中圖分類號:S435.32 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.08.016
馬鈴薯是貴州省盤州市的第二大糧食作物,種植面積常年穩定在 23333.33hm2 左右。馬鈴薯產業的發展帶動了相關加工企業的興起,延長了產業鏈,增加了農產品的附加值。但現階段盤州市馬鈴薯晚疫病仍有不同程度的發生,發生嚴重時會導致作物大面積減產甚至絕收。因此,探討并實施馬鈴薯晚疫病的綜合防治措施有非常積極的意義。
1盤州市自然條件
盤州市位于貴州省西部,地處云貴高原向山區過渡地帶,地勢西北高、東南低,中南部隆起,主要為喀斯特地貌。這種地形特征導致土壤具有排水良好、富含鈣質的特點。氣候方面,盤州市全年平均氣溫為15°C ,無霜期在250d以上,日照時間約為 1600h 年降水量 1300mm 以上,雨熱同期,為農業生產提供了良好的氣候條件。馬鈴薯對生長環境有特定要求,其適宜的生長溫度為 16~18°C ,晝夜溫差大的氣候有利于薯塊膨大,但在白天溫度高于 25°C 或夜間溫度高于 23°C 時,馬鈴薯的塊莖形成會受阻。土壤方面,馬鈴薯適合在土層深厚、疏松透氣、富含有機質的酸性砂壤土上栽培。此外,馬鈴薯對水分需求較高,但過多的降水會導致病害的發生,因此排水良好的土壤環境尤為重要。盤州市的自然條件與馬鈴薯的生長需求高度契合,適合大規模種植馬鈴薯。
2 馬鈴薯晚疫病致病機制
馬鈴薯晚疫病的病原菌存在復雜的侵染機制,通過孢子囊傳播并形成游動孢子侵染植物組織,之后迅速擴散并引發大面積病害[1]。病原菌主要寄生于馬鈴薯葉片、莖稈及塊莖部位,在適宜環境條件下可在極短時間內完成生命周期,導致作物短期內大幅減產甚至絕收。
馬鈴薯晚疫病的擴散途徑主要包括病薯塊傳播和卵孢子萌發兩種途徑。病薯塊是田間馬鈴薯晚疫病的首要侵染源,當帶病的種薯被播下后,病原菌會寄生于胚芽,這會導致病苗形成。這些病苗會成為田間首批中心病株,繼而釋放孢子囊,在空氣流動和降水作用下,病害快速擴展。卵孢子萌發是另一重要傳播方式,卵孢子具有極強的環境適應性,能夠在適宜溫度和水分條件下迅速完成生命周期。當葉片表面水膜形成且溫度低于 16qC 時,孢子囊會釋放大量游動孢子。這些游動孢子在水膜中會定向運動,通過萌發管、附著胞及侵入釘侵入植物組織,進一步擴展至維管系統,進而引發植株全株性枯萎。入侵組織3~4d后,植株壞死并產生新一代“孢囊梗”,使病害進入快速傳播階段。該病害循環加劇了病情惡化,導致作物減產風險大幅上升。
3盤州市馬鈴薯晚疫病綜合防治技術
3.1 完善防控機制
精準預防是控制馬鈴薯晚疫病發生的核心,依托現代信息技術實時監測氣溫、濕度、降水量等關鍵氣象因子,并結合馬鈴薯晚疫病的流行規律,研判病害發生趨勢,確保預警信息的準確性。
馬鈴薯晚疫病有傳播快、破壞力強的特性,依靠單一農戶防治難以形成有效控制,必須依托專業化植保服務機構推行統防統治策略。宜采用“四統一”措施進行綜合防控,統一技術方案、統一供應藥劑、統一施藥時間、統一組織防控行動,確保防治標準化、精準化,提高防控技術入戶率,提升田間防治效率,降低農戶自主施藥的失誤風險。
依托農業農村局植保站制定針對盤州市氣候條件的病害防治技術規程,明確施藥時間、藥劑配比,確保精準施策。統一供應藥劑能讓農戶使用高效低毒的專業防治藥劑,減少市場上高毒高殘留藥劑的不當使用。農戶通過政府補貼集中采購,降低自身的購藥成本,提高高效藥劑的普及率[2。統一施藥時間基于預警系統提供的病害預測數據,要先確定關鍵防治窗口期,確保藥劑在病害潛伏期或初發期施用,實現精準阻斷病害擴散路徑。統一組織防控行動依托植保專業人員的指導,減少施藥誤差,提高田間防治效率。“四統一”統防統治策略依托預警系統與專業化服務,形成科學化、標準化的防治體系,確保馬鈴薯晚疫病得到有效控制,保障盤州市馬鈴薯種植產業的可持續發展。
