葉滔：讓小菌菇開出奮斗的青春之花

在廣西貴港市的一個生物技術有限公司生產車間內，整齊排列的工廠化培育菌罐好似一排排哨兵，在可調節燈光的照射下茁壯成長。

“以前我被菌菇帶著‘跑’，現在我要帶著菌菇‘跑’。”望著這些凝結著奮斗心血的成果，負責人葉滔語氣堅定地說。

2022年，葉滔懷揣著“菌菇夢”來到廣西貴港，和年輕的團隊成員一起，用時兩年建成了年產5萬噸的食用菌工廠化生產基地。不同于傳統的菌棒種植，基地采用液體菌種制種、工廠化立體式栽培等技術，每天可接種25萬瓶液體菌種。10層高的出菇房內，一天就能采收130噸食用菌，效率比傳統種植提升超10倍。

葉滔不僅帶領鄉親們種植金針菇、鹿茸菇、海鮮菇等傳統食用菌，更突破了紅托竹蓀的全流程工廠化種植難題。他和種植專家團隊天天蹲守在菇房，通過不斷調試紅托竹蓀的菌種培育、營養配方等技藝，經過近一年的時間，成功將這“菌中貴族”降服。“我們的目標就是讓‘貴族菇’也能端上尋常百姓的餐桌。”葉滔談及未來的規劃，語氣中充滿自信。“父輩種下菌菇產業希望的種子，我們年輕一輩要用自己的力量結出更多的碩果。”

出菇車間里，燈光映照著一罐罐個大飽滿、汁水豐富的菌菇。葉滔捧起一簇長滿菌菇的菌罐說：“我們要用這小小的菌菇種出鄉村振興美好的明天。”

◆素材解讀

葉滔懷揣“菌菇夢”奔赴廣西貴港，投身鄉村振興事業。他與團隊日夜拼搏，用兩年時間打造出規模化食用菌生產基地，以先進技術大幅提升種植效率，將奮斗精神融入每一個生產環節。他以奉獻之心，將個人理想與鄉村發展緊密相連，在這片土地播撒希望，期望以菌菇產業為引擎，驅動鄉村邁向富足，用行動詮釋著新時代青年助力鄉村振興的擔當與使命。

◆適用話題

使命擔當 鄉村振興 青年力量