十四個(gè)蘋果品種在陜西洛川的生產(chǎn)表現(xiàn)與發(fā)展建議

蘋果產(chǎn)業(yè)是陜西優(yōu)勢農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，近年來發(fā)展迅猛。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)需求的多元化，陜西蘋果品種結(jié)構(gòu)和布局不合理、富士系一品獨(dú)大問題越發(fā)凸顯，急需引進(jìn)優(yōu)良蘋果品種示范推廣。鑒于此，我們?cè)诼宕óa(chǎn)區(qū)進(jìn)行了14個(gè)蘋果新優(yōu)品種引種對(duì)比試驗(yàn)，旨在通過連續(xù)多年的引種觀察篩選當(dāng)?shù)剡m栽品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1引種地概況

引種試驗(yàn)在陜西省洛川縣鳳棲鎮(zhèn)西井村路口矮化蘋果試驗(yàn)示范園內(nèi)進(jìn)行，園區(qū)總面積 ，試驗(yàn)區(qū)面積 2hm² 。栽植前株施 80% 多菌靈可濕性粉劑 40g 處理定植穴土壤，畝施腐熟的羊糞和過磷酸鈣作為底肥。采用脫毒壯苗栽植，重茬建園。

2材料與方法

參試品種14個(gè)（秦脆、瑞陽、瑞雪、煙富3號(hào)、延長紅、宮藤富士、富士冠軍、龍富短枝、煙富6號(hào)、響富、維納斯黃金、玉華早富、華碩、巴克艾嘎拉），2014年引進(jìn)，株行距 2m×4m ，砧木為M26自根砧。行間種植 2m 寬的三葉草，兩邊各空 1m 營養(yǎng)帶。樹盤采用園藝地布覆蓋，并配套有支架和水肥一體化設(shè)施。每年割草4＼～5次，病蟲害防治噴藥8＼～10次。采用高干細(xì)紡錘形整形。整形修剪、肥水管理、花果管理、果實(shí)套袋、樹體保護(hù)等技術(shù)措施采取常規(guī)管理。從栽后第2年開始進(jìn)行品種生長發(fā)育性狀觀察和數(shù)據(jù)分析。

3結(jié)果與分析

3.1不同品種幼樹期生長表現(xiàn)

從表1看，栽后第2年，華碩、巴克艾嘎拉、秦脆、瑞陽、維納斯黃金、瑞雪、富士冠軍、煙富6號(hào)、龍富短枝等易成花品種較上年干徑增粗 0.93cm 以上，增粗較快；長枝富士類品種較上年干徑增粗0.79～0.91cm 之間，增粗稍慢

從發(fā)枝量看，瑞雪、維納斯黃金、華碩、龍富短枝、瑞陽等當(dāng)年產(chǎn)生新稍數(shù)在9個(gè)/株以上，其他品種在5.75＼～8.7個(gè)/株之間。

從樹體高度看，華碩、瑞雪、富士冠軍、煙富3、玉華早富、宮藤富士、秦脆、延長紅在 200cm 以上，樹體增高較快；其他品種樹體高度在 171.9～199.2cm 之間，相對(duì)稍低。

從新梢平均生長量看，華碩、瑞雪、秦脆、響富、延長紅等在 61.97cm 以上，明顯高于其他品種，其他品種在 之間。

3.2不同品種生長表現(xiàn)

從表2看，栽后第5年，煙富3號(hào)、富士冠軍、響富、延長紅、玉華早富、華碩、煙富6號(hào)、宮藤富士等8個(gè)品種樹體高度在 396～388cm 之間，維納斯黃金、瑞雪、龍富短枝、巴克艾嘎拉、秦脆、瑞陽等6個(gè)品種在379～351cm 之間，說明后6個(gè)品種樹勢緩和，易成花，營養(yǎng)生長稍弱。栽后第6年統(tǒng)一落頭至 300cm 左右。

栽后第3年，華碩、瑞雪、維納斯黃金等10個(gè)品種平均小主枝數(shù)在9個(gè)以上，玉華早富、延長紅、響富、宮藤富士等4個(gè)品種平均小主枝數(shù)在9個(gè)以下；栽后第4年，維納斯黃金、瑞雪、華碩等12個(gè)品種平均小主枝數(shù)在15個(gè)以上，瑞陽、宮藤富士在15個(gè)以下；栽第5年，維納斯黃金、瑞雪、華碩平均小主枝數(shù)在20個(gè)以上，瑞陽、響富、宮藤富士等3個(gè)品種在20個(gè)以下；栽后第6年，維納斯黃金、瑞雪、華碩平均小主枝數(shù)在30個(gè)以上，其他品種在30個(gè)以下。由此說明，瑞雪、維納斯黃金、華碩明顯比其他品種萌芽成枝力強(qiáng)。