3.2化學防治
3.2.1 播種前防治
1)種薯消毒是防止馬鈴薯晚疫病從種源傳播的基礎環節。種薯消毒處理應嚴格執行殺菌劑浸泡措施,確保種薯表皮上的病原菌被有效殺滅。甲霜靈·錳鋅作為廣譜殺菌劑,可有效抑制卵孢子的萌發,降低病原菌活性,提高種薯健康率。咯菌腈有優異的持效性,可在種薯表面形成保護層,阻斷病菌侵染途徑,減少田間病害發生風險。
2)土壤處理。農戶需要依靠土壤熏蒸及藥劑拌土的方式減少馬鈴薯晚疫病病原菌存活率,降低田間初始感染壓力[3]。惡霉靈是針對土壤中病原菌的高效殺菌劑,可滲透至土壤深層,破壞孢子囊壁,減少土壤中馬鈴薯晚疫病病原菌存活基數。
3)種薯包衣,可進一步強化種薯防護屏障,降低病害侵染風險。精甲霜靈咯菌腈作為高效種薯包衣劑,可在種薯表面形成致密保護膜,阻斷孢子囊附著,減少病害傳播風險。該藥劑可在播種后持續釋放活性成分,長期抑制病菌萌發,提升種薯抗病能力,降低發病概率。代森錳鋅作為接觸性殺菌劑,可強化種薯抗病屏障,抑制病原菌滲透,降低馬鈴薯晚疫病早期暴發風險。
3.2.2 生長期防治
當在田間植株上發現馬鈴薯晚疫病病斑時,需要立刻確定病苗,并結合孢子囊傳播趨勢制訂精準防控方案。精準施藥以保護性藥劑預防病害人侵,農戶可以借助治療性藥劑控制已感染植株,確保病害在早期得到有效遏制。保護性藥劑以代森錳鋅和氫氧化銅為主,形成田間保護屏障,抑制孢子囊附著,提高植株抗病能力。當田間出現中心病株時,需要立即采取緊急處理措施,拔除并集中銷毀感染植株,阻斷病害傳播途徑[4。農戶在中心病區應采用局部精準噴灑策略,在病斑周圍大面積施用治療性殺菌劑,防止病害進一步擴散。馬鈴薯晚疫病病原菌變異能力強,單一藥劑長期使用易導病原菌抗藥性增強,降低防治效果。農戶要將多種藥劑輪換施用,降低病原菌抗藥性風險,提高田間防控效率。 58% 甲霜靈·錳鋅、 64% 殺毒礬、72% 杜邦克露及 40% 乙磷鋁可濕性粉劑等藥劑的交替施用,可避免病原菌產生耐藥性,提高防治效果。
3.3 生物防治
3.3.1植物源生物防治
植物源生物防治以植物次生代謝物為核心,依靠植物體內的天然抗病物質抑制馬鈴薯晚疫病病原菌繁殖,阻斷孢子囊萌發。菊花提取物及五倍子提取物可有效抑制馬鈴薯晚疫病病原菌的菌絲生長。黃酮類化合物及生物堿可破壞馬鈴薯晚疫病病原菌細胞結構,提高植株抗病能力。酚類物質能干擾馬鈴薯晚疫病病原菌孢子囊的釋放,使其失去活性,減緩病害擴散速度。
3.3.2微生物源生物防治
微生物源生物防治依托有拮抗活性的微生物群落,抑制病害發生。假單胞菌可競爭根際微生態位,降低馬鈴薯晚疫病病原菌的定殖能力,減少孢子囊梗的形成,阻正病害擴散。木霉菌能分泌大量細胞壁降解酶,破壞馬鈴薯晚疫病病原菌的細胞壁結構,抑制病原菌繁殖,提高田間防病效果。芽孢桿菌分泌的抗菌肽可直接抑制馬鈴薯晚疫病病原菌的菌絲生長,使其無法侵染植株,提高防治效果。
3.4農業防治
3.4.1 優選抗病品種
抗病品種在遺傳層面具備較強的抗性基因,可在田間降低馬鈴薯晚疫病病原菌侵染成功率,減緩孢子囊的傳播速度,降低病害流行風險。科學選配抗病品種能夠有效構建多抗性植株群落,減少單一品種種植帶來的抗性退化問題,提高田間病害防控能力。
