懷集絲瓜入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄

近日，懷集絲瓜入選2024年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，為該批次肇慶唯一入選的農(nóng)產(chǎn)品。

優(yōu)越自然條件種出佳品

懷集絲瓜的主要生產(chǎn)經(jīng)營單位有肇慶全發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、懷集縣田心農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社、懷集縣角甜果蔬種植專業(yè)合作社，他們以“公司+農(nóng)戶”的形式，在全縣推廣生產(chǎn)規(guī)模共計(jì)3240畝。其中，種植面積最大的是全發(fā)農(nóng)業(yè)公司。該公司其中一個(gè)種植基地，位于懷集縣冷坑鎮(zhèn)樓邊村。走進(jìn)該村看到，周圍沃野千里，群山環(huán)抱，三坑水庫之水流淌而下，形成一條小河和一條灌溉水渠，滋養(yǎng)著沿線的農(nóng)作物。

當(dāng)前正是絲瓜成熟的季節(jié)。在陽光的照耀下，絲瓜生長旺盛，枝頭掛滿了一條條勻直修長、顏色墨綠的絲瓜。基地的工人們正忙碌著采摘，當(dāng)天上午采收，晚上就可以運(yùn)輸發(fā)貨到香港。

基地負(fù)責(zé)人鐘秀云介紹說：“絲瓜種得好，關(guān)鍵在水源。樓邊村有著良好的氣候和土壤條件，周邊水土未受到污染，最重要的是有山坑水源源不斷地供給，所以種出來的絲瓜品質(zhì)佳，煮熟后肉質(zhì)脆嫩，口感爽滑，味道清甜。”

畝產(chǎn)比傳統(tǒng)絲瓜高一倍

懷集絲瓜與傳統(tǒng)絲瓜有何不同？鐘秀云表示，普通絲瓜顏色較淺，瓜形不均勻，多為頭小尾粗，長短大小不一，纖維較多。而懷集絲瓜顏色墨綠或深綠，瓜形均勻，單瓜重250克至680克，口感清甜，決定風(fēng)味成分的谷氨酸、可溶性總糖、維生素C等含量均有明顯提升，坐果率高，且耐熱性和抗病性更強(qiáng)。“傳統(tǒng)絲瓜坐果期較短，采收期僅有30天，畝產(chǎn)5000斤，懷集絲瓜的坐果期正常有50多天，實(shí)際可延長至六七十天，畝產(chǎn)最高可達(dá)10000斤，田頭價(jià)比傳統(tǒng)絲瓜高出0.4元/斤。”

從2016年開始，公司與省農(nóng)科院專家共同研究繁育絲瓜新品種，利用傳統(tǒng)雜交育種手段，培育出供港高端市場的深綠有棱絲瓜新品種—全農(nóng)1號(hào)（后統(tǒng)一認(rèn)定為“懷集絲瓜”），2023年通過廣東省農(nóng)作物品種評(píng)定為處于國內(nèi)先進(jìn)水平。同年，獲得“懷集優(yōu)品”標(biāo)志。

種植輻射全省 總面積1.4萬畝

經(jīng)過幾年試驗(yàn)，懷集絲瓜品種更穩(wěn)定，并得以逐漸推廣種植。全發(fā)農(nóng)業(yè)公司制定了配套的高效栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，實(shí)現(xiàn)了“良種良法”的配套，促進(jìn)了絲瓜的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣。

截至目前，懷集絲瓜品種在省內(nèi)推廣至韶關(guān)、陽江、廣州、東莞等地，累計(jì)推廣面積1.4萬多畝，占廣東省同類有棱絲瓜面積的40%以上，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益將近2.8億元，暢銷粵港澳大灣區(qū)，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展。

榮譽(yù)的獲得，離不開當(dāng)?shù)攸h委、政府的重視。近年來，懷集縣通過實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)園、稻蔬產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目重點(diǎn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，共計(jì)3個(gè)蔬菜獲得綠色食品認(rèn)證，4個(gè)蔬菜獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。2023年7月，懷集縣被授予“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，良種良法加持，種植輻射全省創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益2.8億元。肇慶懷集這一根絲瓜，將憑自身實(shí)力“闖出”億元賽道，推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興！