栽后第5年，玉華早富、宮藤富士、延長紅、富士冠軍冠徑在 290cm 以上，明顯高于其他品種。栽后第6年逐步縮冠至 220cm 左右，可以看出秦脆、瑞雪、瑞陽、龍富短枝、煙富6號(hào)、巴克艾嘎拉等易成花品種，新梢平均生長量明顯低于其他品種。

栽后第6年，秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽畝枝量達(dá)到6萬個(gè)以上，華碩、響富、龍富短枝達(dá)到5萬個(gè)以上，其他品種達(dá)到4萬個(gè)以上，說明秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩、響富、龍富短枝等發(fā)枝量好于其他品種，易豐產(chǎn)高產(chǎn)。從長中短枝比例看，秦脆、瑞雪、瑞陽、響富、維納斯黃金、煙富6、龍富短枝、華碩等8個(gè)品種中短枝比例大，以中短果枝結(jié)果為主，其余6個(gè)品種中長枝比例明顯大于以上8個(gè)品種，以中長果枝結(jié)果為主。

3.3不同品種結(jié)果表現(xiàn)

表3栽植第3＼～6年平均產(chǎn)量調(diào)查表 kg/畝

從表3可以看出，栽后第3年開始進(jìn)入掛果期，秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、華碩、巴克艾嘎拉等6個(gè)品種畝產(chǎn)量在 400kg 以上，剩余8個(gè)品種在300～350kg 區(qū)間，說明前6個(gè)品種早豐性較好。栽植后第4＼～6年，秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、煙富6號(hào)、龍富短枝、華碩、巴克艾嘎拉等8個(gè)品種平均畝產(chǎn)量在 1278～4253kg 之間，明顯高于其他品種 （1140～1600kg） ，說明秦脆、瑞陽、瑞雪、維納斯黃金、龍富短枝、華碩、巴克艾嘎拉等豐產(chǎn)性較好。

3.4不同品種經(jīng)濟(jì)效益分析

從表4可以看出，秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩等5個(gè)品種，栽后3＼～6年總純收入相對(duì)較高，分別為10.27萬元/畝、7.03萬元/畝、5.05萬元/畝、4.85萬元/畝、4.42萬元/畝，明顯高出其他9個(gè)品種，效益顯著。另外，秦脆、瑞陽、瑞雪、響富、維納斯黃金、富士冠軍、華碩、巴克艾嘎拉等8個(gè)品種的優(yōu)果率在 78.9% 以上，明顯高出其他品種。

4小結(jié)與討論

1）根據(jù)綜合試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析對(duì)比，秦脆、瑞雪、維納斯黃金、瑞陽、華碩等5個(gè)新優(yōu)品種，易成花、好管理、早果豐產(chǎn)，套袋果商品率高，內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)，價(jià)格高，效益顯著，深得生產(chǎn)和消費(fèi)者青睞，符合蘋果優(yōu)良品種“三好\"標(biāo)準(zhǔn)（好管、好吃、好看）。相比較而言，響富、富士冠軍、煙富3號(hào)、宮藤富士、煙富6號(hào)、龍富短枝、玉華早富、延長紅、巴克艾嘎拉等8個(gè)品種豐產(chǎn)性、優(yōu)果率、內(nèi)在品質(zhì)、市場價(jià)格等綜合性狀差一些。建議生產(chǎn)者根據(jù)自身?xiàng)l件選擇品種。

2）在試驗(yàn)期間我們還觀察到，瑞陽、響富、富士冠軍、煙富3號(hào)、宮藤富士、煙富6號(hào)、龍富短枝、延長紅、巴克艾嘎拉、華碩等10個(gè)品種在免套袋情況下，其外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)和商品果率明顯高于秦脆、瑞雪、維納斯黃金，建議在省力化免套袋栽培品種選擇上，可考慮將以上10個(gè)品種作為重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象，結(jié)合免套袋配套栽培技術(shù)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)更好的效益。

3）在選擇優(yōu)良蘋果品種的同時(shí)，應(yīng)重視砧木的選擇，以砧穗最佳組合保障早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效。在砧木選擇上，建議秦脆、瑞陽、瑞雪、華碩、短枝富士、嘎拉優(yōu)系等易成花品種選擇青砧1號(hào)、楸子無性系、G935等自根砧；響富、富士冠軍、煙富3號(hào)、宮藤富士、延長紅等長枝富士難成花品種，選擇M9T337自根砧。

宋輝，陜西省果業(yè)研究發(fā)展中心，郵編710021（西安）；陳新寶，王欣，孫海濤，喬虎子，陜西省延安果業(yè)研究發(fā)展中心；吳超，陜西省三原縣園藝蠶桑工作站。