品種多樣化配置是降低病害擴散風險的重要策略。單一品種長期栽培易導致病原菌適應性增強,使田間抗病性下降,病害控制難度增大。農戶在種植過程中要合理搭配優良抗病品種,可有效降低單一基因型馬鈴薯群體被馬鈴薯晚疫病病原菌全面侵染的風險,提高群體抗性,確保病害發生率維持在較低水平。通過輪換種植不同抗病品種,減輕病原菌適應壓力,降低病害暴發可能性,提高馬鈴薯產業的穩定性。傳統種薯在長期繁殖過程中易積累隱性病原體,導致植株抗病性下降,而脫毒種薯能借助莖尖脫毒及無菌培養技術,去除體內潛伏病菌,使種薯具備更強抗病能力,降低馬鈴薯晚疫病病原菌的侵染風險,降低馬鈴薯晚疫病流行概率。脫毒種薯在無病環境下的繁殖,能夠避免馬鈴薯晚疫病病原菌在田間積累,確保馬鈴薯種植初期病害基數降低,減少中心病株形成的可能性。推廣脫毒種薯可有效改善盤州市馬鈴薯產業結構,提高馬鈴薯抗病能力,降低馬鈴薯晚疫病對產量及品質的影響,提升產業整體穩定性,確保馬鈴薯種植可持續發展。
3.4.2 合理輪作
合理輪作能夠有效改善土壤生態環境,降低馬鈴薯晚疫病病原菌存活概率,降低病害流行風險,提高馬鈴薯產量,保障盤州市馬鈴薯產業可持續發展。
農戶需要避免在高感病田塊種植馬鈴薯,降低土壤中病原菌積累速率,減少田間病害暴發點,降低作物生長季節的病害發生率。田塊輪作周期宜控制在3年以上,這能確保馬鈴薯晚疫病病原菌在土壤中的存活率下降,提高病害自然衰減速率。輪作作物選擇是控制馬鈴薯晚疫病的核心環節[5]。豆類、玉米及麥類作物在田間殘留的根系可促進土壤結構優化,提高土壤通透性,減少馬鈴薯晚疫病病原菌在土壤中的存活時間,降低孢子囊的傳播風險。豆科作物根系固氮能力強,可增加土壤養分含量,增強馬鈴薯生長期土壤供肥能力,提高植株抗病性。玉米深根性特征有助于改善土壤團粒結構,提高土壤水分調節能力,減少田間積水。麥類作物輪作可優化田間微生物群落,減少馬鈴薯晚疫病病原菌的競爭優勢,使病原菌種群數量下降,提高田間防病能力。避免將馬鈴薯與茄科或十字花科作物輪作,以降低田間病原菌交叉感染風險,減少土壤病害積累,提高植株健康水平。
3.4.3高壟深溝栽培
高壟深溝栽培可優化土壤結構,提高田間排水能力,減少馬鈴薯晚疫病病原菌孢子囊隨水流擴散的可能性。壟面土壤疏松透氣,有助于馬鈴薯根系發育,降低馬鈴薯晚疫病病原菌在土壤中的存活率,降低病害擴散風險。起壟后土壤覆蓋厚度在 10cm 以上,提高植株生長穩定性,減少塊莖暴露在高濕環境中的時間,降低病害侵染概率。
3.4.4科學施肥
精準施肥能夠強化植株抗病能力,提高馬鈴薯塊莖膨大速率,減少田間養分失衡導致的生理性病害。肥料施用位置保持與種薯 5cm 以上的距離,避免燒根現象影響根系活力,提高植株生長穩健性。農戶需要選擇硫酸鉀型復合肥作為底肥,保證植株養分均衡供應,提高土壤基礎肥力,促進馬鈴薯根系發育,提高植株抗逆性。起壟后再次穴施,確保馬鈴薯生長前期養分供應穩定,減少植株營養不良導致的抗病能力下降。
3.4.5 封閉除草
封閉除草可以減少田間雜草對養分的競爭,提高馬鈴薯植株健壯度,減少病害傳播介質。馬鈴薯播種后噴施 96% 異丙草胺800倍液,在芽前形成土壤封閉層,抑制雜草種子萌發,減少雜草與馬鈴薯爭奪生長空間。
4結語
盤州市馬鈴薯種植作為區域特色產業,在提高農民收入及推動農業現代化方面具有重要價值。然而,馬鈴薯晚疫病長期威脅馬鈴薯種植產業發展,嚴重影響馬鈴薯產量及品質,阻礙產業效益最大化。精準科學的綜合防治體系是遏制馬鈴薯晚疫病流行的關鍵,可有效降低馬鈴薯晚疫病發生率,提高馬鈴薯種植穩定性,推動馬鈴薯產業高質量發展,進而推動現代農業可持續發展。
參考文獻:
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[2] 寸燦梅,惠松華,劉瓊枝,等.馬鈴薯晚疫病發生特點及防控[J].云南農業,2024(11):81-82.
[3] 佚名.馬鈴薯晚疫病的防控策略[J].青海農技推廣,2024(3):13.
[4] 張錚.馬鈴薯晚疫病的發生和防治措施[J].新農業,2024(6):20-21.
[5] 紀波.馬鈴薯晚疫病的綜合防治措施探討[J].種子科技,2024,42(7):91-93.
(責任編輯:劉寧寧)