃的東西。目前，3D食物打印機已經成功制造出了巧克力。

想象一下，未來家家戶戶的廚房都將裝備3D食物打印機，輸入菜單就能“打印”出面條、包子、漢堡包、比薩，甚至還能定制口味。媽媽再也不用擔心我不會做飯啦！

終章：地球卸妝后的盛世美顏

沒了石油，石油制品帶來的一系列污染將不復存在，整個世界變得更加清新和美麗。當霧霾成為歷史，城市開始上演魔幻現實主義大片：寫字樓外墻爬滿發光苔蘚，十字路口立著“氧氣濃度實時播報屏”，曾經寸草不生的工業區變身詩意森林，夜晚的城市像凡·高筆下的星空一樣美麗。或許，我們只有在博物館里才能看到“塑料垃圾”的身影。

當然，石油消失后，世界可能會經歷一段時間的混亂。但人類的想象力和創造力也會因此急劇迸發，世界將迎來一場充滿趣味和創新的革命。

這場“石油消失事件”，最終被記作《人類生存指南2.0》。

（新一摘自《少年博覽·閱讀與寫作》2025年第5期，邱炯圖）